合肥工业大学MBA教学案例汇编
综合能力考核表详细内容
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合肥工业大学MBA 教学案例汇编 合肥工业大学MBA管理中心 目 录 《管理经济学》案例 1 案例1 前苏联和东欧为老问题寻求新答案 2 案例2 减少香烟需求量的两种方法 3 案例3 1988年旱灾对供给的冲击 4 案例4 食品的国际价格和食品的收入弹性 5 案例5 汽油价格与小型汽车的需求 6 案例6 博物馆门票的定价 7 案例7 汽油定量配给 8 案例8 有用的经济学:边际效用递减 9 案例9 2005年的网上购物 10 案例10 如何给最畅销小说定价 11 案例11 彩电峰会——合谋的垄断 12 案例12 微软垄断案 13 案例13 棒球队员市场的买方垄断势力 15 案例14 季节性周期和季节性调整 16 案例15 额外福利 17 案例16 世界电脑硬件之王——英特尔公司 18 案例17 “技术进一步,价格让一步” 22 案例18 “标王”陨落 24 案例19 “引导消费,创造需求”的理性思路 25 案例20 培育核心能力 27 《生产运作管理》案例 28 案例1 神龙汽车公司应该选择什么样的发展战略 29 案例2 霍尔尼公司的利润 34 案例3 霍尔尼在中国 37 案例4 邦图化学品公司在印度设厂 43 案例5 最好的零部件是无零部件 46 案例6 坎口复印店 48 案例7 EMC公司运用技术来加强客户服务能力 51 案例8 克莉丝汀曲奇公司(A) 53 案例9 以质量创新改进惠而浦公司的供应链 55 案例10 Michelin集团公司 60 案例11 英国石油公司(BP) 62 案例12 钢铁王公司 63 案例13 打印机和史密斯·考罗那 65 案例14 四种产品 66 案例15 Guillaume公司 68 《公司理财》案例 75 案例1 我国西部大开发利用外资项目 76 案例2 我国甘肃省的农业投资项目 77 案例3 我国供销社企业资本结构 78 案例4 企业财务效绩评价项目 79 案例5 企业财务预算管理 80 案例6 企业财务监管项目 81 案例7 日本地区开发的筹资项目 82 案例8 天力公司的财务分析 83 案例9 中国广东核电集团有限责任公司企业债券的基本要项 84 案例10 秦池酒厂由盛到衰 85 案例11 筹资方案的综合资本成本 86 《市场营销学》案例 89 案例1 A tune-up for China’s auto industry 90 案例2 行业景气高扬 公司分化渐进 102 ——2004年房地产行业投资策略 102 案例3 营销计划 111 《战略管理》案例 155 案例1 核心竞争力下的赢利模式之争:联想与戴尔谁是赢家? 156 案例2 卡西欧的战略与竞争策略 158 案例3 天利公司的选择 159 案例4 IBM的发展 161 案例5 创新成为IBM发展战略核心 164 案例6 服务战略:让IBM重获天堂 165 案例7 联想收购IBM电脑业务双方的真正意图何在? 177 案例8 谢经理的烦恼 179 案例9 市场营销宏观环境变化导致投资失败案例 180 ——对一个优良客户的投资是如何演化为不良资产的? 180 案例10 宝洁为什么如此强大? 182 案例11 从竞争战略角度解析格兰仕与沃尔玛的差距 184 案例12 从行业战略角度对比娃哈哈与可口可乐的差距 189 案例13 从战略角度剖析海尔与GE的差距 195 案例14 对比中外知名企业的经营理念 200 案例15 多元化战略与专业化战略有什么不同? 202 案例16 究竟错在哪里? 