生产成本管控与物料库存控制

生产成本管控与物料库存控制

〖课程背景〗
目前一些企业还未有效推行精益生产或精细化管理，经营管理和生产组织有些还处
于粗放状态，企业资源如人力、原材料、资金、设备等都没有充分利用，各种浪费和高
消耗增加了企业经营成本，降低了企业的市场竞争力。在当前宏观经济形势下，企业生
产经营成本必须以每年下调10%的左右，否则生存和发展都会有极大的压力。企业成本管
理中有下列常见问题：
1. 缺乏全面、全员、全过程的成本控制意识和计划。
2. 组织、岗位、职责、制度、流程、表单的管理执行体系不健全。
3.
各项定额管理、原始记录不健全，没有建立材料、工时等耗用定额，致使消耗失
控，成本升高。
4. 计量和基础管理不到位，水、电、汽等“跑、冒、滴、漏”的现象还很严重。
5. 成本计算不够全面、细致、科学、准确，粗略马虎。
6. 企业在成本管理上没有明确的考核体制或力度不够。
7. 没有建立成本数据系统和应用ERP系统，不能及时、有效地进行成本分析。
8. 没有有效的进行成本控制，导致成本降不下来。
9. 在原材料、物资采购等方面存在一定的质量和浪费问题。
10. 采供、仓库、生产、销售、人事、技术等部门在成本管理上没有效配合。
11.
只重视生产过程成本管理，忽视供应、销售过程成本管理。如物资采购中“暗箱”
操作现象严重，采购成本居高不下。


〖课程目标〗
1. 帮助学员了解和掌握成本管理的相关知识
2. 强化学员成本管理的意识和概念
3. 让学员能清晰地认识各项成本、费用和浪费
4. 学员能进行一般的生产经营成本统计、分析
5. 了解、掌握各类成本、费用的管理和控制方法
6. 使学员建立企业物流管理的观念
7. 掌握如何提高跨部门业务协调能力和对仓储需求的快速响应能力
8. 掌握如何搞好物料库存控制

【课程大纲】
第一讲 生产成本概念
1、认识成本与费用
• 成本的概念
• 成本的分类
• 成本分析
• 成本的形成过程
◆ 设计：开发成本——标准化、价值工程
◆ 采购：采购成本——互利关系、供应链管理
◆ 生产：生产成本——JIT生产、消除浪费
◆ 销售：销售成本——适宜广告、客户管理
2、成本与利润、售价间的关系
• 成本倒逼思维
• 边际利润与边际成本
【案例】温州某阀门厂的天价阀门
3、企业成本管理与控制的重要性
【问题讨论】如何让企业利润增长100%？
4、成本类别与成本控制关键点
5、为什么要做成本分析
• 财务三张表及成本分析表
• 变动成本
• 固定成本
• 半变动成本
• 总成本
• 盈亏平衡点
6、成本分析的内容和作用
7、成本预算与核算
8、成本管理的十二大法则
第二讲 企业成本管理与控制
1. 企业成本管理体系
• 成本预测，确定目标
• 制定成本计划
• 投产前成本控制、过程中成本控制、后期成本控制
• 成本核算，实际数据与目标的差异
• 成本分析与成本考核
2. 成本控制基础工作
• 定额及管理
• 原始记录及生产统计
• 计量检测工作
• 标准化工作
• 内部转移价格
• 信息系统
3. 目标成本管理（成本预算）
• 什么是目标成本管理？
• 确定目标成本
◆ 现实目标成本
◆ 正常目标成本
◆ 理想目标成本
• 分解目标成本方法
◆ 按目标成本形成过程
◆ 按目标成本控制的对象
◆ 按成本控制的时间序列
• 落实目标成本控制责任
4. 如何有效进行成本管理控制
• 强化员工成本意识
• 跑、冒、滴、漏管理
• 编制成本费用预算
• 成本控制在不同阶段侧重点
◆ 设计开发阶段
◆ 采购阶段
◆ 生产阶段
◆ 售后阶段
5、成本定额管理
• 原材料消耗定额的制定 （BOM表）
【案例】视频：海尔冰箱生产车间一棵螺丝的故事
• 辅料消耗定额的制定
• 水、电、汽、气消耗定额的制定
【案例】某企业蒸汽用量为何总是超量使用？
• 劳动定额（涉及用人定额）的确定
• 燃料消耗定额的制定
• 动力消耗定额的制定
6、原材料成本压缩
• 现场物料浪费根源与分析
• 控制原材料库存
• 制定材料消耗定额，限额领料
• 合理加工
• 边角余料回用
• 废料回收及核算
【案例】宁波某企业为何要将车间垃圾进行称重？
7、现场管理的三大利器
• 标准化管理
• 目视化管理
• 看板管理


第三讲 举足轻重的物料管理
1. 什么是物料管理
2. 物料管理的范围和意义
3. 物料管理的三不原则
• 不断料
• 不呆料
• 不囤料
4. 物料管理的流程程
• 业务订单
• 生产计划
• 物料管理
■ 物料计划
■ 采购
■ 仓库
• 生产流转
• 检验入库、包装运输
5. 物料管理的基础：生产计划
6. 物料计划的编制
7. 物料管理核心：BOM表
8. 物料管理载体：库存控制
9. 物料管理与生产体系的关系
10. 生产计划的执行与跟踪
第四讲 库存管控
1. 为什么说库存是“万恶之源”？
2. 库存控制的目标
• 最大的客户满意度
• 最小的库存资金
• 最高的合理利润
3. 库存的种类
• 在途库存
• 周期库存
• 安全库存
• 投机库存
• 季节性库存
4. 库存的分类
• 原材料
• 外协件、组件
• 在制品
• 成品
• 废品
5. 库存管理指标
• 库存周转率
• 库存准确率
• 库存盘点
6. 呆滞库存的管理与控制
7. 库存管理实务
• 安全存量
• 最高存量
• 最低存量
• 订购前置时间
• 订购点
• 订货量
• 定期不定量补货法
• 定量不定期补货法
• 定期、定量补货法
• A、B双货位管理法

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