服务行销(ppt)

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清华大学卓越生产运营总监高级研修班

综合能力考核表详细内容

服务行销(ppt)
服务行销
本章学习目标
1.了解服务的定义与分类
2.了解服务的特性
3.比较不同的服务品质模式
4.定义及讨论服务的行销策略
章首个案
<2006年晶华酒店获服务行业杰出服务奖>
国内远见杂志与SGS台湾检验科技公司,近年来举
办「台湾十大服务行业杰出服务奖」评比,在2004及
2005年评比中,晶华酒店为饭店业倒数第一,经过10个
月的努力,晶华从最后一名进步到第一名。
反败为胜的关键,首先,晶华要求主管从后场走到服
务现场,以客人的角色从外向内看,从客人的角度思考
问题。第二,训练服务人员的笑容、与眼神。第三,要
求员工不断的演练服务流程。
第一节 前言
对顾客而言,纯商品与纯服务的界线愈来愈模糊,许多交易活动经常是商品与服务的混合体。然而,服务的重要性经常超越实体商品,因为有良好的服务,才使顾客有意愿购买实体商品,因此如何提高服务品质,成为业界相当关心的主题。

第二节 服务的定义与分类
壹、服务的定义
服务(service)是一种无形性的商品,可用来满足消
费者及企业用户之需要。
第二节 服务的定义与分类
贰、服务的分类
第三节 服务的特性
壹、无形性:
是指顾客在接受服务之前,无法事先触摸、看到、及预知服务品质的好坏,因为顾客并不是在购买任何有形商品,而是在买过程(洗头)。

贰、不可分割性:
是指顾客在接受服务时,服务人员与顾客必须同时存在。例如,医生在治疗病人时,医生与病人要同时在场;在美容院剪、烫发时,美发师与顾客也要同时在场。
第三节 服务的特性
参、易逝性:
由于顾客在接受服务时,服务人员与顾客必须同时存在,
因此在离峰时,服务有时会有超额供给,而在尖峰时间,
服务会有超额需求。



四、变异性:
服务人员在服务顾客时,服务品质可能会有不一致的
现象,造成此一现象的原因,可能是服务人员不同、地点
不同、或时间不同。
第四节 服务品质模式
壹、SERVQAL 模式
第四节 服务品质模式
贰、服务品质缺口模式
服务品质的「缺口模式」,主要在说明可能会有那些服务品
质缺口,会使顾客感到不满意,服务提供者应针对这些缺口
进行改善。
缺口1:消费者「期望服务」与行销者「对消费者期望知觉」
之差距,主要是源于消费者与行销者认知之落差,行销者应
了解消费者对服务之期望,而进行服务品质改善。

缺口2:行销者「对消费者期望之知觉」与「知觉转换成服务
品质」之差距,主要是源于行销者认知与实际之落差,行销
者应找出落差之原因,而进行服务品质改善。
第四节 服务品质模式
缺口3:行销者「知觉转换成服务品质」与「服务传
递」之差距,主要是源于行销者认知与实际之落差。

缺口4:行销者「服务传递」与对消费者之「外部沟
通」之差距。

缺口5:消费者「期望服务」与「知觉服务」之差距。

第四节 服务品质模式
参、层级分析模式
第四节 服务品质模式
<行销专题:LEXUS销售满意度NO1 >
2003年JDPower针对台湾汽车市场所作的最新SSI(Sales Satisfaction Index)销售满意度调查,高级房车品牌LEXUS凌志汽车,再度蝉连新车销售服务满意度与售后服务满意度双料第一名,这不仅是LEXUS连续第四年蝉连最佳销售满意度品牌,并且以912分的高分,创下SSI销售满意度最高纪录。
第五节 服务行销策略
壹、外部行销策略
外部行销策略是指企业在从事服务行销时,应该针对服
务本身的一些限制,对外部顾客采用不同的行销策略。

一、如何克服无形性
(一) 场所布置
(二) 提供专业证照
(三) 专业制服
(四) 品牌形象
(五) 代言人或见证人
第五节 服务行销策略
二、如何克服不可分割性及易逝性
(一) 差别取价:即服务提供者可在尖峰的时候收取较高的价
格,在离峰的时候收取较低的价格,使供需达成平衡。

(二) 预约制度:即服务提供者可接受顾客事前预约时间,以
避免顾客排队减少等待的时间。

(三) 弹性服务:在尖峰的时候增加服务人员及窗口,在离峰
的时候减少服务人员及窗口,使供需达成平衡。例如,
在春节假日,航空公司铁路局就会加开班次,以疏解返
乡人潮。
第五节 服务行销策略
三、如何克服变异性
(一) 建立标准化流程:
将整个服务程序,建立一个标准化流程,任何顾客上
门,皆以标准化流程来服务顾客。
(二) 加强员工训练:
特别注意员工之召募及加强员工训练,以提高之专业服
务能力,降低顾客之抱怨。
(三) 以机器取代人力:
由于服务的变异性,因此应降低对人力之依赖,以机器
取代人力,使服务品质一致。例如:以机器洗车取代人
力洗车。
第五节 服务行销策略
贰、内部行销
指企业必须将员工视为顾客,将服务顾客的概念行销给
内部员工,让内部员工有服务顾客的信念与热忱,让内
部员工对工作产生兴趣,进而提高工作满意度,因为有
满意的员工,才会有满意的顾客。

第五节 服务行销策略
参、互动行销
指企业与顾客维持良好互动关系,可以强化服务的
差异性,包括:建立会员关系、及提供个人化服务。
一、建立会员关系
若服务提供者与个别顾客建立会员关系,可以从交易记录
中,了解顾客购买力及消费偏好,以便提供差异性的服务。
二、提供个人化服务
充分了解个别顾客之需求,提供量身定作之服务。 
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