贺俊老师简介
贺俊老师
一、讲师介绍
1、担任*百道全国培训负责人，搭建门店及公司培训和人才发展体系，支撑门店两年时间从300-4000门店的增长，促进门店快速复制。
2、担任*茶姬集团企业大学校长，进行人才培养体系建设和门店复制、集团企业文化体系建设与落地。
见证了茶饮行业的快速发展，通过运营及人才培养体系规划建设，支持连锁企业实现2年4000家门店的复制，帮助2家连锁企业从0-1建设并运营集团商学院：
1、 开发《门店综合营运标准化手册》，包含招商选址、工程装修、日常运营、外卖、设备管理、值班管理、销售服务7大模块；
2、 搭建了总部-区域-门店的全国三级培训部门组织架构和体系；
3、 建立了完善的加盟、直营员工-储备店长-店长-储备督导-督导的人才发展体系；
4、 建立了内部讲师体系和自主课程研发能力；
重点项目：茶百道/霸王茶姬门店管理标准建设、霸王茶姬门店服务2.0升级、浅草风门店标准化建设与人才复制咨询项目、茶饮连锁商学院筹建与运营、新店技能训练体系建设、店长/督导能力培养项目、茶饮连锁兼职培训师队伍建设等。
二、擅长领域
1、单店盈利模型和连锁复制模型建设
2、运营标准及运营流程建设
3、开店、督导、店长工作流程与标准建设
4、集团商学院体系建设
5、连锁企业中高层领导力打造
6、优秀员工/岗位经验萃取工作坊
7、店长管理能力提升培训
8、门店岗位工作手册梳理
9、门店人才晋升与标准建设
10、门店服务流程再造与落地
11、门店员工训练体系建设
12、根据需求定制方案
三、讲师资质
1、西南财经大学MBA
2、CCFA特许经营管理师
3、C-ALF&CSAL国际行动学习催化师；
4、PDP人力资源管理认证培训师
5、二级人力资源管理师
6、中级经济师
| 颁发时间 | 颁发机构 | 证书名称 |
|---|---|---|
| 2023-08-29 | 中国连锁经营协会 | 特许经营管理师 |
| 2023-05-10 | 中国行动学习协会 | C-ALF&CSAL国际行动学习催化师 |
| 2020-12-07 | 国家人力资源和社会保障部 | 国家二级人力资源管理师 |
| 2017-09-06 | PDP-AAL | PDP国际人力资源管理教练 |
| 工作时间 | 工作单位 | 担任职务 |
|---|---|---|
| 2021-04-01 至 2022-11-01 | 北京茶姬企业管理有限公司（霸王茶姬） | 商学院院长 |
| 2019-03-01 至 2021-04-01 | 成都茶百道餐饮管理有限公司 | 培训学校负责人 |
| 2016-08-01 至 2019-03-01 | 成都创世纪教育集团 | 培训主管 |
| 2013-07-01 至 2016-08-01 | 华润雪花啤酒（中国）有限公司四川分公司 | 培训主管 |
主讲课程:
1、《连锁品牌人才复制体系建设》
2、《店长管理能力提升训练》
3、《门店培训师训练四步骤》
4、《兼职培训师：问题导向型微课开发技巧》
5、《PDP性格测试与店长管理技巧》
6、《基于业务难题的行动学习工作坊》
7、《岗位经验萃取与工作流程建设工作坊》
8、《连锁企业运营及门店标准化流程建设》
9、《连锁企业高绩效组织领导力打造》
10、《加盟商分类与管理技巧》
11、《连锁企业单店盈利模型构建》等
服务过的客户:
华润啤酒、茶百道、霸王茶姬、兵立王、浅草风；咖门、茉沏、百分茶、和气桃桃、悸动烧仙草、注春人文茶饮、du coffee等