《采购与供应链管理》课纲(2-4天)
《采购与供应链管理》课纲(2-4天)详细内容
《采购与供应链管理》课纲(2-4天)
采购与供应链管理
【课程背景】
随着经济的全球化,竞争已从单个企业的竞争发展到供应链竞争。我国企业供应链管理起步较晚,若不及时醒悟奋起直追,将来必定要吃大亏。“谁是制造业大国?是美国而非中国,为什么?因为从2005年开始,整个世界已经进入了”产业链战争”的时代。”郎咸平语出惊人!他认为,在“6+1”产业链模式中,中国企业处在价值链的最低端。针对当前我国供应链管理企业实践与理论研究尚处在快速发展阶段,将目前理论研究的重点并对企业管理实践具有重大价值的内容,通过典型案例的方式呈现学员
【课程收益】
了解供应链管理的定义
掌握供应链管理的三大职能
掌握供应链三个流的设计思路,步骤方法与风险预防
掌握供应链管理中牛鞭效应产生的原因与三大应对对策
掌握供应链管理中库存产生原因与对应策略
掌握供应链降低成本的三阶段法
掌握供应商管理五步法之供应商分类的思路与工具方法运用
掌握供应商管理五步法之供应商评估的思路与工具方法运用
掌握供应商管理五步法之供应商选择的思路与工具方法运用
掌握供应商管理五步法之供应商绩效管理的思路与工具运用
掌握供应商管理五步法之供应商集成管理的思路与工具方法运用
掌握企业如何从“小采购”转变为“大采购”的思路与方法
掌握集中采购实施的难点与实施的步骤
【课程对象】
供应链总监,生产总监,PMC经理,生产经理,采购经理,仓库经理等
【课程时长】
2-4天(6小时/天)
【课程老师】
郭涛老师
【课程方式】
60%理论+30%案例讲解演练+10%点评总结
【课程大纲】
供应链管理之前提--全局观
前言:管理供应链,跨越供应链降本三台阶 (降本三台阶模型图)
1、供应链管理与“盲人摸象”
2、供应链管理三大职能(SCOR模型图)
案例讨论:宜家的启示案例讨论:KFC与街边小吃店的区别有哪些?
3、供应链是产品流,信息流与资金流的集成(三流集成模型图)
案例分享:罗尔斯.罗伊斯“40天引擎计划”
4、供应链集成管理(供应链关系与连接表)
案例讨论:华为导入IPD案例
案例讨论:摩托摩拉手机与苹果手机的差别
5、供应链设计—三流的优化
案例讨论:中粮集团与苹果公司/丰田公司区别
6、供应链设计之“链接“维度(供应链类型表、供应链管理组织架构、供应链模型图)
案例讨论:乔布斯为什么能让苹果起死为生?
案例讨论:为什么餐馆上菜这么快?
7、供应链设计之“关系“维度(供应商分级管理图)
案例讨论:如何有效管理阳极氧化件的管理?
8、控制牛鞭效应-控制链的波动
游戏演练:如何得最高分
9、专注供应链库存-遏制“打不死的妖怪“(库存模型图)
案例分享:日本NTI公司的库存削减
10、供应链降本三台阶(降本三台阶表)
案例讨论:建筑行业与汽车行业
供应链的基础--管好供应商
讨论:供应商管理的主要任务是什么?
1、为什么要进行供应商管理(供应链管理风险图、供应商管理与绩效图)
案例讨论:从威利.萨顿的故事想到了什么?
案例讨论:从唐僧管徒弟的启示
2、供应商管理五步法之供应商分类(供应商管理模型图、供应商等级模型)
---区别对待,重点管理
案例分享:某电子企业对供应商区别对待方案
案例讨论:如何根治采购腐败
3、供应商管理五步法之供应商评估(供应商财务能力表、供应商绩效分析表)
--历史绩效与质量,生产和物料管理体系
案例分享:日本某500采购公司供应商评估案例
4、供应商管理五步法之供应商选择(能力与意愿模型、合同协议六步模型图)
--与关键供应商建立长期的关系
案例讨论:“一品一点”还是“一品多点”
5、供应商管理五步法之供应商绩效管理(供应商管理指标体系)
--维持绩效,更上层楼
案例讨论:价格值多少钱?
6、供应商管理五步法之供应商集成(供应商集成与降本关联图)
--供应商管理的最高层次
案例分享:迪尔的424种手套
三、供应链的核心--做好大采购
讨论:采购是一个人在公司的最后一站吗?
1、采购管理发展的五个阶段 (采购五阶段发展模型)
2、企业运营的“铁三角”
3、“大采购”与“小采购”的区别(供应商管理平衡与支付需求管理)
案例分析:英国石油如何构建市场导向的大采购
案例讨论:不都是招投标制度的错
4、如何从“小采购”到“大采购”
案例讨论:采购管理人员是什么?
5、做“大采购”,影响全成本(三阶降本模型)
案例讨论:经济低迷价格如何谈
案例分享:为什么不提“谈判”
总结,答疑
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