茶礼

  培训讲师:檀娴颖

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背景简介:西安交大工商管理硕士中国礼仪文化研究会理事经理人认证特聘专家国家注册培训师世界权威色彩机构CMB国际认证色彩顾问河北省图书馆特邀高级礼仪推广讲师河北师范大学特邀讲师擅长领域:礼仪指导、沟通训练、服务营销、服务技巧、员工职业素养提升 详细>>

檀娴颖
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茶礼详细内容

茶礼

一  中国茶文化历史

1、 茶的起源

2、 历史上的茶马古道

3、 中外饮茶习俗


二  了解茶的种类及作用

1、 绿茶

2、 黄茶

3、 白茶

4、 红茶

5、 黑茶

6、 青茶


三  常用茶具的了解及使用技巧

1. 茶杯(品茗杯)

2. 茶漏

3. 盖碗

4. 茶则

5. 茶夹

6. 茶巾

7. 茶针

8. 煮水器

9. 茶叶罐

10. 茶船

11. 茶海

12. 茶匙

13. 茶荷


四  六大茶类冲泡方法

1、 绿茶的冲泡方法

2、 黄茶的冲泡方法

3、 白茶的冲泡方法

4、 花茶的冲泡方法

5、 青茶的冲泡方法

6、 红茶的冲泡方法

7、 普洱茶的冲泡方法


五  饮茶的好处与禁忌

1、 饮茶的好处

2、 饮茶常识

3、 绿茶禁忌

4、 普洱茶禁忌

5、 乌龙茶禁忌

6、 菊花茶禁忌


六  暗藏玄机的中国茶语

1、酒满敬人,茶满欺人

2、先卑后尊,先老后少

3、强宾压主,响杯檫盘

4、头冲脚惜,二冲茶叶

5、暗下逐客令

6、无茶色


七  如何泡一壶好茶

1、 好茶重要

2、 泡茶都十分讲究用水

3、 器具

4、 环境

5、 泡茶手

八  茶礼细节

1、 茶席布置简单

2、 茶具清洁

3、 避免接触他人杯口

4、 请客选茶赏茶

5、 取茶

6、 逆时针的讲究

7、 顺时针的讲究

8、 分茶、奉茶

9、 茶满欺客

10、 后为自己添茶

 

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