如何提高酒店管理层的管理水平   课时：12H

《如何提高酒店管理层的管理水平》【课程对象】：酒店各级管理人员【课时计划】：共2天：6小时/天。【课程目标】：1、了解酒店管理者应具备的管理意识；2、了解酒店管理者在企业中应学习的内容；3、掌握如何建立个人管理魅力的方法；4、根据自身特性确定个人管理风格；5、了解酒店管理者的管理任务；6、掌握5大管理方法；7、掌握7大管理原则的灵活运用；8、掌握日常管理工作

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成功打造酒店餐饮金牌店长   课时：12H

《成功打造酒店餐饮金牌店长》【前言】：企业的所有者为什么选择店长替自己管理，最基本的原因，是认为店长管理得比自己好，因此，店长的专业素质决定了他能否很好地完成所有者的委托。店长首先是要有非凡的领导才能。企业的管理活动包括战略决策和对内的经营管理。这要求店长既要有超人的眼光和长远的战略发展观念，又要有具体可行的管理方法和手段：既能独挡一面，发挥所长，又能协调员

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酒店餐具标准化管理   课时：6H

《酒店餐具标准化管理》【课程对象】：酒店餐饮各级管理人员、基层员工、厨务部人员【课时计划】：共1天：6小时；【课程目标】：1、了解餐具选购的基本知识；2、掌握餐具采购计划的制订方法；3、掌握餐具基本配比方法；4、掌握餐具的日常管理方法；5、了解餐具损耗管理。【课程大纲】：一、内容：1、餐具选定基本原则与方法2、餐具采购计划的制订策略3、餐具常规6大分类4、中

 讲师：孙红伟在线咨询下载需求表

酒店食品安全卫生管理   课时：6H

《酒店食品安全卫生管理》【课程对象】：酒店各级管理人员、基层员工【课时计划】：共1天：6小时；【课程目标】：1、熟悉食品安全卫生基本知识；2、掌握酒店卫生质量标准；3、掌握酒店卫生日常基本管理方法；4、熟悉酒店安全控制与管理.【课程大纲】：一、（案例分析、故事、互动分享、视频观看、激励音乐）二、内容：1、酒店生产部门卫生的重要意义2、酒店各部门安全工作标准3

 讲师：孙红伟在线咨询下载需求表

中国政商关系与政府事务公关   课时：12H

课程背景在中国做企业，不与政府打交道，几乎不可能，只是和大政府和小政府接触的区别而已。想把生意做好、做大，一定要修炼这门课。经纬皆术是过程，道法自然是上佳的境界；对于很多企业来说，市场中的2/8成为宿命的标记，企业与政府的结合带来的利润率远远超过总利润的50，习水性者生成为定律。我们很早就知道与不同的政府部门打交道是一项长期的战略，是企业实现利润甚至实现跨越

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如何当好党支部书记   课时：6H

《如何当好党支部书记》课程学习提纲(一天精简版)一.党支部书记角色定位-党支部工作面临的新形势与重要作用1.新形势首先，基层党支部面临新的外部环境其次，基层党支部面临新的工作对象第三，基层党支部面临新的工作领域2.重要作用-战斗堡垒(推动发展、服务群众、凝聚人心、促进和谐)-先锋模范（牢记宗旨、心系群众）-表率示范-当前党建工作缺失的主要表现1.道德感召能力

 讲师：孙学敏在线咨询下载需求表

培养和提高战略思维能力   课时：6H

《培养和提高战略思维能力》课程大纲一、战略思维的内涵-战略思维：对全局性、规律性、长远性问题作出重大决策的科学的知识体系和思维方法。-不建立全面综合的观点就会迷失在个体的研究之中案例：盲人摸象-战略思维要素：二、对领导者战略思维的全新要求（一）世界眼光-历史的深远眼光-世界的全局眼光-时代的敏锐眼光-世界眼光的路径-打开思维的空间1、从大看小切入点案例分析：

 讲师：孙学敏在线咨询下载需求表

领导艺术提升与自我修炼   课时：12H

《领导艺术提升与自我修炼》课程大纲一、角色再造：领导者的角色分析（一）领导的含义：领导的本质是一种影响力,就是让别人把事情办成的活动。需要把握以下要点：第一，领导是成事不是败事第二，领导是定事不是办事第三，领导是带头不是代替文化管人管住魂1.职责定位的转变2.工作技能的转变3.专业人员的工作技能主要取决于他的业务技能。4.控制方式的转变5.心理满足方式的转变