207 案例17 没有理想的企业长不成巨人 208 --从长城与联想的差距 看中国企业的战略迷失 208 案例18 索尼为什么落后于三星? 211 案例19 中成奇迹 213 案例20 中国公司为什么迷恋价格战? 214 案例21 沃尔玛如何成为世界零售业第一 217 案例22 西南航空公司 220 《组织行为学》案例 224 案例1 扁鹊与蔡桓公 225 案例2 古局长的遭遇 226 案例3 赛博有限公司 229 案例4 阿维安卡52航班的悲剧 231 案例5 波音公司日前发生了一场高层地震 234 案例6 柳传志:我怎样当总裁 235 案例7 使工作得到有效监督 240 案例8 赛仕软件工程有限公司 241 案例9 微软公司的一次团队建设训练 242 《会计学》案例 246 案例1 如何使用会计信息 247 案例2 会计信息的产生 248 案例3 企业资金的重要性 249 案例4 资本资产结构讨论题 250 案例5 利润分配 251 案例6 成本的重要性 252 案例7 企业如何利用掉期 253 《管理信息系统》案例 254 案例1 安徽技术师范学院校园网方案 255 案例2 FGE公司能否引进SAP的ERP? 268 案例3 河南省人民医院HIS投标书 270 案例4 网络设计案例 298 案例5 信息系统建设计划 301 《数据、模型与决策》案例 310 案例1 北方化工厂月生产计划安排 311 案例2 石华建设监理公司监理工程师配置问题 313 案例3 北方印染公司应如何合理使用技术培训费 315 案例4 光明制造厂经营报告书 317 案例5 调和问题 319 案例6 生产工艺优化问题 321 案例7 多周期动态生产计划问题 322 案例8 投资证券组合的选择 323 案例9 北方化工厂月生产计划安排 328 案例10 北方印染公司应如何合理使用技术培训费 329 案例11 石华建设监理公司监理工程师配置问题 330 案例12 北方食品公司投资方案规划 331 《人力资源管理》案例 332 案例1 美国达纳公司的人力资源理念 333 案例2 凯希和她的美国餐馆 334 案例3 W集团公司的人力资源战略问题 335 案例4 A银行的薪酬福利制度 336 案例5 X集团公司的家族化管理问题 337 案例6 X银行的绩效管理问题 338 案例7 B公司的薪酬管理问题 339 《证券投资理论与实务》案例 340 案例1 辽河油田(000817)投资价值分析报告 341 案例2 2002年中国证券市场展望 346 案例3 中国上市公司高管人员激励机制研究 372 案例4 证券公司失败研究 413 案例5 银行业上市公司投资分析报告 458 《管理经济学》案例 案例1 前苏联和东欧为老问题寻求新答案 中央集权的计划经济在前苏联的统治延续了将近一个世纪。对于经济学的四个基本问 题,计划经济曾给予怎么样的回答呢? 第一个问题,在这种经济环境下,国家生产什么?生产多少?答案是由政府的计划制 定者确定生产目标,企业和工人全力加以实现。 第二个问题,怎么样安排产品的生产过程?答案是既然政府的计划制定者能够决定各 企业的资源分配情况,他们也就可以有效的控制生产过程。 第三个问题,谁是产品的消费对象?由于政府直接决定各个职位的薪金数额,也就确定 了国民的消费水平。从原理上讲,个人可以在国营商店里按照国家公布的价格购买各种 物品;但是实际情况却是完全不同,许多商品难以在国营商店买到,只有那些居要职的 显赫之辈才有机会通过某种渠道找到替代品,普通公民不得不承受商品短缺之苦。国家 也直接控制着包括住房在内的大多数消费品,决定哪些人可以享用之。 第四个问题,由谁通过什么样的过程来指定经济决策?答案很简单,决策者是政府的 计划制定者,他们按照自己对国民经济目标的看法进行决策。 