盈利模式顶层设计解决连锁企业盈利能力问题
作者:周云 408
案例2:某沐足休闲
某沐足会所,装修极为豪华,但美女技师流动率高,生意平平,如何做大,绞尽脑汁,企业老板请了多个专业的酒店管理公司咨询策划,这些专业的公司给出的招数几乎都是“加强培训,提升管理水准和服务意识”,然后几乎都进行了专业系统的培训,生意还是不愠不火。我的团队介入后,调研发现,沐足几乎是个同质化行业,盈利模式以即时消费即时买单的模式为主,美女技师是核心资源,回点率极高,谁家美女技师多,生意会好很多。于是,做了以下调整:
1 导入了会员制,成立美女销售特工队,鼓励客户充值会员卡。
2 SKU延伸,快速消化会员卡沉积资金。
经过策划,资金流水额出现爆炸性增长,月销售比过往增加3倍多,美女技师团队愈发稳定,竞争对手的大量高素质技师纷纷跳槽过来。
总结:该案例采用的是典型的会员卡盈利模式,和上海永琪美容美发连锁极其类似,永琪美容美发连锁总部位于上海,截止2014年底,门店数量超过1000家,永琪的会员折扣较低,促销力度也很大,永琪的毛利额要远远低于同行,但核心就在于永琪的发展模式是网状发展,迅速布局大量的店面,并且每家店面都通过优惠政策开发大量的预付费会员,并大量开发产品消化会员卡资金,如美容类产品,美发类产品。成本控制上,其拥有如此巨大的固定客户群,就可以再通过对上游的产业延伸来自行生产(或OEM)相关的美容消耗品来控制成本而通过总成本的控制,永琪仍然可以获得可观的利润率,会员卡资金池金融模式才是永琪的核心商业模式所在。
案例3:某熏蒸连锁
某熏蒸连锁机构总部位于位于广东某地级市,公司重点项目熏蒸器械零售价均价2280多元,经历了“药店渠道模式,大招商模式,门店体验”等多种模式的调整,销量始终难以突破,我们重新进行盈利模式设计,措施如下:
? 盈利模式1:小额会员卡,从卖产品变为卖时段,学习沐足城模式,每小时收费10元左右,一张会员卡100元,可用12次,避免大量占便宜白体验的顾客,也降低了消费门槛。
? 销售模式2:剃刀片盈利,成本价压金,租赁给消费者,靠后续的浸泡药材赚钱,租金按照月收取,一月起租,租期可长可短,远低于全款的金额就可把产品带回家,门槛降低,
算账:
1 常规销售介绍
零售价2280元一台,经销商进价2280元*4折=912元。即经销商每卖一台挣2280元-912元=1368元。
2 时段盈利模式
提供熏蒸体验服务,10/小时,倘若每台机器每天纳客6小时,即收入60元。912元÷60元=15天即可回本。1368元÷60元=23天即可挣回一台利润,剩余时段完全为纯利润。
对于消费者:
1避免一下子掏2000多买单,害怕上当受骗的心理障碍。
2老年人最怕寂寞,在时段购买时,和导购员及熟人聊天,老年人购买的既是功效,也是孤独的慰藉,相对一个人在家寂寞的使用产品,无疑更受消费者欢迎。
对于加盟商:
1 他们一定乐于接受新的赚钱模式,经销商不光卖产品赚钱,卖时段15天回本,23天赚回零售利润,15天以后进账即为额外赚钱,一台机器赚钱数量翻无数倍,再加上租赁及正常销售挣钱,门店可谓赚翻天。
2可避免贪小便宜的消费者长期多次体验,占便宜,却不买单的情况。
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