茶专家称茶教育界急需“吃糕点”
作者:王静 18
2013年6月下旬,福建人民出版社金蔷编审在福建省武夷山市,向武夷山职业学院的陈建生书记和武夷学院茶学与生物系负责人、茶学与生物科学实验室主任李远华教授等两位专家赠送了《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》和《点茶成金——快速卖茶72招》。
身在武夷茶教育界,两位专家致力于茶文化、茶科技和茶营销教育,同时,两位专家在交谈中称,如今茶教育界太需要《茶翅高飞》、《点茶成金》这类图书了。并且,在教学中,两位专家深感茶营销的老师缺乏。这类茶书恰好可以在一定程度上缓解教师缺乏的矛盾。同时,两位专家说,学校在茶营销教学中,他们揉入茶艺、茶文化、茶表演等,以综合提高学生的营销能力。
《茶翅高飞》由福建人民出版社在2011年5月推出,全称是《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》,融汇了远卓品牌策划公司10余年超低成本品牌策划经验和茶叶品牌策划实战经历,被广泛誉为茶叶行业的“孙子兵法”。出版以来,《茶翅高飞》一印再印,深受茶叶界喜爱,被广泛誉为中国茶叶行业的“孙子兵法”,连创茶书销售奇迹。
《点茶成金》是继《茶翅高飞》之后,福建人民出版社精心推出的中国第一本茶叶销售实战专著,全称是《点茶成金——快速卖茶72招》,由著名品牌专家、远卓品牌策划公司策划总监谢付亮先生和远卓品牌策划公司文案及SEO总监张之闯先生联合创作,采用“案例+分析”的现场教学方式,模拟茶叶销售的实景现场,从销售根基、市场真相、沟通技巧等三个角度阐述了72种卖茶技巧,易读、易学,有针对性更具实用性,被公认为中国茶叶行业的“销售圣经”。
《点茶成金》和《茶翅高飞》被中国茶叶界称为“高点组合”或“高点(糕点)”。“吃糕点”则是指阅读“高点”、吃透“高点”、活用“高点”。如今“吃糕点”已经成为茶产业的一股“正能量”,例如,据新浪网《盘点上半年闽茶十大“正能量”》主题文章报道,“福建人民出版社带领茶界“‘吃糕点’”一事更是入选2013年闽茶十大“正能量”之一,位列十大“正能量”第四位,成为不可小觑的“有助于福建茶产业做大做强的能量”。
2013年7月3日,《福建日报》报道说,“尽管受到国际金融危机和国内政策调整的双重影响,但是中国茶产业依然保持平稳增长,内销市场蓬勃发展,整体呈现出产销两旺的繁荣景象,去年全行业规模已突破1400亿元。”可见,如今的茶教育界太需要的《茶翅高飞》、《点茶成金》这类图书,亦即中国茶教育界太需要的是“吃糕点”,急需的也是“吃糕点”,以提高学生的乃至中国茶叶行业的茶叶品牌营销能力和卖茶水平,推动中国茶产业做大做强。
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