上述的整个计划经济看上去曾经是非常合理的。但是正如前苏联领导人赫鲁晓夫所说 :“经济学是不以人的意志为转移的科学。”80年代中期,戈尔巴乔夫上台的时候,前苏 联内外都有这样一种看法,即改革势在必行。 前苏联的经济制确实存在许多缺陷,这里仅举两例。一是前苏联的产量居世界首位, 但质量普遍低劣,寿命不足几星期,而过高的产量带来大量无人问津的鞋子在库房里老 化变质。二是前苏联规定,农民可以拥有一小块自留地。尽管政府严格限制农民在自留 地上的耕作时间,以免耽误公社的生产计划,但公用地生产率过于低下,造成高达92%的 农产品只能由占全国耕地3%的自留地来承担的不正常情况。 戈尔巴乔夫提出的改革和公开化的主张引起了极其迅猛而彻底的变化。在1989—1990年 间,东欧国家的共产党领导几乎全部被推翻,前苏联自身也在1991年底宣告解体,分裂 为俄罗斯、乌克兰等多个独立国家。这些国家中的大部分都进行了选举,至少在一定程 度上以此决定政府组成的人选。 同改革整个经济相比,组织选举无疑相对容易一些。人民对自由的渴望通常都会掩盖 经济上的考虑。不过,在90年代初,这些国家似乎也开始迈开经济改革的步伐。工人们 需要增加激励,哪怕加剧工资分配上的不平等,否则难以努力工作。为了提高企业的生 产效率,按照市场所需组织生产,必须加强对企业的激励,哪怕因此可能带来失业或破 产。很明显,政府计划的作用将逐步减少。1989—1990年,许多东欧国家开始实施有关增 加激励的计划,俄罗斯则在叶利钦的领导下在1992年开始起步。 但是,要将长达70年的中央集权计划经济改变为市场主导的经济模式,是相当困难的 一件事。前苏联和东欧各国的情况在有所好转之前很可能进一步恶化。经济改革的真正 成效也许需要几年甚至数十年的摸索,才能显示出来。 案例2 减少香烟需求量的两种方法 公共政策制定者常常想减少人们吸烟的数量。政策可以努力达到这一目标的方法有两 种。减少吸烟的一种方法是使香烟或其他烟草产品的需求曲线移动。公益广告、香烟盒 上有害健康的警示、以及禁止在电视上做香烟广告,都是旨在任何一种既定价格水平时 减少香烟需求量的政策。如果成功了,这些政策就使香烟的需求曲线向左移动。 此外,政策制定者可以试着提高香烟的价格。例如,如果政府对香烟制造商征税,烟 草公司就会以高价格的形式把这种税的大部分转嫁给消费者。较高的价格鼓励吸烟者减 少他们吸烟的数量。在这种情况下,吸烟量的减少就表现为沿着同一条需求曲线移动到 价格更高而数量更少的点上。 吸烟量对价格变动会有多大的反应呢?经济学家试图通过研究香烟税变动时出现的情 况来回答这个问题。他们发现,香烟价格上升10%会引起需求量减少4%。还发现青少年对 香烟价格特别敏感:香烟价格上升10%使青少年的吸烟量减少12%。 案例3 1988年旱灾对供给的冲击 1988年,美国中西部出现了有史以来最严重的旱灾。当年的玉米产量比原来雨季下降 35%,黄豆产量下降超过20%,小麦产量下降超过10%,有必要对其后果作出预测,以便供 政府参考,制定有关应变措施。而他们的预测依据并不是什么特别高深的手段和理论, 而是有关供求关系的基本法则。 首先我们确定一件事,即这场旱灾已经大幅度减少了谷物的产量,供不应求的局面已 经不可避免。因此这场旱灾可以看做是将谷物的供给曲线向左移动,我们由此得出结论 :在需求曲线一定的前提下,供给曲线大幅度左移应该导致农产品价格大幅度上升。具 体而言就是当年夏末时节玉米价格已经迅速上升80%,黄豆价格也上升了接近70%,而小 麦价格则上升50%。 由于谷物是许多其他产品(尤其是畜牧产品)的基础,经济学家同时运用供求关系模 型预测这场旱灾对其他产品的供求状况的影响。例如,谷物是牲畜的主要食粮,随着谷 物价格的上升,养殖牛羊等各种牲畜的利润便相应下降,农民的积极性难免受到负面影 响。