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从技术走向管理   课时：6H

《从技术走向管理》课程学习提纲一、运动员向教练员的转变1、快乐足球2、态度决定一切--德鲁克：管理的本质就是用人成事-德鲁克：《有效的管理者》、《二十一世纪的管理挑战》-米卢二、个人化向组织化转变1、卓越组织的早期特征-目的-目标-计划-愿景2、什么是目标-讨论：目标是远大好，还是短浅好？-案例：为什么麦当劳的洗手间最干净？-案例：三个泥瓦匠的故事说明什么？

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创新思维与创新管理   课时：6H

《创新思维与创新管理》课程学习纲要【课程收益】了解并掌握创造性思维的原则、方法与步骤；让思维更专注、更清晰，引发更多有创造力的想法；帮助学员减少思维困惑，突破思维定势，自如地产生创意，帮助团队创造出；新的产品、服务、工作流程，以及发掘新的商业机会；帮助团队建立创新型文化氛围与组织机制。【课程大纲】一、创新思维的内涵1.创造与创新2.创造性思维及其特征创新能力

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健康与精力管理   课时：6H

课程名称：《健康与精力管理》【课程介绍】健康是保证您事业成功的基石，是助您纵横职场的必要条件，是您拥有一切物质财富的重心。散发着权力光辉的您在竞争激烈的今天是否无法阻拦压力使您窒息的感觉，纷繁复杂的问题使您的身体疲惫不堪，在一声叹息中终于明白：地位是临时的，荣誉是过去的，金钱是身外的，唯有健康是自己的。本课程以关注你的健康，调节你的精力为主导，利用医学、营养

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企业流程管理实务   课时：6H

企业流程管理实务课程大纲流程是组织最重要资产和核心竞争力，却往往是被企业忽略或无法有效管理的部分，然而它对战略执行结果具有决定性的影响！流程管理的精髓是：提升组织的整体绩效和竞争力！【背景】实现卓越绩效是所有企业和组织的共同追求。面对激烈的竞争环境，如何提升组织的竞争力和生存能力是共同的挑战。目前管理思想和方法层出不穷：质量管理、风险管理、战略成本管理、精益

 讲师：赵云龙在线咨询下载需求表

从战略到行为的全过程管理   课时：6H

从战略到行为的全过程管理-构建企业管理及责任体系的方法【课程背景及目的】----企业管理的中心问题就是如何建立一个强有力的管理系统，没有管理系统就谈不上什么真正的管理。----企业管理的战略思考一：普遍缺乏战略思想以基于战略的管理模式建立；----企业管理的战略思考二：在无战略规划及战略实施过程的基础上，高层的企业发展和生存意图及思想往往不被管理者和员工理解

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流程管理之本—流程优化的方法   课时：6H

流程管理之本流程优化的方法课程大纲【讲师简介】赵云龙老师赵云龙先生，企业管理培训、咨询专家，清华大学等高校EMBA总裁班特聘讲师，西安交大MBA，多家培训咨询公司的特邀咨询专家合作讲师及签约咨询师。具有20多年的大型国企和民企管理实操经验和专职咨询工作经验，曾担任某大型国有企业董事会秘书长、某台资企业运营总监、素倩（韩国）日化公司总经理、合众管理咨询公司董事

 讲师：赵云龙在线咨询下载需求表

集团制胜之智慧核心-构建企业集团治理与组织管控策略   课时：6H

【课程目的】----忽视集团管控的集团不过只是纸老虎而已，外表庞大但内囊空空，外形于强中多有不足，根本就经不起市场竞争的风口浪尖和电闪雷鸣。只有重视集团管控起来，纸老虎才能成为真老虎，才能成为啸傲山林的兽中之王，任凭风吹浪打，我自闲庭信步！管控专家AdrianCadbury有句名言的失败都是由其管控的失败而引起的，斯言可称犀利如刀，把纠缠不清的纷繁障眼一把剥

 讲师：赵云龙在线咨询下载需求表