如何打造中国白酒奢侈品牌
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奢侈品的本质之一在于持续不断地倡导一种文化态度。少了这样的一种态度,奢侈品就成为了俗品。不可否认,中国白酒文化多姿多彩,几千年来的发展,留下了印有明显的历史烙印。中国高端酒向来也很重视品牌文化挖掘,但历史文化空洞、与消费者关联度低、品牌形象同质化等现象表现的尤为普遍,这使得品牌文化个性化不足成为品牌成长的瓶颈。高附加值支持高价格,而品牌文化则是品牌附加值的根本。强烈的品牌个性、鲜明差异的品牌文化,正是奢侈品品牌成功的先决条件。虽然受产地的限制,很多白酒如茅台成为一种不可复制的产品,但主打历史酿酒工艺、传统文化品牌的白酒,却鲜有在此基础上的品牌、技术等方面的创新,这与大家认为的奢侈品相差甚远。
茅台、五粮液、剑南春等第一代高端白酒也好,水井坊、国窖1573等第二代高端白酒也罢,无不塑造出文化的假象,简单的将历史与文化划上了等号,很难体会出真正的文化。诸如国窖、水井坊甚至五粮液争相鼓噪的自明代甚至元代就一直使用的活窖池,抑或剑南春锲而不舍地宣称的唐时宫廷贡酒,只是一个所谓文化的死化石,并不是可以不断流淌不断作用于受众大脑的文化活泉。
真正的酒文化,不应该仅仅是凝固某段历史的“点”,而应该是从历史延续到未来的“线”。比如轩尼诗、马爹利、皇家礼炮等,都有着无限光辉的历史,但它们没有局限在历史之上,而是凝聚了时代的高尚人文,这也正是其能够成为奢侈品的重要基础。
如果中国白酒在品牌共性上找不到一种文化高度,没有触及到民族文化中最灿烂、最高雅的那部份,没有融入华夏民族具有普世价值的核心价值观,这必然无法将中国白酒的品牌建立在高尚而高雅的血统之上,在世界范围内无法找到中国白酒的价值定位,这将极度不利于中国白酒的国际化,奢侈也就无从谈起。
其次,体现一种深入消费心灵的精神
奢侈品的本质在于更多的从精神层面去满足消费者的深层次需求,而非出于人的基本需求。它应当是超越了这一层面,有着更高层次的心理诉求的。与洋酒相比,中国高端白酒过于放大强调物质的作用,忽视了品牌精神的塑造。简而言之,中国高端白酒更重视“物”,高端洋酒更重视“人”。
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