“消费者满意”不如“消费者记忆”
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后来,店老板问我这篇文章为何会这么“火”时,邵珠富分析认为,此文章:
1、写出了流行:“这家不大的特色小店引起了人们的关注”,中国人喜欢随大流,因为感觉“随大流”是安全的,“别人都这样干了,我还怕啥”是普遍心态。所以消费者敢来。
2、写出了实惠:请客找实惠的地方是日常朋友之间消费要考虑的问题,文章中“记者看了一下菜的量,感觉两男两女四人,这一盆就差不多够了。”直接把实惠写了出来。
3、写出了特色:“这里有着据说是泉城独一无二的东山老鹅这一主打菜,原料采用的原生态纯家养江苏东山老鹅”,要请客吃饭,店太小了,感觉没面子,但有特色就不一样了。
4、写出了情感:请客吃饭其实是沟通感情的一种方式,如果你的店加入情感营销元素,就等于在炒菜的时候加了点“盐”,效果就大不一样了。“这鹅肉味道只有小时候在农村时才吃过,而如此原生态肉类,感觉多少年没吃到了,让人回味无穷”,这句话知勾起了多少人对儿-全球品牌网-时的回忆。
5、写出了健康:“同行的李总给记者介绍起了他的养生经:世界上有两种动物不得癌症,一个是海里游的鲨鱼,一个是陆地上跑的鹅”,“鹅则是家禽中唯一的吃草动物,少患瘟疫。好事的科学家将癌细胞打到鹅身上,但鹅仍就是不得癌症。因为这两个动物有终身免疫功能!”你别看我请你吃饭的店小,那可是健康的小店啊!
6、写出了美味:“整盆菜表面看上去并不太讲究,但一吃就能立马感觉到味道的不同,果然不同凡响”,这“看上去不太讲究”其实是个实情,这里说出来避免了好多人期望值太高,等于给读者埋下了伏笔。
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