叶茂中策划-孔府宴调查

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叶茂中策划-孔府宴调查
调查目的与方法

通路调查中很重要的一个环节便是对组成该通路的各个环节进行调查。如何通过调
查对目标产品的经销商(一级批发商——二级批发商——大型卖场、零售商)的综合情
况进行相关了解,是较为重要的。

本次调查采用了问卷调查和深度访谈的方法:我们选择较具代表性的经销商,就较
为典型的产品营销模式及该类产品的销售情况进行了调查,为新产品进入市场提供较为
科学的依据。

沈阳市场整体商业格局

沈阳是一个集工业、文化、旅游、批发零售业为一体的大型商业城市。其地理位置优越,是
辽东半岛的窗口,东北三省的交通枢纽。

全市共分九个区,其中和平区、沈河区、皇姑区、铁西区、大东区属于市区,苏家屯区
、东陵区、新城子区、于洪区属于郊区。

和平区、沈河区为沈阳市的中心商业区。其中大的商场(如中兴大厦、东亚商业广场
)和步行街(中街、太原街)都位于这两区。

皇姑区是沈阳市著名的文化区,大专院校云集于此。


大东区是以大型工业为主的区域,以工业带动商业。大工厂的家属区自成一体,商场、
学校、超市、饭店、银行等一应俱全。

铁西区是沈阳的老工业区,由于相关行业不景气,多数职工已下岗,消费能力相对较弱。
沈阳市的商场、超市都自成一体。商场内几乎都不设自选超市(如沈阳商业城、东亚商
场、联营公司等),而是以柜台经营为主。而超市都是大型的购物中心,市区内几乎都没有
联锁店(如佳乐福、银泰、中辰等)。

沈阳市的食品零售业相对比较发达,根据辽宁省统计局的不完全统计,沈阳市的食品便
利店有将近两万家。

两大批发市场

由于和平区、沈河区独特的地理位置和商业氛围,所以形成了两大专业批发市场:

1、南二副食品批发市场

2、小东门批发市场
南二副食品批发市场

南二市场位于繁华的和平区中心地段,商业气息浓厚,地理位置优越,交通便利。
北临中华路(商业街)、太原街(步行街),西北面与沈阳火车站相连。

南二市场分为两大块,一块是以南二马路、南三马路、南四马路为主的一级批发商
(总经销),这类批发商一般都是自己有车、有仓库、有自己的销售网络的“坐商”。他
们的货物一是流向二级市场。二是流向市内各分销商、商场、超市。这类批发商的销售网
络都是通过多年的经营而自然形成的。

另一块则是以“中国小食品城”为主的各类分销商,他们都是以自然销售为主,货物
一般都流向市内各便利店。与各便利店都是现金交易,交易量不是很大。


叶茂中策划-孔府宴调查
 

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