企业优化采购指标体系研究
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1.采购在产品成本控制中的地位
在全球企业的产品成本构成中,采购的原材料及零部件成本在企业总成本的比重随行业的不同而不同,大约在30%-90%之间,平均水平在60%以上。从世界范围来看,对于一个典型的企业来讲,一般采购成本要占60%,工资和福利占20%,管理费用占15%,利润占5%①。而中国的企业,各种物质的采购成本要占企业销售成本的70%。我们可以清楚地看出采购成本是企业成本控制中的主体和核心部分,采购成本控制是企业成本控制中最有价值的一部分。
2.采购在质量成本控制中的地位
所谓质量成本是指为了确保和保证满意的质量而发生的费用以及没有达到满意的质量所造成的损失。加强采购供应的质量控制,建立严格的材料入库检验制度,对关键的、重要的原材料、半成品、外购件等采取严格的管理制度,可以降低由于没有达到满意的产品质量所造成的损失,从而降低质量成本。
二、指标体系的构成及对成本的影响
为了实施战略采购,科学地选择供应商,从而有效地控制企业成本,扩大盈利的空间,本文根据五适原则,建立了由五个指标构成的指标采购体系:即价格指标、时间指标、地点指标、质量指标和数量指标。
我们知道,采购是营销管理与控制的开始。在采购时应遵守五适原则,即以适当的价位、在适当的时间、从最适合的地点,购进适当品质及适当数量的物料。个性化采购系统则是考虑了这五个因素而建立的。
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