知行合一的酒店绩效管理实战

《知行合一的酒店绩效管理实战》

【培训对象】 酒店董事长、总经理、人力资源总监、各部门/经理,高级管理人员 【培训收益】 与您一起深入学习、案例研讨绩效管理的最新理念、系统、流程，用科学的考评方法得到公正的绩效管理结果，并与其他人力资源方法紧密结合、综合运用；切实掌握常用的10种绩效考评方法，尤其是关键绩效指标（Key Performance Indicator）和平衡计分卡（the Balance Score Card）这两个最前沿的战略性的绩效管理工具！ 

知行合一的酒店绩效管理实战

及精典案例分析（2天）

绪论 ：新形势下管理、人力资源管理与绩效管理概述

1.什么是管理的职能？管理的核心是什么？

2.为什么要战略目标一致？

3.人力资源管理六大模块

4.人力资源管理与绩效管理

5.绩效考评                  ----比尔·盖茨说

第一讲 酒店为什么要进行绩效管理  ----香格里拉酒店集团案例

1. 绩效管理的本质

2. 战略管理的基本内容

3. 酒店为什么要做绩效管理

第二讲 绩效管理的基本概念         ----万豪酒店集团案例

1. 什么是绩效

2. 什么是酒店绩效管理

3. 绩效的内涵

第三讲 绩效管理中的角色分工

1. 总经理的角色

2. 直线部门的角色

3. 人力资源部的角色

4. 员工的角色

第四讲 绩效管理系统的设计

1. 组织中的三种人

2. 绩效管理的制度设计

3. 绩效管理的总流程设计

第五讲 绩效计划               ----温德姆酒店集团案例

1. 酒店绩效目标、计划

2. 目标的原则

3. 设立目标的7个步骤

4. 好目标的特征

5. 目标管理法MBO

第六讲 绩效实施

1. 绩效实施阶段的五个环节

2. 持续不断的绩效沟通

3. 数据收集方法

4. 汇总、检查绩效数据

第七讲 行为导向型主观考评方法

1. 排序法

2. 选择排列法

3. 强制分布法

第八讲 行为导向型客观考评方法        ----雅高酒店集团案例

1. 图尺度考评法

2. 关键事件法STAR

第九讲 综合考评方法                   ----中国电信的案例

1. 德能勤绩法

2. 360度考评法

第十讲 关键绩效指标KPI                 ----洲际酒店集团案例

1.什么是KPI

2.明确企业战略和发展目标

3.KPI是怎么来的

4.KPI的选择

第十一讲 平衡计分卡BSC                ----希尔顿酒店集团案例

1. 什么是平衡计分卡

2. 平衡计分卡的基本要素 

3. 平衡计分卡的四个维度

①财务方面

②客户方面

③内部流程方面

④学习与成长方面

4. 平衡计分卡的优点

5. BSC的指标体系

6. 运用KPI建立BSC体系的八个步骤

7. 指标来源说明

8. KPI与BSC的关

第十二讲 绩效管理的考评维度        ----希尔顿酒店集团案例

1. 绩效管理的3个考评维度

2. 工作态度

3. 工作能力

4. 团体与个体绩效考评

5. 绩效管理得分汇总表 

第十三讲 绩效反馈面谈

王凤生老师的其它课程