缤果动漫：小小动漫,用加盟做“大”文章 176

做动漫,孔祥林觉得也要从优势切入。 虽然国内原创、发行、衍生品开发三大平台并不成熟,但全球72的动漫衍生品来自中国制造,更有58产自珠三角。这一制造优势让身为缤果文化传播有限公司、广东缤果动漫连锁管

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零售店长应该具备的素质 203

零售业对店长的选拔一直是个比较困难的事情，空降兵很难服众，从大学生中培养，花的精力大，但几年下来能留下没几个，那么就从内部提拔吧，但不是任何人都可以当店长的。作为店长，不仅仅要有一个好的基本素质，而且

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2023化妆品大会在杭州举行，杨建允：美妆营销要做好四个方面 420

2月22日，2023（第一届）中国化妆品科学家大会、2023CiE美妆创新展在杭州国际博览中心举行，掀起了中国化妆品产业科技创新的高潮。 11位科学家、产研界资深人士，围绕各自擅长的研究领域，进

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2023中国化妆品大会在杭州开幕，杨建允发表重要观点 425

2月22日，2023（第一届）中国化妆品科学家大会暨2023CiE美妆创新展在杭州国际博览中心成功开幕。 在6万㎡的展区，集合了800+企业展商，有超过100＋的美妆超头部红人和3万＋的各界美妆

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外资百货逆势加速在华布局 不差钱支持海外战线 192

专家点评：王 山《华夏时报》记者 胡 钰200908 中国连锁经营协会近日发布的调查显示，2009年一季度百货业态销售和利润整体同比下降5左右，连锁零售业进入十多年来最为困难的时期。但颇具意味的是，与

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连锁店长在店铺管理中的几个重点 233

店长每天必须处理的事情很多，从开门起，巡场，安排工作，接受总部指令，有时可能还要面对一些难对付的客人：似乎永远有忙不完的事情。但仔细分析，你就会发现其中大约有70——80是重复的工作，仅有20——30

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连锁公司内讧风波！ 252

文/《零售世界》记者孙卫涛 点评 王山八月的清晨，天空有一些阴暗。顺顺发快餐连锁公司董事长陆顺发正开车行驶在上班的路上。忽然，一段优美的音乐声响起，陆顺发瞥了一眼放在副驾驶座上的手机，是秘书小王打来的

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连锁店的新品上市 217

随着社会发展节奏的加快和人们生活质量的提高，面包、西点以其便捷、营养、美味、时尚被越来越多的人所接受，逐步向主食化发展。近几年，烘培连锁（面包店）发展非常迅速，行业人士认为增长速度每年超过50。由于门

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门店销售：小改变，大改善 244

提升门店销售，是门店不断追求目标。但当一家店已经在某个商圈落地生根，销售平稳后，促销活动变成了常规活动，各种招数都在使用，不少经营者很容易失去改善的方向。其实，改善并不需要惊天动地的举动，只有用心，小

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连锁店店长如何授权？ 246

我们在卖场经常可以看到这样的店长，或许夸张一点描述：左手移动，右手联通，脖子上挂个小灵通，腰间不用说还有一个对讲机，在卖场行走，行色匆匆，非常的忙。他的口头禅是忙，太忙了。原因在哪里，正面一点说是责任

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连锁店如何留住新人？ 201

新人报到门店员工最容易离职的时间，是在入职两周之内。或因为对行业失望，更多是因为没有很快融入团队。不少门店店长采用的是用“放牛吃草”式，甚至振振有词说，能够熬过一个月后再来培养，免得浪费精力。新员工往

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连锁店长如何提升下属技能？ 431

无论是在咨询项目还是在培训过程中，当问到店长们下属的工作状态，店长往往会谈到员工的执行力差的问题。个人认为，说下属执行力差，是个比较泛的说法，有推脱责任之嫌，知人才能善任，你的员工表现究竟如何，店长一

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2010年零售业发展趋势之我见 240

对2010年零售发展趋势的预测必须是在互联网时代的到来这一大背景下，这一时代的到来，对传统零售业来讲，机遇与挑战并存，但挑战远远大于机遇。 一、传统零售业受到网电子商务模式的巨大挑战。中国最大网络交

