这一段时间，由于食品行业的添加剂等等安全问题出现得比较多，所以特别注意有关电视报纸等新闻媒体对食品行业的系列综合报道，6月上旬的某天正好在收看笔者所在城市的电视新闻频道内容，在食品系列的最后一条新闻报道中，特别提到了沿海某个省会城市的检验检疫部门，通过对该市燕窝市场的血燕产品进行专项检查，在以上的产品中检测出所谓的血燕是用白燕通过加入高浓度、对人体危害相当大的工业用原料染色而成的。

看到这样的报道，让本人回想起在2010年上半年笔者曾经参考FJ的许多媒体同类似的----血燕产品系经过“精心染色、熏色包装而成的”报道，也就以上报道从行业社会责任、对燕窝连锁发源地的整体行业行为撰写了《从血燕产品遭遇看燕窝市场连锁发源地反应的思考》一文。时隔一年多，在席卷食品、保健品、化妆品等更广泛行业的部分问题产品风暴中，一直有“安全嫌疑”的血燕产品也处于被波及的范围半径内，因为毕竟燕窝产品是作为人们生活水平提升后，为了让身体更健康的、也是享受高生活质量的滋补保健食品而出现的，同时也得到了很多消费者的“追捧”，国内整体燕窝市场行业的发展-全球品牌网-都比较乐观，而这个时候出现这样的问题血燕产品，广大的血燕忠诚消费者应该也是和长期消费食品行业里含有这个剂、那个剂的问题产品一样，从来都不知道工业用原料什么时候和血燕走到了一起，从来都不知道被蒙蔽了多少年。

第二个回想和思考是比较白燕、血燕价格，血燕的售价平均是高于白燕，也就是说他能给商家带来更高、更丰厚的利润，因此才会有不良的燕窝产品提供者为了符合商品的最基本外在特征，也就是卖相好，而违心的使用了以上报道中所描述的物资，采取添加或者染色这样的手段，使得血燕产品在店铺炫目的灯光下愈发显得“晶莹剔透”，这一点也正是利用燕窝产品执行可追溯制度的漏洞，因为毕竟我们不是燕窝商品的主产地，产品追溯查询起来还是比较困难，而且也没有相关的燕窝商品国家标准，使得广大消费者轻信一些燕窝商家（或者民间坊间）的血燕好坏鉴定标准而“口碑相传”，并错误的把错误的血燕好坏标准沿用至今，从消费者群体中得到“实惠”的燕窝商家们也很“乐观其成”。

第三个应该可以算是呼吁，那些问题血燕产品提供者或者整体燕窝行业前位品牌对于又一次的整体行业危机处理是要像一年前那样：不真实的血燕产品被披露后，在第一时间先把自家的有关血燕产品从宣传网站和商店柜台上一撤了之，等被披露的风波一过，有的又堂而皇之的把那些问题血燕摆在自家商店炫目的灯光下。还是要主动与政府的产品监管部门、质量技术部门、媒体单位对接，再次呼吁尽快制定燕窝的国家或者行业标准，消除对整个行业发展的不利影响，最大程度上保护燕窝产业，因为消费者应该不会一而再，再而三的给予一个行业很N次“添加或者染色”的机会的。

血燕，让他成为能给予消费者保持健康的血燕吧。

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