店铺的学问
作者:李治江 213
从百十平米的小店到成千上万平米的家居航母旗舰,不管店的面积大小如何,里面的管理可谓大有文章。在惨烈的市场竞争中,苦练内功加强自我店面管理,是生意得到持续发展的一个重要保障。为什么要特别提到夫妻店向公司化经营的转变呢?这是市场发展的必然趋势,夫妻店容易形成一言堂,由于人手少大家人人说了算,在很多事情的决策上感情因素占了很大比重,严重制约了店铺的发展,而公司化经营则做到了工作分工,责权明确,效率明显提高。
一个店铺是夫妻老婆店还是公司化经营,评判的标准不是这个店的规模大小,而是要看这个店有没有清晰的经营目标,有没有良好的同事关系,系统的培训体系和规范化的进销存货品管理制度,以及有没有竞争力的薪酬体系与员工晋升标准。我认识一位老板,他跟自己的员工说,我现在手上要几百万的资产了,其实开不开这个店没什么所谓,我开这个店的目的就是为了你们能有一个就业的机会,不然我早就把这个店给关了。这就是典型的没有经营目标的表现,说这样的话给员工一种极大的挫败感,严重打击员工的工作积极性。
夫妻老婆店向公司化经营的成功转变,老板一定要有变革的勇气,要懂得善用职业经理人给他们极大的放权和信任。只有懂得了分工和授权,才能够真正激发员工的工作热情,使每个人都最大化地发挥出个人的特长,人尽其才,才尽其用。当然,从夫妻老婆店向公司化经营转变是一个痛苦而长期的过程,需要老板能够坚定不移地执行下去,首先要确定门店的经营目标,然后把这个目标灌输到每一位员工的心中,并且将目标分解到每位员工的身上,让让他们既有责任意识也有团队协作意识。谈到了员工的管理,就不能不提到在转型的过程中,员工的招聘、考核、培训和管理,也就是人力资源人员经常谈到的“选、育、用、留”。
在员工选择阶段,能力强的人不一定就是自己需要的人,合适才是选材的关键。一个员工来到门店以后,他的能力提升主要靠门店的培训体制,这里的培训可不仅仅是给员工上
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