职业分析:营业员
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在营业场所从事销售的人员。
职业等级:
本职业共分为初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)四个等级。
职业能力特征:
具有较强的语言表达能力、一定的人际交往能力
职业道德:
1 职业道德基本知识
2 职业守则
(1)遵纪守法,爱岗敬业
(2)尊重顾客,热情服务
(3)真诚守信,文明经商
职业必备知识:
1 基础知识
2 相关法律、法规知识
(1)劳动法的相关知识
(2)消费者合法权益保护法的相关知识
(3)反不正当竞争法的相关知识
(4)广告法的相关知识
(5)产品质量法的相关知识
(6)价格法的相关知识
(7)票据法的相关知识
(8)食品卫生法的相关知识
职业功能:
1 营业环境准备:整理仪表、准备用具、准备商品、清洁卫生
2 接待顾客:招呼顾客、询问需求、展示商品、介绍商品、拿放商品
3 计量包装
4 结算:开票、收款
5 结束工作:清理工作现场、交接手续
6 卖场设计:布局设计、陈列设计
7 促销设计
8 过程管理:商品流转管理、员工管理、员工培训
职业技能要求:
对不同等级的营业员技能要求有所不同,依次递进,高级比低级要求更高。例如:
在展示商品方面,初级要求能够展示商品的全貌;中级要求能够演示商品的性能、特征、用途、功效及使用方法;高级要求能够组装调试商品;技师要求能够提供给顾客个性化的服务。另外,高级要求能够设计卖场,技师要求能对商品流转、员工进行管理。
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