因为牲畜每天都需要喂养,多留一天无疑意味着耗费更多的谷物,成本也相应提高 ,于是农场里出现了农民纷纷提前宰杀牲畜出售的现象。结果在1988年,市场上可供选 择的肉类供应量稍稍上升,虽然只是短期现象,却引起了肉类价格的轻微下降。 另外一个例子就是谷物作为养鸡场的主要饲料来源,其价格大幅度上升必然导致鸡的 数量下降,鸡肉和鸡蛋供给曲线向左移动,价格因此略上升。与此同时,农产品的价格 上升引起相关替代产品的需求曲线向左移动,即需求上升。结果证明这样的分析相当准 确,仅在当年7月间,不受中西部旱灾影响的其他农产品(包括蔬菜和水果)的价格已经 上升5%,而且继续看涨。 案例4 食品的国际价格和食品的收入弹性 对于生活在相对贫困的国家的许多人来说,赚取足够食品维持生计是每天最重要的工 作。但是在富裕国家,维持生计绝对不是什么问题。下面的表运用弹性的估计描绘了这 样一种区别。左面一栏按照从最贫困到最富裕的顺序列出了一些经过选择的国家,第二 栏是其他国家的人均收入占美国人均收入的百分比,第三栏是该国用于食品方面的收入 弹性,第四栏列出了食品的价格弹性。 请注意,食品需求的收入弹性随着收入的提高而下降,从而引出一个直观解释:贫困 人口的收入如果提高,他们会比富裕国家的人民更加愿意将增加的那部分收入的较大部 分用于购买食品。以印度为例,如果人均收入增加10%,食品需求就会增加7.6%。我们从 第四栏可以看到,在像美国和加拿大这样的富裕国家,如果人均收入增加10%,食品的需 求只会增加1%。 在比较富裕的国家,人们在食品方面的花费多半用于享受奢侈品,例如上餐厅吃饭, 享用龙虾和牛排。你可能因此觉得价格弹性在富裕国家比在贫困国家要大一些。但是, 其中还有一个重要因素需要考虑,在贫困国家,人们已经将收...
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合肥工业大学MBA 教学案例汇编 合肥工业大学MBA管理中心 目 录 《管理经济学》案例 1 案例1 前苏联和东欧为老问题寻求新答案 2 案例2 减少香烟需求量的两种方法 3 案例3 1988年旱灾对供给的冲击 4 案例4 食品的国际价格和食品的收入弹性 5 案例5 汽油价格与小型汽车的需求 6 案例6 博物馆门票的定价 7 案例7 汽油定量配给 8 案例8 有用的经济学:边际效用递减 9 案例9 2005年的网上购物 10 案例10 如何给最畅销小说定价 11 案例11 彩电峰会——合谋的垄断 12 案例12 微软垄断案 13 案例13 棒球队员市场的买方垄断势力 15 案例14 季节性周期和季节性调整 16 案例15 额外福利 17 案例16 世界电脑硬件之王——英特尔公司 18 案例17 “技术进一步,价格让一步” 22 案例18 “标王”陨落 24 案例19 “引导消费,创造需求”的理性思路 25 案例20 培育核心能力 27 《生产运作管理》案例 28 案例1 神龙汽车公司应该选择什么样的发展战略 29 案例2 霍尔尼公司的利润 34 案例3 霍尔尼在中国 37 案例4 邦图化学品公司在印度设厂 43 案例5 最好的零部件是无零部件 46 案例6 坎口复印店 48 案例7 EMC公司运用技术来加强客户服务能力 51 案例8 克莉丝汀曲奇公司(A) 53 案例9 以质量创新改进惠而浦公司的供应链 55 案例10 Michelin集团公司 60 案例11 英国石油公司(BP) 62 案例12 钢铁王公司 63 案例13 打印机和史密斯·考罗那 65 案例14 四种产品 66 案例15 Guillaume公司 68 《公司理财》案例 75 案例1 我国西部大开发利用外资项目 