会议服务品质提升大纲
会议服务品质提升大纲详细内容
会议服务品质提升大纲
会议服务品质提升大纲
讲师:黄铮
引 言 :
本次课程的意义是在平时的工作中找出问题所在,并把它解决掉。会议服务是个系
统工程,要所有人都知道各个细节,要求所有人都清楚会议流程,要求所有人都知道与
会人员的特性,总之,要求内部的沟通要绝对准确,不能出现一丝瑕疵。而做到这些的
团队是需要在思想意识、主观能动性、服从命令、处理突发情况、创造性解决问题等多
方面均衡发展。
培训目标 :
提高服务人员对细节管理的认识,提高组织执行能力和建立高绩效组织。
了解怎么提高服务的技巧。
通过本次课程,您将学到:
具有意义的细节现象
会议的流程及跟进细节
要客档案的制作方法及培训
案例库怎样建立及建立后的应用
服务意识提高的方法
6T在会议服务准备工作的实际应用
课程形式:
互动式教学 、案例分析、互动参与、现场练习
课程大纲:
会议的分类
1、小型会议
2、中型会议
3、大型会议
4、礼堂会议
会议服务三步走:
准备
跟踪
收尾
一、会前准备
1、会议服务员在接会议通知单后要了解的内容
2、根据要求所准备的的各种用具
3、按会议要求所用的设备准备
4、服务员需在会议开始准备的工作做到位。
5、根据要求,指示牌的特定位置。
6、检查会议现场是否符合要求。
7、对于一级会议,服务员的特殊要求。
二、会前准备时的注意事项
1、注意个人仪容仪表
2、会议室卫生
3、会议茶歇卫生:
4、会议中引领的要领
5、摆台时的几个要点
1)杯子的摆放
2)纸张和笔的摆放
3)餐巾纸盒的摆放
6、其他
1)为客人冲泡的茶叶保存要点
2)茶叶冲泡的最佳时机
3)特殊客人喜好的特殊待遇
三、会议跟踪
1、当客人来到会议室时
2、会议茶水服务的时机
3、清理杂物的时机,如果皮纸屑等
4、吸烟客人的服务
6、会议中间休息的工作安排及时间运用。
四、会议收尾
1、会议结束,服务员的道别。(即送客)
2、会议结束后的客人物品及礼品的处理,遗忘的东西和文件的处理方案。
3、会议用具、设备的会后处理。
五、 服务意识
1. 看的技巧——如何察言观色
2. 看的技巧——预测顾客的需求
3. 说的技巧——客人更在乎您怎么说
4. 动的技巧——如何巧用身体语言
六、要客档案管理
1、要客档案建立的必要性
2、要客档案的建立方式
1)、观察法
2)、询问法
3)、访谈法
4)、投诉转化法
3、要客档案维护的方式
1)、不断更新
2)、多次求证
3)、多人互换观察
4、要客档案的培训
1)、新员工必修课程
2)、要客档案的分享
5、要客档案的应用
七、会议服务案例库的管理
1、会议案例的书写格式
1)、案例的描述要公正客观
2)、案例重视时间细节描述,不要突出当事人的过错
3)、案例的点评及处理方法是案例库建立的关键
2、案例的获取
3、案例库的记录
4、案例库的分类
5、案例库的培训
八、危机处理
1、 何谓「危机」
2、 危机的种类
3、 何谓「危机管理」?危机管理的范围包括哪些工作?
危机管理的六个阶段
a) 预防危机发生;
b) 拟妥危机处理计划;
c) 嗅到危机的存在;
d) 避免危机扩大;
e) 迅速解决危机;
f) 化危机为转机
危机管理的事前、事中、事后
4、 危机预防
九、6T在会议服务中的应用
部分6T管理的图片:
一、6T在本单位的实际应用(为本单位设计环节)
1、根据使用频率分层保管
2、将“标牌战”进行到底
3、通道地线、物品摆放区域线的划分
4、不同颜色的应用
5、通过形迹整顿来方便物品返还
-----------------------
学习6T管理前的效果
学习6T管理后的效果
黄铮老师的其它课程
中层管理人员管理技巧提升 09.10
“运用之妙,存乎一心”——中层管理人员管理技巧提升主讲人:黄铮•为什么学习本课程:督导是一个关键环节,对公司的成功至关重要。督导人员是公司管理体系中的基础,是公司决策意图的最终实现者,督导人员的工作效果直接关系到公司是否能够正常运行和经济指标的实现。有效的督导工作包括两个方面:发现问题和指导下属。但是,在实际工作中往往更关注其他方面,比如:人际关系或者班次安
讲师:黄铮详情
营业厅经理的全能训练 09.10
营业厅经理的全能训练讲师:黄铮第一部分:管理者管理技巧提升1.0管理者的角色认知1.1管理者的概念1.2管理者的两个定义1.3移动公司管理的“腰”——重要一环1.4作为管理者的要求1.5管理者的基本任务1.6经理、主管失误的原因1.7案例1-1:迷茫的小赵1.8管理者角色认知思维导图1.9什么是领导能力1.10中层经理的四个角色2.0领导者的特征2.1管理人
讲师:黄铮详情
有效的处理投诉技巧 09.10
