小酒，看起来很美
作者：晋育锋 41
近几年来，小酒始终是部分酒企所钟爱的产品类型，如二锅头、劲酒、酒中酒霸等都在全国市场或部分区域市场取得了很好的业绩，也打造了一批忠实的消费者。其实稍有规模的酒企都会有小酒产品，但多为个别区域销售，或作为高端产品的搭赠、免品使用。去年以来，随着行业发展格局和外部环境的变化，小酒又重新受到企业的重视，但小酒的导入与推广，与大多数企业的传统营销思维有一定的差异，必须同步引起重视，否则这种新品推广的转型只能是满足阶段性区域市场之需，很难持久。
小酒更接近快消属性，强调深度营销和人海战术，如果没有高执行力的区域营销团队，以及适配的经销商资源，区域市场难以有效覆盖和拉动。通路建设必须先从CD类餐饮渠道开始，由于小酒的即饮现场需求，小酒的市场氛围营造，必须首先从餐饮渠道做销售拉动。但这又是一般经销商比较难以接受、难以耐得住寂寞的渠道，没有餐饮网络渠道的经销商很难积极主动地重新打造餐饮网络来推广小酒。
小酒不是只针对年轻消费群，目标消费者相对而言较为宽泛，比较集中的是年轻消费者、收入较低的重度饮用者，有部分中高收入群体在与朋友小范围的聚饮中也会选择小酒，因此小酒的推广手段要综合考虑上述消费者定位。
小酒更需品牌主张的精神属性，给消费者一个即饮现场的氛围和理由。正因为即饮现场的便利性、随意性需求，除了消费者明确自点劲酒、二锅头外，大多数消费者有时会告诉店老板“来一瓶小酒”这是推广关键，店老板的推广和介绍的积极性、店内品牌氛围的营造，是否能够引导消费者愿意尝试或自点。
如果传统白酒企业要大规模推广小酒，必须投资上马专用的小酒罐装线。传统的成品灌装线无法全自动化灌装小酒，大多数酒企原来生产的100ml或125ml的免品小酒，多数工序全靠人工完成。因此，酒企在进入小酒市场前，需要考虑内部的生产资源与上述要求是否配称。
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