据CCTV 报道，克林顿和美国心脏学会近日宣布，他们已经和美国5家大型食品公司签署了协议，这些公司在美国校园里出售的食品将会减少脂肪、糖分与盐的含量，和“垃圾食品”的称号来个一刀两断。签约公司个个都是响当当的行业巨头，包括卡夫、马尔斯、金宝汤、达能和百事可乐。他们承诺在校园自动贩卖机、小卖部和快餐店里出售的食品不能有超过35%的卡路里来自脂肪，也不能有超过10%的卡路里来自饱和脂肪。想钻空子那可没门，因为所有不符合规定的食品都会被“扫出校门”。克林顿的基金会和美国心脏学会的合作，致力于解决美国日益严重的儿童肥胖症问题，在这之前，他们已经和可口可乐、百事可乐签署协议，只允许在美国的中小学销售水、果汁和低脂牛奶等健康饮料。

这并不是国际社会第一次举起健康饮料的大旗，早在几年前，人们就开始关注碳酸类饮料的非健康问题，这类饮料的消费群体大多集中于青少年当中，为了挽救这些产品销量逐年下滑的趋势，他们开始采取大打网络游戏牌、明星牌以此维系消费者的忠诚度，通过淡化产品属性、提高品牌附加价值来拉动销售。

健康饮料的概念正是针对非健康饮料而来的，因为碳酸类非健康饮料占据了很大一部分市场份额，要想提高健康饮料的市场份额，就必须大打“健康”牌。健康饮料包括很多品类：功能饮料、茶饮料、果汁饮料、乳饮料等，但到底谁能打好“健康”牌？把“健康”成为其品牌的独特销售主张？这一点，目前国内还没有那一家可以做到。

功能饮料代表之“运动饮料”脉动：脉动诞生于非典时期的2003年，是富含维生素和矿物质的功能性饮料，很多消费者为了提高自身的免疫力，开始关注这类功能饮料，由此造就了脉动的热卖，但我们除了记得李连杰的广告和它的包装外，几乎记不得它其他的诉求点，找不到它独特的销售主张，消费者就没有持续购买的理由。

茶饮料代表之康师傅冰红茶：茶饮料之前盛行于日本和中国台湾，目前在中国内地，茶饮料市场份额最大的两个厂家都是来自台湾的康师傅和统一，其中以康师傅冰红茶为代表，销量一度上升非常快，“冰力十足”的广告语突出了康师傅冰红茶的“冰爽”的口感，其实“茶多酚”是很健康的物质，但我们并没有看到茶饮料把健康作为一个很好的诉求点来传播。

果汁饮料代表之统一鲜橙多：以统一鲜橙多为代表的果汁饮料是一个时代的奇迹，“多C多漂亮”的广告语很好的瞄准了其目标消费群：青少年女性，并给予了她们很好的利益点：因为有很多维生素C，所以多喝更漂亮，这个独特的销售主张，主要是站在“美丽”这个核心利益点上去打动消费者的。

乳饮料代表之营养快线：营养快线是一种单一水果乳饮料，营养快线这一产品的上市为娃哈哈打了个翻身战，提高了娃哈哈在一二级市场的占有率及影响力。营养快线主要瞄准“营养”这个核心利益点而来，“早上喝一瓶，精神一上午”这么一句朴实的广告语着实打动了没顾上吃早点或者是渴望补充营养的消费者，这个独特的销售主张，主要站在“营养”这个核心利益点上的。

无论是功能性饮料、茶饮料、果汁饮料还是乳饮料，虽然他们都提出“口感”、“美丽”、“营养”这些诉求点，但这些健康饮料并没有与碳酸饮料做最直接的对比，“健康”这个利益点并没有最有效的传播，而如果你是健康饮料，你第一个提出“健康”概念，通过深化传播的记忆点，就会形成某种竞争上的壁垒，就如同王老吉的USP：“怕上火，喝王老吉”一样，虽然“去火”是所有凉茶都有的功能，但王老吉的USP高高的建立了一座竞争壁垒，占领了消费者的心智。

在这个关注身心健康的时代，你准备好了吗？（未完待续）

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