76 案例2 我国甘肃省的农业投资项目 77 案例3 我国供销社企业资本结构 78 案例4 企业财务效绩评价项目 79 案例5 企业财务预算管理 80 案例6 企业财务监管项目 81 案例7 日本地区开发的筹资项目 82 案例8 天力公司的财务分析 83 案例9 中国广东核电集团有限责任公司企业债券的基本要项 84 案例10 秦池酒厂由盛到衰 85 案例11 筹资方案的综合资本成本 86 《市场营销学》案例 89 案例1 A tune-up for China’s auto industry 90 案例2 行业景气高扬 公司分化渐进 102 ——2004年房地产行业投资策略 102 案例3 营销计划 111 《战略管理》案例 155 案例1 核心竞争力下的赢利模式之争:联想与戴尔谁是赢家? 156 案例2 卡西欧的战略与竞争策略 158 案例3 天利公司的选择 159 案例4 IBM的发展 161 案例5 创新成为IBM发展战略核心 164 案例6 服务战略:让IBM重获天堂 165 案例7 联想收购IBM电脑业务双方的真正意图何在? 177 案例8 谢经理的烦恼 179 案例9 市场营销宏观环境变化导致投资失败案例 180 ——对一个优良客户的投资是如何演化为不良资产的? 180 案例10 宝洁为什么如此强大? 182 案例11 从竞争战略角度解析格兰仕与沃尔玛的差距 184 案例12 从行业战略角度对比娃哈哈与可口可乐的差距 189 案例13 从战略角度剖析海尔与GE的差距 195 案例14 对比中外知名企业的经营理念 200 案例15 多元化战略与专业化战略有什么不同? 202 案例16 究竟错在哪里? 207 案例17 没有理想的企业长不成巨人 208 --从长城与联想的差距 看中国企业的战略迷失 208 案例18 索尼为什么落后于三星? 211 案例19 中成奇迹 213 案例20 中国公司为什么迷恋价格战? 214 案例21 沃尔玛如何成为世界零售业第一 217 案例22 西南航空公司 220 《组织行为学》案例 224 案例1 扁鹊与蔡桓公 225 案例2 古局长的遭遇 226 案例3 赛博有限公司 229 案例4 阿维安卡52航班的悲剧 231 案例5 波音公司日前发生了一场高层地震 234 案例6 柳传志:我怎样当总裁 235 案例7 使工作得到有效监督 240 案例8 赛仕软件工程有限公司 241 案例9 微软公司的一次团队建设训练 242 《会计学》案例 246 案例1 如何使用会计信息 247 案例2 会计信息的产生 248 案例3 企业资金的重要性 249 案例4 资本资产结构讨论题 250 案例5 利润分配 251 案例6 成本的重要性 252 案例7 企业如何利用掉期 253 《管理信息系统》案例 254 案例1 安徽技术师范学院校园网方案 255 案例2 FGE公司能否引进SAP的ERP? 268 案例3 河南省人民医院HIS投标书 270 案例4 网络设计案例 298 案例5 信息系统建设计划 301 《数据、模型与决策》案例 310 案例1 北方化工厂月生产计划安排 311 案例2 石华建设监理公司监理工程师配置问题 313 案例3 北方印染公司应如何合理使用技术培训费 315 案例4 光明制造厂经营报告书 317 案例5 调和问题 319 案例6 生产工艺优化问题 321 案例7 多周期动态生产计划问题 322 案例8 投资证券组合的选择 323 案例9 北方化工厂月生产计划安排 328 案例10 北方印染公司应如何合理使用技术培训费 329 案例11 石华建设监理公司监理工程师配置问题 330 案例12 北方食品公司投资方案规划 331 《人力资源管理》案例 