中国当下最大的市场需求和矛盾是什么?

 作者:刘拓    180

最近接二连三的食品安全事件,已经成为关系到每个人切身利益的大事,从几百亿销量的双汇,到街头的小作坊,大家都在为了人民币,将安全抛之脑后,我们吃下去的不是食品,而变成了毒品,人们的身心健康已经到了岌岌可危的地位。有人编了一个他一天的生活写照,正好是我们每个人每天所经历:

早上,买两根地沟油油条,切个苏丹红咸蛋,冲杯三聚氰氨奶,吃双汇瘦肉精的火腿,吃完开锦湖轮胎的车去上班。中午,瘦肉精猪肉炒农药韭菜,再来一份人造鸡蛋卤注胶牛肉,加一碗石蜡翻新陈米饭,泡壶香精茶叶。下班,买条避孕药鱼,尿素豆芽,膨大西红柿,石膏豆腐,回到豆腐渣工程房,开瓶甲醇勾兑酒,吃个增白剂加硫磺馒头。饭后抽根高汞烟,喝杯添加了芒硝和工业氯化镁的奶茶,去地摊买本盗版小说,回去上一会盗版操作系统的***自由言论网,晚上钻进黑心棉被窝。所以核辐射算啥,很盐重吗?

安全需求,现在成为中国目前最大的需求,什么看起来都不安全?什么似乎含有对人体健康的有害的成分。人民日益增长的物质文化需求与产品品质日益恶劣的严重错位,可以这么说,单纯靠严刑峻法是无济于事的,法律只是道德的底裤,在中国缺少信仰,不讲诚信的状态下,靠自律是很难做到的,当然只有用市场化的手段和构建强有力的监督体系是必然措施。

面对这样的危机,那些出问题的企业道歉是没多少用的,踏踏实实想一想,食品安全危机意味着什么,有的企业还在彷徨,有的企业因此而一蹶不振,笔者认为,对更多企业而言是一次转型和扩张,打翻身仗的好机会:

1、绿色环保健康,抓住这个必然的趋势

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