风险投资和中国餐饮业
作者:赵焕焱 201
2005年7月27日,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司与欧洲最大的投资机构3i集团以及知名投资机构普凯基金签协,引进2500万美元,小肥羊成为我国第一家引进外资的餐饮连锁企业,也是内蒙古地区继蒙牛之后第二家民间大额引资成功的企业。其中3i出资2000万美元,普凯投资500万美元,两家外资在小肥羊中所占股份为20%多;其他股份为个人出资,而小肥羊创始人张钢及陈洪凯的股权稀释到不足40%。3i和普凯共派出3名董事。
2.红杉资本和大众点评网
大众点评网获得了美国最大的风险投资机构红杉资本(Sequoia Capital)数千万美元现金的投资。大众点评网正在考虑模仿携程的商业模式,向餐馆、百货公司收取低廉推荐费用,并向用户发行免费的打折卡。
3. 某海外基金和订餐小秘书
2006年8月19日,上海最大的订餐服务公司订餐小秘书宣布已经获得海外基金的投资,500万美元的第一笔投资即将到位,所有500万美金投资将在2007年初全部到位,这是首家通过呼叫中心进行订餐服务的公司所获得的投资。
4. IDG、SMI及美国风投企业和一茶一座
“一茶一座”计划2008年至2010年间赴美国纳斯达克上市,已经在开曼群岛注册了“开曼群岛一茶一座控股有限公司”,并全资控股上海一茶一座餐饮有限公司。“开曼群岛一茶一座控股有限公司”约有20%的股权属于经营团队,其他股权分属于3家美国创投公司以及若干家风险投资企业。其中股东方包括IDG,以及沈南鹏以个人设立的基金SMI,还将有一个美国风险投资企业将入股开曼群岛公司,入股份额超过10%。上海一茶一座餐饮有限公司最初由旺旺集团和台湾一茶一座合资,2003年左右,旺旺方面退出,由第一食品集团入股。2005年,第一食品退出。“一茶一座”在国内共有34家门店,其中加盟店6家,计划2007年将门店数量扩张到80家、到2008年达到120家,其中加盟店数量控制在三分之一内,“一茶一座”的加盟方式不同于一般的特许经营,是由加盟者负责投资,但所有的经营权仍然掌握在“一茶一座”公司方面。“一茶一座”近期在日本东京开设了第一家海外门店,由东京当地合作方投资,“一茶一座”负责管理和品牌输出。下一步,其希望可以将版图扩张到欧美地区。“一茶一座”还与出版社方面合作,出版了“一茶一座”心情故事《和风-茶之恋》,并计划每年都出版一本小说集。据透露,2007年初,“一茶一座”还将出版“一茶一座”音乐专辑,配合市场策略宣传“一茶一座”品牌。
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