中小食企如何重塑渠道

 作者:杨永华    392

企业对自身的产品策略实施调整,同时最好使用双品牌策略。因为中小食品企业起步时,大都是基于传统流通渠道,即使有商超卖场渠道也是立足于现有产品逐步拓展的,因为这种拓展属于企业原有渠道的补充渠道,企业的主渠道并没有发生本质性的变化,如果利用现有的产品体系运作现代渠道,很难支撑持续的运作,因此,我们建议,企业如果考虑渠道拓宽,延展自身的渠道以崛起市场份额,又想从渠道中得到利润,就必须整体调整自身的产品策略,实施分渠道定制产品的基本营销策略。

值得提醒的是,中小食品企业无论实施什么样的渠道策略,只要想从渠道要利润,就必须确立自身的主渠道战略,同时根据渠道战略确定与渠道相匹配的产品策略,因为渠道的不同就是消费群体的覆盖不同,从这个角度讲,我们也应该调整与渠道相对应的产品。

从竞争的角度看,我们的中小食品企业更应该注重市场研究,注意新市场环境下,渠道多元化是市场发展的必然趋势,我们不能固化对渠道的认识,坚信,市场渠道只要有人的地方就有可能存在渠道。

因此,要想向渠道要利润,我们的中小食品企业必须走出以下误区:一是固化对市场的认识,忽略了自身品牌、规模的劣势。没有找到自身的相对核心优势,更不注重自身优势的培养与塑造,也缺少对市场变化中自身市场机会的捕捉,二是在渠道定位上,没有渠道策略,忽略核心渠道的打造,单纯的跟进行业的领军企业,在渠道竞争中把企业的渠道利润“放血”。三是渠道策略与产品策略不匹配,单纯的强调渠道策略转化而忽视了产品策略的跟进,产品是渠道利润的源泉,不同的渠道必须配置不同的产品资源。

 重塑 中小 渠道 如何

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