两年拓店4000家的复制秘籍：连锁企业人才培养体系设计

一、        课程对象：

  连锁品牌创始人、运营负责人、商学院/培训负责人及团队、门店运营督导/经理、门店店长

二、        课程背景

连锁企业做大做强的根本在于人才的复制，通过人才的标准化训练来实现快速拓店，同时确保门店管理标准统一、门店操作标准统一，让顾客到达每一个门店都享受到同样高品质的产品和优质的服务，从而进一步提升在顾客心智中的良好品牌形象，提升门店口碑传播和复购率。

三、        课程收益/目标

1、    明确员工技能训练系统打造的工作职责与分工

2、    掌握员工技能训练系统打造的六大系统

3、    能够使用员工技能训练系统工具开展日管理

四、      课程大纲

(一) 导入

1、  什么是连锁，连锁经营四个层次的统一

2、  连锁的四大职能

3、  连锁的关键模块

4、  加盟老板关注什么

5、  门店经营的核心四象限

(二) X茶连锁训练系统构建分享

1、  员工技能训练系统的1个核心：持续培养人

2、  为什么要建立店员技能训练系统：实现门店1到N的复制

案例：门店训练系统支撑4000+连锁门店扩张分享

(三) 员工技能训练早已存在

1、  传统师徒制的局限

2、  现代企业导师制实施的尴尬与窘境

研讨：门店技能训练中存在的问题

3、  员工技能训练6个子系统

Ø    谁来做：职责与分工

Ø    什么时候做：门店技能盘点与培训计划

Ø    门店标准化SOP是基础

Ø    门店认证培训师是关键

Ø    门店标准训练流程是保障

Ø    学员考核与激励机制是动力

4、  员工技能训练系统企业/门店、培训师、学员的3方收益

(四) 谁来做？（培训管理者）

1、  训练系统搭建前的1个自检工具

研讨：搭建训练系统，需要门店哪些部门和人员参与，分别负责哪些工作

2、  店长/运营督导/经理职责

3、  商学院/培训部职责

4、  配合部门的工作

(五) 什么时候做？（门店技能盘点与培训计划）

1、  适合开展技能盘点的2类员工

2、  技能盘点7步骤，1个技能盘点工具、1个技能提升工具

实操：岗位技能梳理表；岗位技能盘点表；岗位技能提升计划表

3、  新员工技能培训计划2项重点

4、  PCDA持续改善成败的3个法则

(六) 门店标准化SOP

1、  认识建立SOP的4个重要性

2、  哪些领域可以建立SOP

研讨：一个好的SOP应该具备哪些特征

3、  优秀SOP的6项标准

案例：不同类型的SOP结构参考

(七) 门店认证培训师选拔与管理

研讨：未经选拔的培训师在实际管理中的问题

1、  认证培训师的4个要素

2、  选拔认证培训师参考的2类标准

3、  选拔门店认证培训师流程

4、  培训师聘任与日常管理

案例：培训门店选拔方案

研讨：培训师可以采取哪些激励措施

5、  培训师评价、荣誉与激励

案例：培训师物质与精神激励方案

研讨：培训师可以从哪些方面进行级别评价与考核

6、  培训师培养与提升

(八) 标准训练流程

1、  门店员工训练的20字法则

角色扮演：练习员工训练标准流程

案例：以计划签约门店为导向的年度培训测算表

(九) 员工考核与激励机制

1、  定期抽查考核

案例：某技能抽查管理办法

2、  员工技能竞赛

案例：某员工岗位技能大赛方案与考评通知

3、  员工转正考核

4、  岗位晋升晋级考核

(十) 课程回顾与考核

1、  课程回顾

2、  考试：课程测试

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