诊断酒类产品招商的病--盲目招商

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清华大学卓越生产运营总监高级研修班

综合能力考核表详细内容

诊断酒类产品招商的病--盲目招商
诊断酒类产品招商的病--盲目招商 招商是新产品上市、老产品扩大销售范围特有的市场运作模式。糖酒会的招商是白酒、 红酒的传统大戏。除了一部分恶性招商的企业外,盲目招商也是酒类企业招商的一大特 色。造成这种现象的根本原因是由于这些酒类企业对招商缺乏认识,对市场缺乏战略, 对营销缺乏策略,对经销商和自己的产品、品牌认识模糊。据统计,历届糖酒会的招商 成功率不足20%——那么,80%的招商失败率基本上是由于盲目招商而造成的。   盲目招商表现为:完全依赖糖酒会、策划人、广告或者某次会议,妄图一口吃成个 胖子。于是在这种依赖或者自我幻想的驱使下,把所有的期望、资源寄托在招商“决战” 中。这种盲目招商的现象特别普遍,不仅在酒类行业如此,在其他行业也是这样。糖酒 会是酒类招商的好时机,但是必须定位明确。  从糖酒会的变迁和参展形式来说,它 已经成为一个信息交流大会,而真正的招商成功率,却在逐年降低,这是不可改变的趋 势,酒类企业应该有所体会;策划人对于招商能够产生一定的作用,但是如果过于依赖 ,把招商完全寄托在策划人身上,企业终将尝到苦果。因为策划人对于招商虽然有独特 的手法,但是不可避免,他们不是企业的经营者,不是市场的管理者,如果仅仅依靠炒 作达到的招商目的也维持不了很长时间;广告的招商则完全是被动的。同时,酒类的经 销商大部分分布在全国各地,数量少,分布范围广,广告的到达率如何?谁也说不出个 所以然来。   盲目招商是企业缺乏招商规划,品牌规划,市场规划的表现。酒类企业往往是先出 产品,至于市场在哪里,主要消费群体在哪里,通过怎样的招商方式来招商,打算做多 大的市场,有多少的资源投入,准备怎样的招商资料、如何和客户进行招商谈判等等招 商必须考虑的问题都没有具体的规划。在某些特定的时候,这种盲目招商是能够产生一 定的效益,但是面对酒类市场越来越多的品牌买断,越来越激烈的竞争,这种盲目的招 商是没有任何意义的。我们以一个案例来说明。   【南京某经销商买断了茅台镇的一个白酒品牌,通过和某科研机构的合作,成功地 给该白酒产品注入“AS”营养因子,该白酒从产品来说已经具备了创新的基础,相对于其 他白酒来说应该有比较好的卖点。该酒属浓香型,入口口感不错。   最大的卖点就是所谓的“营养白酒”,也就是所谓的“不上头,保肝护胃”的作用。原 因是在生产过程中加入了一种被称之为“AS”的营养物质。该物质是复合成分,由长白山 的名贵药材制成,在学术上称之为“天氡氨酸钠”。这种特质由吉林化工大学研制,该公 司申请了专利。   从试饮的感受来看,比起其他白酒,第二天胃确实感觉良好。据该公司介绍,喝过 此酒的人99%的人都说好。   产品:   该产品产品线比较单一,分两个档次,目前只有45度与38度两种度数,全是1斤装。   瓶子是用茅瓶,看上去感觉较土,但据公司介绍,因为里面有化学物质的原因,所 以不能用玻璃瓶。   包装规格相当大,但是包装的设计相当单调,色调不抢眼,也没有让人一目了然的 记忆点。   目前,公司已经意识到了里面的问题,正在全力改进产品:   1、推出两档酒,也在尝试考虑半斤装的酒,但其老总称,公司不愿意发展低档酒;   2、改善外包装。   价格:   目前产品低档出厂价35元左右,高档50多元,但是市场反应相当糟糕,虽然有经销 商进货,但是产品大部分都积压在渠道里,而没有形成最终消费。   面对目前这种情形,公司开始改包装,在改包装前对原有产品进行处理,出厂价大 致走到22.5元。 招商情况:   该公司产品去年12月底开始招商,他们首先进入的是自己原来的分销网络,所以前 期有少数经销商进货,到目前为止,公司大约一共卖出了100万元的货,但是,这些货并 没有形成真正的消费,经销商相当急,但公司没有办法。   经销商全部集中在苏北,包括盐城、射阳、淮安、盱眙、江宁等地约有十来家,但 是,在经济非常发达的苏南地区,公司至今连一家经销商都没有招到,这使公司感到非 常着急。