有效的处理投诉技巧讲师:黄铮第一章、理解投诉一、什么是顾客不满?什么是投诉?二、不满--> 抱怨-->投诉三、顾客不满、抱怨、投诉的后果四、有效化解抱怨与投诉的意义?五、服务失败的两种类型:过程失败、结果失败案例分析:经典电话咨询投诉案例六、投诉的分类:A、按内容分:价格、技术、服务;B、按程度分:建设性投诉、批评性投诉、控告性投诉头脑风暴、案
讲师:黄铮详情
员工EAP心理疏导——员工心态培训 09.10
员工EAP心理疏导——员工心态培训讲师:黄铮课程内容一、心态决定员工潜在能力的正常发挥。1、良好心态来源于平稳的情绪。2、不良情绪来源于过大的压力。3、良好心态来源于个人良好的心理素质。二、心理压力1、工作(外在型)压力:个人发展、人际关系、工作业绩等。2、潜在(背景式)压力:婚姻、家庭教育、亲戚关系,不良嗜好。三、两种过大压力合围造成的后果。1、懒散而缺勤
讲师:黄铮详情
员工职业化培训大纲 09.10
员工职业化培训大纲讲师:黄铮课程目的:了解作为企业员工的职业形象与商务礼仪的实用技巧;介绍穿着、待人接物等商务场合的规范;寻找积极的心态,认识消极的心态是怎么产生的;认识企业,什么是企业?我与企业的关系;科学的工作方式与了解您的职务;如何进行您的工作;学会通过有效的沟通来交流工作中的问题,学会怎样与平级、上级沟通;如何做工作时间合理安排你的时间;如何参加会议
讲师:黄铮详情
时间管理 09.10
时间管理讲师:黄铮课程目标■认识时间障碍■分析如何运用时间■掌握各种有效控制时间的工具■订出行动方案一、认识时间障碍■什么是时间杀手■时间杀手的分类■时间杀手的分类二、人最容易掉进的时间陷阱■工作欠目标,优先次序不明确■危机管理能力薄弱■多项工作须同时进行■自我组织问题■外界骚扰■无力拒绝要求■不能有效授权■拖延工作■会议三、订立计划以掌握时间■运用企划的概
讲师:黄铮详情
新形势下的全能型中层人才技能提升课程 09.10
“运用之妙,存乎一心”——新形势下的全能型中层人才的管理技巧提升主讲人:黄铮通过本课程您将学习到:□对中层管理人员岗位有明确的认知。□掌握有效中层管理人员必需的技能。□增强计划与时间管理的能力。□会运用有效的授权。□掌握有效的沟通技巧。□会激励员工的应用技巧。□初步掌握招聘面试和培训员工。•培训方式:专题演讲、举例说明、案例分析、图片示例。•课程内容提要:开
讲师:黄铮详情
移动公司新形势下的处理客户投诉技巧提升训练 09.10
移动公司新形势下的处理客户投诉技巧提升训练讲师:黄铮培训时间:2天培训形式:讲授、案例分析、角色扮演、性格分析、图片、视频等第一章、理解投诉一、什么是顾客不满?什么是投诉?二、不满--> 抱怨-->投诉三、顾客不满、抱怨、投诉的后果四、有效化解抱怨与投诉的意义?五、服务失败的两种类型:过程失败、结果失败案例分析:经典电话咨询投诉案例六、投诉的分
讲师:黄铮详情
营业厅服务风险点与对策 09.10
营业厅服务风险点与对策第一章节、营业厅最大风险点——现场管理第二篇、营业厅精细化现场管理一、精细化营业厅管理技巧1、现场管理管什么•认识营业厅管理的三个方面(服务管理、业务管理、人员管理)•营业厅现场管理的常见问题?•厅经理还是超级营业员?•为什么会出现这样的问题?•由被动管理向主动管理转变•营业厅现场管理管什么?•以什么为中心?•客户的对营业厅的需求是什么
讲师:黄铮详情
如何成为企业内部的培训师 09.10
如何成为企业内部的培训师——TTT讲师:黄铮•为什么学习本课程:有信仰、有共识、有传承,这是高效组织的三个重要标准。要做到这些,需要管理者迎接更为艰巨的挑战:成为优秀的传播者,把公司的远景、目标、价值观以及解决问题所需要的工作方法和行为准则予以最有效地传播。可事实上,管理者们却普遍存在着这样的困惑:不知道该不该说?不知道该说些什么?不知道该怎么去说?这些困惑
讲师:黄铮详情
- [潘文富] 优化考核方式,减少员工抵
- [潘文富] 厂家心目中的理想化经销商
- [潘文富] 经销商的产品驱动与管理驱
- [潘文富] 消费行为的背后
- [潘文富] 00后员工的试用期工资怎
- [王晓楠] 辅警转正方式,定向招录成为
- [王晓楠] 西安老师招聘要求,西安各区
- [王晓楠] 西安中小学教师薪资福利待遇
- [王晓楠] 什么是备案制教师?备案制教
- [王晓楠] 2024年陕西省及西安市最
- 1社会保障基础知识(ppt) 21147
- 2安全生产事故案例分析(ppt) 20160
- 3行政专员岗位职责 19029
- 4品管部岗位职责与任职要求 16206
- 5员工守则 15446
- 6软件验收报告 15382
- 7问卷调查表(范例) 15102
- 8工资发放明细表 14536
- 9文件签收单 14182