白酒行业市场竞争中的四大关键因素
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3、个体消费者的权力
消费者对口感的要求严格,也习惯于跟风;个体的品牌忠诚度来自产品的品质和适当的价位。个体消费者转向购买竞争品牌或替代品的成本相对较低,所以值得引起重视。个体消费者中有15%属于品牌的重复购买者,因此,抓住这一人群是缓解竞争压力的关键。
(二)行业内竞争厂商的角逐
行业内竞争厂商的角逐体现在对渠道资源、消费群体资源以及广告资源的层面上。这个层面我们必须从消费者的角度找到答案。通过对消费者的深度访谈,我们可以界定,厂商的竞争力集中体现在以下六个方面:价格,品牌形象,酒质,口感特色,促销品,广告。
以上的定量评估充分表明:降低价格、提升品牌形象、采用特殊的促销手段、推出有特色的酒质和口感、加大广告的拉动消费力度是保持优势竞争力的法宝。
(三)来自替代品的竞争压力
白酒的替代品主要是红酒、黄酒、洋酒或者啤酒。应该说,这几种产品都有其细分市场,并且消费的场所、环境、意义也有所不同。白酒是中国传统意义上的饮品,在节庆、喜宴以及家庭聚会上是人们的首选;但由于人们出于健康的需要,白酒的比重日益减小。消费的白酒产品也以中高档价位为主。目前白酒行业由于各种品牌繁多,并都不约而同地走历史、文化路线,消费者对于厂家的献媚已经麻木。因此,固定的市场份额在短期内不会有太大的变化,虽然面临替代品的竞争压力不小,但由于产品消费的层面有所区分,这种竞争压力不必深虑。
(四)潜在的新进入者的竞争压力
新进入者在白酒行业中有先天不足。白酒是很传统的产业,需要气候、土壤、水源以及众多的地域优势;并且传统白酒的产地和技术是无法模仿的。但由于市场的发展,区域市场的商家可以进行品牌加工,或为区域市场定做产品,但这类产品的竞争力仅仅体现在区域市场。因此,潜在新进入者的竞争压力不会太大。
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