当然,公司也已经找不少家来谈,但最终苏南感兴趣的经销商并没有。   公司招商主要是通过当地的《扬子晚报》来招商,也参加了成都的春季糖酒会,在会 上请了一些促销小姐散发宣传资料,做了小型的招贴,并在金麒麟饭店租了房间,但前 来谈的也就是两三个左右。公司不愿意在这方面大投入,糖酒会的投入据说三四万元。   销售政策:   对经销商,公司进行了分级:   省级代理进货100万元,信誉金20万元,提供业务副总壹名,大区专员叁名,业务驻 动专员20名,促销小姐20名,礼品累计10万元,省级电视台广告支持,任务要求是每年 1200万元。   市场代理进货20万元,信誉金2万元,提供面包车一台,价值2万七千元,派驻地专 员一名,负责当地招聘5名业务员,促销员若干名,铺货率80%,电视广告投放,任务是 苏南280万/年,苏北220万,苏中250万。   县级代理15万元,信誉金1万元。提供面包车2。1万元,招聘3名业务员,铺货率80 %,任务是苏南120万,苏北80万。   返利分为季度返利和年度返利,季度完成任务者返回1%,年度完成80%给2%,完成1 00%则给3%,超额完成任务部分超出部分的5%作为返利。   由于管理感到力不从心,现在公司已经实行一刀切的政策,给经销商30%的费用,其 他不管。   市场情况:   该品牌营养酒的经销商不少是从其他行业转行过来的,这里面反映了两个问题:一 是成熟的经销商并不看好一品春,因此不愿意经销这个产品,另外公司的管理能力有很 大的问题。顾总反复强调的是更希望转行而来的经销商,因为这类经销商忠诚度高,特 别是比较容易控制。但是,这种情况也造成了公司的市场实际操作中困难重重。   目前,每个市场基本上只有一名公司业务员协助开拓。   大部分经销商反映产品的价格太高,例如45度的高端产品市场建议零售价是88元, 在苏北地区并没有多少竞争力。因此,目前的货大部分仍然积压在渠道上,虽然他们声 称这是预料之中,但是并没有什么对策。   2003年春节以来,没有一家经销商补货。   据该公司总经理介绍,该产品在市场上反映不好的原因主要是三方面的:   首先是宣传方面做得不好,这里面既包括招商宣传也包括产品的宣传,而且他们老 总特别强调了须要集中焦点强化产品的健康白酒概念,让大家将健康白酒与其他白酒相 比较,并且认为这需要进行炒作。   其次是产品线的问题,他们认为目前产品线过于单一是不经济的,因此目前正在设 法解决此问题;   再就是公司管理能力不足,特别是渠道管理的不足,以前经销商无论在费用方面还 是政策方面,公司的管理已经无法控制,虽然经过改进,但是如果市场一大就控制不了 。认为公司产品有专利,卖点是非常好的,关键的是消费者还不知道这一产品。因此, 尽管许多经销商已经提出了价格问题,但是公司却不以为然。公司认为,该产品有卖点, 不能降价,本身成本也不低,而且公司的发展战略方向应该是做高档次的酒,而不是做 低价酒,因此,价格体系是不想改的了。   在咨询了众多的策划公司、咨询机构之后,该公司经过认真思考,鉴于资金和自身 固有的企业运营习惯,他们开始继续招商,想通过全国撒网,解决企业面临的危机。因 为策划公司、咨询机构的费用不菲,该公司决定利用互联网络开展招商工作。于是,在 糖酒专业网站、各种论坛不断出现该品牌白酒招商的信息 为什么该品牌的营养酒陷入这样尴尬的招商绝境呢?从其杂乱无章的招商手法来看,对 品牌的整体运作,整体发展缺乏规划,对品牌成长即将遇到的问题和企业自身、产品本 身存在的问题认识不足,是该品牌招商的失败焦点。焦点问题在于:   1、定位问题   市场定位:“某某营养酒”在市场上应该进入怎样的竞争空间,来创造优良的市场业 绩呢?河南“天冠酒”也曾经推出新概念——“纯净酒”,但是由于没有明确的市场定位,大 量地投入广告,也曾经创造一时的市场繁荣,但终归昙花一现,在市场上渐渐成为昨日 黄花。究竟这个品牌定位在什么档次的酒?这里面连他们自己的看法都不一样。办公室 马主任认为应该是卖健康白酒的概念,而不是将之当作保健酒。但是总经理却认为,即 使当作保健酒也没有关系啊。实际上,酒里面的促销品是人参片,已经大大地强化了产 品保健酒的概念。   