332 案例1 美国达纳公司的人力资源理念 333 案例2 凯希和她的美国餐馆 334 案例3 W集团公司的人力资源战略问题 335 案例4 A银行的薪酬福利制度 336 案例5 X集团公司的家族化管理问题 337 案例6 X银行的绩效管理问题 338 案例7 B公司的薪酬管理问题 339 《证券投资理论与实务》案例 340 案例1 辽河油田(000817)投资价值分析报告 341 案例2 2002年中国证券市场展望 346 案例3 中国上市公司高管人员激励机制研究 372 案例4 证券公司失败研究 413 案例5 银行业上市公司投资分析报告 458 《管理经济学》案例 案例1 前苏联和东欧为老问题寻求新答案 中央集权的计划经济在前苏联的统治延续了将近一个世纪。对于经济学的四个基本问 题,计划经济曾给予怎么样的回答呢? 第一个问题,在这种经济环境下,国家生产什么?生产多少?答案是由政府的计划制 定者确定生产目标,企业和工人全力加以实现。 第二个问题,怎么样安排产品的生产过程?答案是既然政府的计划制定者能够决定各 企业的资源分配情况,他们也就可以有效的控制生产过程。 第三个问题,谁是产品的消费对象?由于政府直接决定各个职位的薪金数额,也就确定 了国民的消费水平。从原理上讲,个人可以在国营商店里按照国家公布的价格购买各种 物品;但是实际情况却是完全不同,许多商品难以在国营商店买到,只有那些居要职的 显赫之辈才有机会通过某种渠道找到替代品,普通公民不得不承受商品短缺之苦。国家 也直接控制着包括住房在内的大多数消费品,决定哪些人可以享用之。 第四个问题,由谁通过什么样的过程来指定经济决策?答案很简单,决策者是政府的 计划制定者,他们按照自己对国民经济目标的看法进行决策。 上述的整个计划经济看上去曾经是非常合理的。但是正如前苏联领导人赫鲁晓夫所说 :“经济学是不以人的意志为转移的科学。”80年代中期,戈尔巴乔夫上台的时候,前苏 联内外都有这样一种看法,即改革势在必行。 前苏联的经济制确实存在许多缺陷,这里仅举两例。一是前苏联的产量居世界首位, 但质量普遍低劣,寿命不足几星期,而过高的产量带来大量无人问津的鞋子在库房里老 化变质。二是前苏联规定,农民可以拥有一小块自留地。尽管政府严格限制农民在自留 地上的耕作时间,以免耽误公社的生产计划,但公用地生产率过于低下,造成高达92%的 农产品只能由占全国耕地3%的自留地来承担的不正常情况。 戈尔巴乔夫提出的改革和公开化的主张引起了极其迅猛而彻底的变化。在1989—1990年 间,东欧国家的共产党领导几乎全部被推翻,前苏联自身也在1991年底宣告解体,分裂 为俄罗斯、乌克兰等多个独立国家。这些国家中的大部分都进行了选举,至少在一定程 度上以此决定政府组成的人选。 同改革整个经济相比,组织选举无疑相对容易一些。人民对自由的渴望通常都会掩盖 经济上的考虑。不过,在90年代初,这些国家似乎也开始迈开经济改革的步伐。工人们 需要增加激励,哪怕加剧工资分配上的不平等,否则难以努力工作。为了提高企业的生 产效率,按照市场所需组织生产,必须加强对企业的激励,哪怕因此可能带来失业或破 产。很明显,政府计划的作用将逐步减少。1989—1990年,许多东欧国家开始实施有关增 加激励的计划,俄罗斯则在叶利钦的领导下在1992年开始起步。 但是,要将长达70年的中央集权计划经济改变为市场主导的经济模式,是相当困难的 一件事。前苏联和东欧各国的情况在有所好转之前很可能进一步恶化。经济改革的真正 成效也许需要几年甚至数十年的摸索,才能显示出来。 案例2 减少香烟需求量的两种方法 公共政策制定者常常想减少人们吸烟的数量。政策可以努力达到这一目标的方法有两 种。减少吸烟的一种方法是使香烟或其他烟草产品的需求曲线移动。