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职场“三好”不讨好 311

文/《羊城晚报》记者曾敏妍 点评：王山　　职场是非多，你要做好人？也未必受落！　　有“翻版《金枝欲孽》+韩剧《大长今》”之称的热播剧《宫心计》，讲述一个毫无背景的小宫女，磕磕碰碰地走到宫中“高层”之

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联合采购，看上去很美！ 229

赵向阳/文 点评王山老张的高血压又犯了，连续吃了好几天降压药，才有好转。老伴责怪他：“你这是逞能还是咋的？退休了不安分在家呆着，却偏偏要当一个什么采购代表，咱家又不是缺钱花。”面对老伴的数落，老张只能

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家乐福　营销“新总裁”的无奈 215

记者王荣 点评合伙人王山 环保虽是零售商口中的时尚名词，但家乐福并不像沃尔玛那样对环保钟情。家乐福更愿意标榜盈利能力，然而，“家乐福在华零售业霸主地位面临不保”令业界震惊，家乐福失去了外界认为值得炫耀

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加水可以，但不能太多 204

到2009年12月，深圳的机动车的保有量已经突破160万辆。作为上班一族，开车上班已经是个让人头痛的事情，为了避开高峰期，我基本上是每天早上送完小孩上学，然后在交通状况复杂之前，开车上班。到公司时间是

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85度C 用数字管理主厨 163

南方都市报 记者余涛 专家点评：王山品牌小档案台湾美食达人股份有限公司(85°C)创立：2004年进入大陆：2007年门店：台湾300余家；大陆106家连锁心得：服务就是和消费者对话的过程，一个成功的

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呷哺呷哺——迷你玩法 164

记者《南方都市报》余涛 点评 王山火锅这一中式就餐形式在传统理解上或多或少带着亲朋团聚的意味。那么，在介绍呷哺呷哺之前，我们要离题说说海底捞。三五亲朋或者同事朋友成群结队去吃火锅，因为是一般的聚会，餐

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虚拟蛋糕店拿什么解决中央厨房和配送高成本？ 217

　　采写 《南方都市报》记者余涛 点评王山　　在北京、上海和杭州，一家名叫廿一客的蛋糕店靠出售27款方形的蛋糕而获得风险投资的青睐。不久前，联想投资与廿一客正式建立战略合作关系，但双方都均未披露投资金

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给交通频率的建议——加水可以，但不能太多 216

到2009年12月，深圳的机动车的保有量已经突破160万辆。作为上班一族，开车上班已经是个让人头痛的事情，为了避开高峰期，我基本上是每天早上送完小孩上学，然后在交通状况复杂之前，开车上班。到公司时

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直营还是加盟？这是个问题！ 251

企业在拓展过程中，到底选择直营还是加盟？这是我在咨询中经常被问到的问题。其实这只是选择渠道的方式不同而已。直营好，还是加盟好，好比是一双鞋，合不合适只有自己知道。最近接触的两个企业，一个是坚持直营稳步

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直营还是加盟，不是问题 273

　　企业在拓展过程中，到底选择直营还是加盟？这是我在咨询中经常被问到的问题。其实这只是选择渠道的方式不同而已。直营好，还是加盟好，好比是一双鞋，合不合适只有自己知道。　　最近接触的两个企业，一个是坚持

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给新店长支招 189

当上店长不是一个容易的事情，但当新店长绝不是换新工牌这么简单，在你踌躇满志的时候，作为一个过来人，给新店长一些建议。要做你自己不擅长的事情—你痛苦的时候就是你成长的开始每个人都有倾向做自己熟悉的事情，

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传统品牌商，转型你准备好了吗？ 211

现在是一个网络制胜的年代，传统的品牌是否能保住其地位已经很难说，或主要因传统成本太高，比如开店、办事处的形式等。网络是一个武器，网络营销对于传统渠道的革命，应该不亚于上次发生的超级市场、便利店、SHO

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