【一】课程介绍 　中国的餐饮、酒店业正在进入一个全新的发展时期。但国际行业巨头凭借先进的管理和信息化的技术也加快了抢占中国市场的进程，我们如何与国际接轨、获得同国际巨头竞争的平等地位？如何打造与国际著名餐饮品牌相抗衡的民族餐饮品牌？又如何在竞争激烈的餐饮市场上创造基业常青呢？ 　为此北京大学经济学院特举办餐饮与酒店企业总裁高级研修班，致力于提升餐饮经营管理者的理念和专业素质、开拓新思路、掌握新方法，为各餐饮企业掌握经营真谛、拓展思路、解决问题打下坚实基础。 【二】课程特点 .沟通、学习、交流、拓展的平台 .可以真正提升一个企业家的课程 .与外国餐饮企业家一起交流、座谈 .学者、企业家、政府官员

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1．核心课程 市场营销 人力资源的管理和开发 国际贸易 公司财务管理 企业危机管理 企业融资、并购与重组 管理哲学 公司管理法律实务 企业税收筹划 管理组织行为学 周易文化 2．专题 创新、变革和中国的经济发展 企业发展战略及决策管理 消费者的行为管理mdash;mdash;博弈论 职业经理人的职业生涯规划 师资 北京大学、清华大学、中国人民大学等管理学、经济学、哲学领域著名专家学者国内外知名企业董事长与总经理; 金融、投资、房地产、知识产权、法律界专家学者; 活跃在管理界、教育培训界新锐专家学者任教。 部分师资介绍 刘伟 教授 北京大学经济学院院长 著名经济学家 邱尊社 教授 北京大学中小企

 刘伟邱尊社周建波路长全章义伍李左东 刘翼生 梁雅杰黄俊立宋洪祥王在全李玲瑶佟强吴宗国我要报名

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【课程设置】： 战略与执行力 卓越的执行力（2天） 执行力是什么及其重要性 执行力的表现现象及其分析 如何构建执行力的企业 如何提升企业执行力 企业战略管理（2天） 未来企业面临的挑战和管理发展趋势 企业定位宏观环境分析 竞争强度微观环境分析 企业战略的基本类型 拓展训练(1天) 人力资源与企业文化 基于战略的人力资源管理（2天） 人力资源的开发、创新与管理 人力资源的合理组织与利用 培训与开发 团队精神建立与智慧管理 管理创新与企业文化（1天） 管理创新的内容、现状和思路 经营管理创新 企业文化的概述与营造 人本管理与企业文化 领导力与领导艺术(1天) 什么是领导力 领导力的五种行为 现代实

 彭志强,陈兆杰,章义伍,刘冀生,刘永炬 邢峥 李焰博 刘月松 李海龙我要报名