向封闭型市场进军!
作者:王正坤 56
营销学上给出了封闭型市场的定义:某个区域市场有一批固定的产品供应者、经销商和顾客,这批人形成了“既得利益集团”,它们会设立各种有形的、无形的壁垒,力图使市场形成封闭系统,防止同类产品进入。封闭型市场的壁垒通常包括歧视性法律法规、社会偏见或文化偏见、不友好的分销渠道以及消费者拒绝合作的态度等。
在中国白酒行业,因为强势区域品牌的大量存在,造就了多个封闭型市场,这些封闭型市场往往也是白酒的主销市场。封闭型白酒市场的特点是一个或者少数几个品牌居于垄断地位,给其他品牌设置了很高的市场准入壁垒。我们可以随手举出一些这样的例子,比如太原,汾酒独占鳌头,其他品牌难以形成气候;在潍坊,云门春近乎垄断,剩余空间很小;乌鲁木齐,伊力特和肖尔布拉克占据了大部分市场份额,外来品牌只能在边缘市场生存等。
白酒市场上,带有地方保护色彩的法律法规越来越少。消费者虽然存在地域情结,但是这种情结也不会强大到拒绝尝试同类产品的程度。因此,封闭型白酒市场的壁垒主要是渠道壁垒,强势区域品牌阻止外来品牌进入的最有效的方法是渠道封锁。我们经常接触到这样的案例:在有新品牌进攻时,当地主销品牌便会警告经销商和零售户不许接货,否则就取消该经销商的资格。由此可见,进军封闭型市场的关键就是冲破渠道的“封锁”。
封闭型市场不是铁板一块,也不是一成不变的。本刊特意邀请了几位具备实战经验的资深人士,结合案例归纳总结了进军封闭型市场的几个有效方法。
淘金封闭型市场,从现在开始!
以长攻短,正面厮杀
江 涛│文
操作思路:抓住对手的关键性缺陷,正面挺进。
在济南,地产白酒趵突泉长期垄断市场。趵突泉有适合当地口感的优良酒质,有健全的销售网络。其他品牌要在济南白酒市场杀出一条出路,简直比登天还难。黑土地打破了这种看法。2004年黑土地开始上量, 2005年春节期间,黑土地在济南市区及周边的郊县几乎卖疯了。
从外部环境来看,在正式进军济南之前,黑土地已经在济南周边的石家庄、天津等地热销,当地不少经销商知道黑土地的成功案例,这为黑土地在济南的招商奠定了基础。黑土地在济南市场成功的因素主要有三,一是针对竞争对手展开了渠道利润刺激战,二是对终端的精耕细作,三是打火机促销。其中,扩大利润空间,分化趵突泉的经销商和零售户是核心因素。
按照常理,新进品牌的主流价格应该与封闭型市场上的成熟产品岔开,黑土地却反其道行之,大量退出同价位和相近价位的产品,然后紧紧抓住趵突泉利润空间不足的缺陷,通过对渠道的利润刺激和终端拉动,迅速开辟出一片江山。
黑土地的渠道利润空间要比趵突泉大得多。比如一个批零兼营的客户,做趵突泉的低档产品,一件最多只有5毛钱的利润,但是做黑土地的同价位产品,利润却有1~3元。当地许多经销商说,趵突泉多年畅销,价格越来越透明,利润空间小,新品牌利润空间大,但是销量上不去,因此一直没有一个足够强势的品牌替代趵突泉。黑土地产品结构丰富,既有颇为走量的中低价位产品,如13元的3年陈、22元的5年陈,也有供酒店的400多元一件的珍品系列,经销商在综合核算走量与单件利润后,开始选择黑土地作为自己的主打。
针对趵突泉利润空间小,无力在促销品上做文章的缺陷,黑土地采用了屡试不爽的打火机促销。黑土地的每个酒盒里都有一个样式不同的精美打火机,这些打火机深受济南消费者喜爱。当地经销商说,打火机在促进黑土地销售时发挥了40%的作用。
趵突泉的网络比较健全,新品上市后很容易被其包围,无法形成市场氛围。黑土地在济南6区3县有15个左右的分销商,厂家协助他们将黑土地空箱陈列在大大小小的路边商店,营造出黑土地热销的气氛。同时,在黑土地对分销商以及终端的服务上做得也很到位,其营销人员能够及时地进行市场回访,迅速解决渠道和终端上出现的问题。
