酒店消防制度1

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清华大学卓越生产运营总监高级研修班

综合能力考核表详细内容

酒店消防制度1
政 策 及 程 序 POLICIES & PROCEDURES |部 门 |: |分 部 门 |: | |Department|: 保安部 |Outlet |: 各分部 | |工作任务 |: |涉及员工 |: | |Task |: 酒店消防制度 |To |: 各级员工 | |筹 备 |: |审 批 |: | |Prepared |: 人力资源部 |Checked by|: | |by | | | | |日 期 |: |编 号 |: | |Date |: 二零零五年五月十三日 |Reference |: SE 046 (共2页) | |政 策: | |Policies: | |爱护消防器材,消除火灾隐患,避免火灾发生及减少火灾损失。 | |程 序: | |Procedures: | | | |消防宣传教育能加强酒店员工的防火意识,认识防火的重要性,处理火警的原| |则:任何火警的信息都必须认为是真的,有关人员必须第一时间奔赴现场,进| |行察看或补救; | |宣传教育的内容包括:消防规章制度、防火的重要性、防火先进事迹和案例等| |; | |宣传教育可采取印发消防资料、图片,组织人员学习,请专人讲解,实地模拟| |消防演练等方式进行; | |义务消防员的培训工作由保安部具体负责,各部门协助进行; | |保安部全体员工均为义务消防员,其他部门按人数比例培训考核后定为酒店义| |务消防员; | |保安部主管负责拟定培训计划,由保安部保安助理协助定期、分批对酒店员工| |进行消防培训; | |消防培训的内容包括: | |了解酒店消防要害重点部位:配电房、保安部、煤气库、货仓、厨房、锅炉房| |、客房、商场等; | |了解酒店各种消防设施的情况,掌握灭火器的安全使用方法; | |火灾时扑救工作的知识和技能,自救知识和技能; | |组织观看实地消防演练,进行现场模拟培训; | |培训后,进行书面知识和实际操作技能考核,合格者发给证书,并挑选优秀者| |给以奖励; | |防火检查是发现和清除火警隐患,落实消防措施,预防火灾事故的重要手段;| | | | | | | | | |防火检查分为三个方面: | |保安部人员巡视检查,发现隐患,及时指出和帮助处理; | |各部门人员的分级检查。第一级是班组人员每日自查;第二级是部门主管重点| |检查;第三级是部门经理组织人员全面检查或独自进行抽查; | |当地消防监督机关的定期检查; | |防火检查的内容: | |员工对防火安全的意识和重视程度; | |各部门安全防火规章制度、操作规范健全,防火设备齐全; | |各部门人员按安全防火规范的程序进行操作; | |各种设备、物品(尤其是易燃易爆品)的存放符合防火的安全要求。 | |酒店员工一旦发现有火警,能自己扑灭的,立即采取措施,根据火警的性质,| |就近使用水或灭火器材进行扑救; | |火势较大,在场人员又不懂扑救方法的,应立刻通知就近其他人员或巡查的保| |安员进行扑灭工作; | |若火势发展很快,无法立刻扑灭时,应立刻通知消防监控中心,执行火灾处理| |的扑救管理制度. | |消防监控中心由保安部人员24小时值班,如听到铃响报警,应立即通知保安部| |、工程部,迅速到报警点检查。 | |如发生火灾,值班员应立即先将总电掣关闭,切断电流,防止爆燃,情况严重| |紧急边抢救边灭火,边报消防火警和办公室电话,报警时要准确清楚地说明单| |位,街道、门牌、报警人姓名及联系电话,待消防队把情况听清楚后才可放下| |电话筒,同时报警人或保安部人员要到路口,通道接应消防车赴现场救火。 | |各部门员工知道酒店有失火,领导应带头正确使用灭火工具,应及时赶到失火| |现场参加扑救,准备灭火的消防栓或立即使用消防栓灭火,有领导在场由领导| |指挥,如领导不在时,则由在场员工商量决定,做出果断的措施,立即灭火。| |如发生着火、大火,知情不报或不坚守岗位离开现场,临阵脱逃者,按其情况| |严重程度给予行政处分,并追究事故责任。 | |学习消防知识,人人懂得用消防器具和设备,每月检查一次消防设备,地下消| |防栓和消防水泵,保证灵活好用。 | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | |
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