如何采购和选择有潜力的高毛利主推产品
作者:杨泽 295
零售连锁药店采购高毛利产品作为药店的主推产品已经成为目前零售连锁企业非常常规的经营模式,而且在采购技能上还在不断的优化和提升。针对连锁药店的采购经理,如何结合自身连锁药店的品牌形象和经营定位采购有潜力并且能够长线合作的主推商品成为大家热议的话题。
目前许多连锁药店的采购经理在采购主推高毛利产品时的现状如下:
1、采购心态:唯我独尊,唯我自大的心态普遍存在。在这种心态下,很容易让一些好的潜力品种悄悄从身边溜走。
2、采购谈判程序简单:首先是简单看看和预测产品是否好销售,并以此为依据进行下一步的重点谈判——价格,重点谈判产品的采购价格,毛利率是多少?一般连锁公司的普遍规定为60%毛利率起步,根据其产品特性进行±20%的浮动,这项毛利率的硬指标为公司制定很难撼动,而有的采购经理由于自身缺乏药学和医学专业知识,药品营销经验欠缺,医药环境变化学习能力不够等诸多因素,对主推产品采购软性指标的把握能力不够。
目前,一般连锁公司对主推产品的毛利率分配为店员10%,公司管理费用10%,公司基本利润要求10%-20%,理想要求能达到40%,因此,如果采购的主推产品没有特殊特点,一般毛利率要求在60%以上,产品力好有特点或品牌的产品最低毛利率也在40%以上。同时要求供应厂商给予产品知识和卖点技巧的培训配合,现在许多连锁公司内部已经成立了主推产品的培训部门,专门针对主推产品对下属各门店店员进行产品专业知识和营销技巧的培训工作。而对于不能进入主推产品的一般产品的采购也需要保证30%的毛利率,即一般药品的销售利润要求在零售价格的30%以上,即采购价格为批价的扣率为=1.15*(1-30%)=0.805;即批价的80扣以下采购。毛利率是采购的硬性指标,而相应的销售额或数量才是该产品是否能为连锁公司带来利润的关键,而目前产品的销量逐渐得到重视和认可,考核标准为产品实际销售情况来判断,是滞后的指标,这种事后判断的指标在产品滞销后,其后期处理会给公司带来许多资源的浪费和无形的损失。
主推高毛利产品的选择,我们首先要明确什么是合理的毛利率?他与产品的属性紧紧相连,但我们必须明确产品采购是毛利率导向还是利润额导向?长期合理高毛利还是短期超高毛利?毛利额和销售额如何平衡?平均毛利多少才算合适?单品利润额=毛利率×周转率×单品金额等等。
同时还要注意选择高毛利主推产品需要注意的几点:1、门店客流量的影响;2、产品质量,尤其是中成药产品的质量疗效和生产企业关系密切;3、顾客的满意度;4、店员推荐产品的信心,即店员的推荐能否先打动自己;4、采购和门店销售结合(例如,产品的动销率)等。
目前在新医改形式下,零售药店并没有直接从本次医改中获利,国家重点支持和建设基层医疗机构,使患者购药途径逐渐发生改变,而基层医疗机构重点关注的常见病、多发病和慢性病也是零售药店药品销售的主要品类。如何应对呢?首先,继续加强零售药店药品销售方便便利的优势;增强零售药店对顾客购药的药学专业服务功能和其他促销活动的氛围吸引,不断提升药店的品牌美誉度和信任度;其次随着国家基本药物目录的实施,也会促使零售药店所经营的品类进行符合医改后的市场需求的调整,更加符合“大健康”的经营理念,加快零售药店多元化经营的步伐。最后,融入和参与到社区卫生服务体系中去也是零售药店不错的选择。例如,云南一心堂连锁药店承担起某社区卫生服务中心的大药房的职能
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