尽管黑土地在济南好景不长,但这只是后期市场维护的问题。对于黑土地在济南虎口拔牙的案例,业内还是比较赞赏的。
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李建华│文
操作思路:市场导入期,利用高档产品占据商超制高点,树立产品形象;市场成长期,中低档产品迅速跟进。
封闭型市场的形成
通过十余年市场操作的切身体会,笔者认为,品牌导入成功需组建两大类型营销体系:一是全国强势品牌的全局性营销体系,二是区域畅销产品的扁平化体系。
全国强势品牌注重品牌定位、口碑宣传、产品品质,拥有全国统一的政策规范和管控流程以及品牌管理机构。厂家对市场的监控以对直属客户的约定奖罚为主,渠道建设以地区总经销和部分主要县区总经销为主。市场营销体系较规范统一,信息反馈层层上报,手续较多,同样,执行过程手续也很多。因此,这种营销体系市场执行效率较低,市场反应速度也较慢。
区域性强势品牌渠道更为扁平化。在组建体系时,厂家更为注重渠道的全面和对渠道的强势控制。在此类市场,厂家往往直接控制乡镇一级经销商,充分利用地方保护所带来的产品成本优势和政策性倾斜优势,实行直控型扁平化合同经销网络的管理模式。一般情况下,当年合同销售奖励转化为第二年的销售合同保证金,形成对当地经销商牢固的锁链式控制。该营销体系以深度开发和区域高市场占有率为目标,因此其营销效率较高,市场反应较快。业务人员可以在一天内制定出终端费效计划并立即到位,对渠道信息反馈时间最长不超过三天。比如,产品包装依据区域市场需要不断变化和调整;促销手段花样翻新,具有典型的人员推广特点。在大本营市场,厂家具有较强渠道投入主控性。因此,一旦有新品进入市场,厂家很可能会不惜投入成本地进行终端阻遏。其中,阻截阵地就是餐饮和区县市场分流,从而使产品进不了酒店和乡镇分销。如果竞争品牌付出高额费效导入餐饮渠道,则肯定亏损;另外,乡镇合同促销的锁链效应又筑起了第二道城墙。这就是封闭型市场现象的形成过程。
复品牌策略需与本地化营销体系相结合
看似固若金汤的封闭型市场,并非稳如泰山不可动摇。在品牌整合之前,啤酒行业也经历过这种割据式的市场相持阶段。实施复品牌导入是打开封闭性市场 的不错的选择。
区域性品牌主要控制餐饮渠道,即使是在封闭型区域市场,强势品牌也无法买断商超经营,这给其他产品进入留下了渠道空间。在封闭型市场,商超的形象展示作用很大,潜在购买消费人群较多,只要先在商超分得一部分利润,就能在这个市场先立足于不败。四年前,我规划了金、银剑南———“高开低进”的复品牌导入策略。在市场导入期,利用中高档和高档产品占据商超制高点,以树立产品形象;随后,在市场成长期,中低档产品迅速跟进。
在商超形成一定品牌感召力后,新进入品牌应继续拉动高档产品的全渠道运作,进入餐饮渠道。商超渠道的良好运作培养了消费者对新进入品牌的偏好,这种偏好是架空餐饮渠道买断的有效手段,当消费者指名消费某种产品的意愿非常强烈之后,餐饮终端经营者就会自动去进货。在高档产品餐饮市场启动的同时,中、低档产品在商超中也开始威胁区域畅销产品,从而形成了先占城池后收城墙,内外合击的优势竞争态势。我目前在对剑南春集团天成祥、江汉春等复品牌进行运作时,将会尝试多方面细节的完善。
另外,进攻封闭性区域市场,要在当地设立本土化的营销服务公司。所谓本土化就是营销公司一线人员全为当地人,尽量下放市场权利,让本土营销人员具有很大的市场掌控权。本土化营销人员中如有区域品牌跳槽过来的中高层,对市场把握会更为准确,可以找准对方的弱点攻其不备。同时,总公司应该提供不比区域强势品牌差的大力度的资金保障。