公益广告、香烟盒 上有害健康的警示、以及禁止在电视上做香烟广告,都是旨在任何一种既定价格水平时 减少香烟需求量的政策。如果成功了,这些政策就使香烟的需求曲线向左移动。 此外,政策制定者可以试着提高香烟的价格。例如,如果政府对香烟制造商征税,烟 草公司就会以高价格的形式把这种税的大部分转嫁给消费者。较高的价格鼓励吸烟者减 少他们吸烟的数量。在这种情况下,吸烟量的减少就表现为沿着同一条需求曲线移动到 价格更高而数量更少的点上。 吸烟量对价格变动会有多大的反应呢?经济学家试图通过研究香烟税变动时出现的情 况来回答这个问题。他们发现,香烟价格上升10%会引起需求量减少4%。还发现青少年对 香烟价格特别敏感:香烟价格上升10%使青少年的吸烟量减少12%。 案例3 1988年旱灾对供给的冲击 1988年,美国中西部出现了有史以来最严重的旱灾。当年的玉米产量比原来雨季下降 35%,黄豆产量下降超过20%,小麦产量下降超过10%,有必要对其后果作出预测,以便供 政府参考,制定有关应变措施。而他们的预测依据并不是什么特别高深的手段和理论, 而是有关供求关系的基本法则。 首先我们确定一件事,即这场旱灾已经大幅度减少了谷物的产量,供不应求的局面已 经不可避免。因此这场旱灾可以看做是将谷物的供给曲线向左移动,我们由此得出结论 :在需求曲线一定的前提下,供给曲线大幅度左移应该导致农产品价格大幅度上升。具 体而言就是当年夏末时节玉米价格已经迅速上升80%,黄豆价格也上升了接近70%,而小 麦价格则上升50%。 由于谷物是许多其他产品(尤其是畜牧产品)的基础,经济学家同时运用供求关系模 型预测这场旱灾对其他产品的供求状况的影响。例如,谷物是牲畜的主要食粮,随着谷 物价格的上升,养殖牛羊等各种牲畜的利润便相应下降,农民的积极性难免受到负面影 响。因为牲畜每天都需要喂养,多留一天无疑意味着耗费更多的谷物,成本也相应提高 ,于是农场里出现了农民纷纷提前宰杀牲畜出售的现象。结果在1988年,市场上可供选 择的肉类供应量稍稍上升,虽然只是短期现象,却引起了肉类价格的轻微下降。 另外一个例子就是谷物作为养鸡场的主要饲料来源,其价格大幅度上升必然导致鸡的 数量下降,鸡肉和鸡蛋供给曲线向左移动,价格因此略上升。与此同时,农产品的价格 上升引起相关替代产品的需求曲线向左移动,即需求上升。结果证明这样的分析相当准 确,仅在当年7月间,不受中西部旱灾影响的其他农产品(包括蔬菜和水果)的价格已经 上升5%,而且继续看涨。 案例4 食品的国际价格和食品的收入弹性 对于生活在相对贫困的国家的许多人来说,赚取足够食品维持生计是每天最重要的工 作。但是在富裕国家,维持生计绝对不是什么问题。下面的表运用弹性的估计描绘了这 样一种区别。左面一栏按照从最贫困到最富裕的顺序列出了一些经过选择的国家,第二 栏是其他国家的人均收入占美国人均收入的百分比,第三栏是该国用于食品方面的收入 弹性,第四栏列出了食品的价格弹性。 请注意,食品需求的收入弹性随着收入的提高而下降,从而引出一个直观解释:贫困 人口的收入如果提高,他们会比富裕国家的人民更加愿意将增加的那部分收入的较大部 分用于购买食品。以印度为例,如果人均收入增加10%,食品需求就会增加7.6%。我们从 第四栏可以看到,在像美国和加拿大这样的富裕国家,如果人均收入增加10%,食品的需 求只会增加1%。 在比较富裕的国家,人们在食品方面的花费多半用于享受奢侈品,例如上餐厅吃饭, 享用龙虾和牛排。你可能因此觉得价格弹性在富裕国家比在贫困国家要大一些。但是, 其中还有一个重要因素需要考虑,在贫困国家,人们已经将收...
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