从“营养白酒”的角度而言,作为小品牌,教育消费者的成本是相当高的,“某某营养 酒”实际上不具备这样的实力。而如果走保健酒的道路,保健酒主要走的会是商超渠道而 在餐饮上走的少,公司的渠道跟实际情况又有很大有差异,经销商大多是小经销商,没 有进商超的能力,因此也是不现实的。   目前产品有点两不象,很大程度上“营养白酒”这个概念是不能吸引消费者的,这个 概念太普通,因此必须进行概念再造。以全新的概念创造市场定位,形成独特的销售空 间,这是“某某营养酒”招商的基础。   价格定位:从“某某营养酒”的价格定位来看,该定位有一定依据,但是这样的价格 定位如果没有目标市场消费能力的支撑,没有品牌形象,品牌价值的支撑,经销商是无 法接受的,市场是无法接受的,消费者更是无法接受。因此,价格定位不是老板拍脑袋 决策,而必须根据目标市场,目标消费者,品牌形象,品牌价值,品牌发展需求以及企 业经营的实际走向来定价。从现有市场的价格定位来说,这样的价格定位是无法在市场 上形成销售力的;但是如果企业在经过包装之后,那又另当别论。   形象定位:“某某营养酒”从一个买断的经销商手中起步,很自然,品牌形象肯定是 十分简陋,甚至是粗俗的。一个新概念品牌,她既没有历史的渊源,也没有任何品牌的 影响力,吸引经销商、消费者的,除了价格,就是形象了。“某某营养酒”的品牌形象由 于缺乏吸引力,在市场上,特别是在终端出样上肯定将陷入白酒同类产品的陷阱。也就 是说,如果没有完整的,和品牌概念相协调的形象定位,就算你花了再多的广告费用, 人们怎么会相信你比别人更加优秀呢?   2、渠道设计问题   “某某营养酒”既然拥有产品专利,也拥有独特的卖点,但是采用了其他酒类产品的 通路选择和招商方式,没有充分考虑到新产品营销的特殊性。在传统的操作模式中,各 级各地的经销商在接受经销这一产品时,考虑的不仅仅是广告支持,在当前“终端为王” 的市场形势下,经销商们更多的是考虑产品的终端销售以及他们的风险和利益。如果没 有系统的渠道设计,没有良好的终端销售策略和办法,没有化解风险的具体措施和承诺 ,没有除去终端开发费用后的可观而又可靠的利益,很难说服经销商们去投入大量的人 力物力去接受经销并积极开拓这个还需要培育的市场。30%的投入费用简单而又粗暴,是 不能让这个品牌成长的!更何况这个产品的市场开发在某些地方无疑还要经历一个令人 难熬的“雪霜期”。如果不充分考虑“某某营养酒”产品的特殊性和经销商的各种利益关系 ,渠道、终端就很容易出现“心肌梗塞”,导致销售系统紊乱。    3、传播策略问题   从“某某营养酒”的前期运作来看,最薄弱的环节就是传播。传播是一门专业性很强 的科学,不是一般的企业不了解,就算是“五粮液”“茅台”之流,也未必深谙传播之道。 营养酒也好,保健酒也好,她的传播一定要避开大而化之的地毯式“轰炸”,不是不能"轰 炸",而是应该分清传播信息的性质,可以对品牌理念进行大肆的宣扬,而且对于产品促 销性信息的传播一定要有针对性。从“某某营养酒”的企业现状来看,做大广告、大传播 是没有实力的,但是不能因为没有实力,就不做广告,不做传播。有没有少花钱,多出 成果的传播呢?有!这就就更要讲究传播策略,让每一分钱的传播费用都产生应有的效 应。招商如此,市场导入也是这样的。   4、销售管理问题   “某某营养酒”的销售团队是在区域市场运作中成型的,不可避免,缺乏全面操作市 场的经营经验,市场决策也缺乏战略性眼光和系统化的规划。因此,目前市场出现的问 题以及将来所要遇到的大部分障碍都是因此而起。为什么转型期很多经销商通过买断成 长起来,而很多买断的经销商却成为市场的牺牲品?从近年来白酒市场的竞争看,成长 起来的都是在管理上独树一帜的企业,他们都拥有强有力的管理、执行团队!   拥有白酒市场的操作经验是好事,容易辨认行业的方向,分辨水深水浅;但是,传 统白酒经验如果成为新品牌的枷锁,那就十分可怕。所以,往往在新领域能够有所突破 的企业,都是那些勇于创新,敢于否定自我的企业。   这是盲目招商的一个十分典型的案例。企业凭主观臆断...
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