针对区域强势品牌的锁链式合同销售方式,本土化营销服务公司要设计比区域品牌更为合理的市场投入资金,提高乡镇分销商的利润空间,同样可以做到网络扁平化,因为区域强势品牌弱点之一就是分销商利润空间较低。另外,本土化营销人员增加了乡镇分销商老板们的亲切感和信任感,不至于认为厂家只是一个“游方贩子”。本土营销公司还要弥补经销商放弃原有区域品牌的损失。于是,锁链式合同销售方式就失去了生存基础,区域畅销产品最后一道防线自然瓦解。 由于是复品牌产品体系,我们可以为当地经销商设计利润合理、适宜当地消费人员的产品,确立品牌核心感召力。
复品牌导入是导入封闭性市场的最佳方式,本土化专业团队的营销执行力是获取业绩和效益的成功保证。
(作者系原金剑营销总裁,现任剑南春集团天成祥酒业公司董事、总经理)
寻找缝隙 借机抢上
胡新启│文
操作思路:再成熟的品牌也有失误和空当,利用并放大对手的失误是取得成功的关键。
口子窖是淮北的地产品牌,占有当地半数以上的市场份额。口子窖通过对餐饮终端的买断,设置屏障拦截竞争对手进入。淮北对启动整个皖北市场有着举足轻重的作用,但是,面对口子窖的霸气,许多品牌放弃了进军淮北的梦想。高炉家从2003年开始进军淮北,硬是撕开了一道裂缝,成为淮北白酒市场的一个新生力量。
高炉家在淮北采用厂商联合开发市场。高炉家淮北经销商祥顺商贸的金经理对记者说,再强势的品牌也有自己的弱点,只要对市场认真分析,找出漏洞,成功的可能性非常大。高炉家采取了避实就虚、迂回进入的打法。口子窖虽然买断了很多酒店,但不可能买断全部的酒店,因此,高炉家专门找新开张的酒店和“关系户”酒店,乘口子窖不备时悄悄进入这些酒店。之后,高炉家选取了买断酒店中的部分重点酒店作为形象店,采用包销等形式确保自己在这些酒店的优势地位,用这些酒店影响其他渠道。高炉家在进店上做得相当辛苦,其代理商坦言:天天泡在酒桌上,陪酒店老板吃饭,并且在开始的一个月内还要不断和酒店老板交流,掌握酒店销量在每天的变化。在进店同时,高炉家培训了一批高素质的促销员,每个重点酒店派驻促销员两三名。据经销商反映,高炉家的促销员非常能干,在与消费者的沟通和酒店关系的维护上做得十分出色。
口子窖的主流产品价位在70多元,高炉家避开口子窖的强势,用50多元的产品主打市场,使其操作难度大大降低。在酒店逐渐走开以后,高炉家选择了一批信誉好又不太强势的二批作为重点经营对象,给予他们很大的利润空间,积极帮助他们成长,用实际行动取得了二批商的大力支持,使二批商推广高炉家的积极性非常高涨,大大提高了高炉家的渗透率。从今年开始,口子窖厂家推出了和高炉家价格接近的产品口子坊,展开了对高炉家的反击。但是由于口子厂家在订货会上促销力度过大,口子坊给二批的价格由原来的每件300元降成了260元,并且因酒店价格管理不严,导致口子坊市场价格体系出现混乱。二批价格混乱一直是口子窖在淮北市场上的软肋,高炉家抓住这一点,严格自己的价格管制。高炉家给二批和酒店的价格一直坚持在每件300元,并且为了保持价格稳定,从不开订货会。高炉家为维护市场价格,在人员管理上也从不手软,一个业务员在发货上动了点手脚,被发现后立即开除。另外,高炉家的业务员大部分是刚结婚不久的女性,高炉家经销商的解释是这类女性做事稳重,能吃苦,有耐力,承受能力强。
就这样,通过对新酒店的开发和保持价格的稳定,使得高炉家在口子酒厂的家门口杀出一条血路。
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