果脯蜜饯市场存在很多做大企业规模的机会_丁华_管理文库

果脯蜜饯市场存在很多做大企业规模的机会

作者：丁华 175

通过本次果脯蜜饯产品消费者需求市场调研结果可以看出，有95.3%的消费者表示记不住果脯蜜饯产品的品牌；回答能记住果脯蜜饯产品品牌的消费者比率只占4.7%。在北京果脯蜜饯市场没有知名品牌，果脯蜜饯产品还处在产品营销时代。在消费者心中几乎所有果脯蜜饯企业的品牌都在同一起跑线上，大家做强品牌和做大产品销量的机会基本均等。

绝大多数消费者记不清自己吃过的果脯蜜饯产品品牌

在过去一年中记不清自己吃过几个果脯蜜饯产品品牌的消费者比率最高，占42.6%，接近所有被调查对象的半数；回答在过去一年中吃过二个品牌果脯蜜饯产品的消费者比率占21.6%；分别有12.8%和11.5%的消费者表示在过去一年中吃过三个和一个果脯蜜饯产品品牌；吃过四个和五个及以上果脯蜜饯产品品牌的消费者比率分别为6.1%和5.4%。经常吃果脯蜜饯产品的消费者不在少数，但绝大多数消费者记不清自己吃过的果脯蜜饯品牌。可以看出，如何在消费者心中留下自己的品牌位置是果脯蜜饯生产企业需要认真思考和解决的营销课题。

消费者吃的较多的果脯蜜饯产品有话梅、杨梅、苹果脯和桃脯四种

企业规模果脯蜜饯多做规模机会存在很多市场企业

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