运营策略报告(ppt)

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清华大学卓越生产运营总监高级研修班

综合能力考核表详细内容

运营策略报告(ppt)

项目定位
项目业态定位

根据本案周边环境条件、体量规模及项目建筑类型特点,本案项目总定位方向:

项目定位
功能定位方案一:
餐饮、娱乐、休闲与办公。

总定位描述
集餐饮、娱乐、休闲、办公于一体的
多功能高档餐娱中心

项目定位
业态业种定位:
根据建筑层数与体量,本案业态规划为:
1-2层:大型餐饮;
1层大厅集中餐饮,2层为包间
3层:咖啡厅、茶餐厅或西餐厅;
4层:娱乐KTV、SNOOK、酒吧等;
5层:美容美体、健身中心、部分办公。
项目定位
客户定位

消费群体:
商务宴请/朋友宴会/喜宴
商务会客/商务娱乐/朋友娱乐

项目定位
客户定位
租买客户:
大型连锁餐饮店—租为主
连锁咖啡/茶/西餐厅店主—租或买
KTV/酒吧/娱乐业业主—租或买
投资客户—买

项目定位
功能定位方案二:
主题餐饮会客中心

总定位描述
港城首席主题美食中心

项目定位
业态业种定位:
根据建筑层数与体量,本案业态规划为:
1-3层:大型中高档中餐;
1层大厅集中餐饮,2层分为多功能大包房,3层为私密会客中小包间
4层:高档咖啡厅、茶餐厅或西餐厅;
5层:量贩KTV;

项目定位
客户定位

消费群体:
商务宴请/朋友小聚/婚宴喜宴
商务会客/商务娱乐/朋友娱乐

项目定位
客户定位
租买客户:
大型中餐连锁餐饮店—租为主
连锁咖啡/茶/西餐厅店主—租或买
KTV娱乐业业主—租或买
投资客户—买
租售模式
租售模式分类:
1.按租售面积来分:
整租整售:一个单位整体出租或出售;
整租散售:一个单位整体出租但分割出售产权。
2.按租售次序来分
先租后售:先将物业出租个商家,带租约销售;
先售后租:先承诺返租销售给业主,再招商招租。
租售模式
本案租售模式
根据本案的建筑特点与业态规划,针对于不同的单位可采取不同的租售方式:
1-2层 大型餐饮 整体出租或出售
3层 咖啡/茶西餐厅 分割出售产权
4层 娱乐KTV/酒吧 分割出售产权
5层 美容中心/办公 出租,自己保留。

租售模式 本案租售模式
以上租售模式组合,最终可销售面积约5200平方米,其中3/4层产权出售面积约2600平方米。
从租售顺序来看,原则上本案采取先找商家再找买家的先租后售方式,尽量把招商/招租工作提前,这样能最大程度的满足商家要求。
如果1-2层大餐饮商家采取租的方式,则再签租约后再将产权出售给投资者。
租售模式
本案租售模式
地下停车场处理方式:

方式一:自己保留,不出售。
后期自己出租车位/收取停车费来回收投资

方式二:出售经营权或使用权。
让大餐饮或其他商家买断使用权,以供他们自用和收停
车费用。
经营管理
不同的运营模式,决定不同的营销推广策略。
多功能餐娱中心:需要的营销力度比较大,而且需要尽早介入,带动招商和销售;
主题餐饮中心:前期主要要进行针对性的招商,营销推广工作在大客户确定意向入驻后在推广,而且不需要大力度,推广的目的,在于带动其他小商户和投资者入市;
不同的定位,推广方向和思路也有差异。
多功能餐娱中心:
城市会客中心
东方银座,美食娱乐城
港城一战式,餐饮/休闲/娱乐中心
请客,我就去东方银座
有品位,更有面子
想吃就吃,想玩就玩
美食节举办;
卡拉OK大赛;
啤酒节举办;
市民最爱去的消费地评选等
定向招商;
充分互动;
全力支持;
经营成功!


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