莫少昆老师的文章
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核心提示语: 二十一世纪饭店发展的基本趋势可归结为:发展可持续化、管理人本化、竞争品牌化、服务定制化、营销网络化、组织结构扁平化、管理人员职业化、产业组织集团化、设施设备科技化、饭店效益微利化。 经过二十多年的发展,中国饭店业从小到大,由少到多;从招待所的服务模式发展为标准化的服务模式;从经验管理走...
邹益民 619查看全文
核心提示语: 随着改革开放,人民生活水平的逐步提高,旅游业也从无到有,从小到大,与旅游业相配套的酒店业也相继得到迅速的发展,不少中、高级的星级酒店,各大度假旅游酒店也应运而生。回顾这二十年来酒店的发展史,综观这一时期酒店的经营业绩,人们不难发现。位于城市内的商务、旅游酒店经营业绩,要比位于郊外或风景...
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核心提示语: 中国旅游业需要什么样的旅游企业?旅游企业集团在旅游产业中的地位、作用和使命,如何培育具有国际竞争力的大型旅游企业集团? 中国港中旅集团公司作为多要素的中央旅游企业,不断思考的课题之一是:中国旅游业需要什么样的旅游企业?旅游企业集团在旅游产业中的地位、作用和使命,如何培育具有国际竞争力的...
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核心提示语: 文化是旅游业的灵魂,更是和谐城乡旅游的命脉,有着南国大观园、岭南第一侨宅、潮汕小故宫之称的陈慈黉故居,一经保护性开发,便展现出近代民居建筑艺术瑰宝的旅游魅力,让游人得到了与山水名胜旅游不一样的品味和感受。陈慈黉故居也因此赢取了广东省重点保护文物、广东人文历史类最美乡村旅游示范点等美誉 ...
257查看全文
核心提示语: 抓好管理决非简单易事,不是几句话可以说清楚或做几件事可以搞掂的;它涉及企业各部门、工种、岗位及它们各种不同的工作内容,涉及计划、组织、协调、标准、进度、主次以及思想、观念、素质差异,hellip;hellip; 一、 管理是一项全面的、立体的、复杂的系统工程,必须有逻辑地进行。 抓好管...
308查看全文
核心提示语: 酒店管理是一个复杂的、立体的系统工程,它的成功是需要许多必备条件的;也就是说,并非任何人、在任何经营管理环境下都可获得酒店管理的成功。只有各种必须条件的具备,方能使卓越的管理者展示出高超的管理艺术,达到令人折服的成功境界。 酒店管理是一个复杂的、立体的系统工程,它的成功是需要许多必备条...
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核心提示语: 从管理公司人力资源战略来看,有这么几个层面。第一,人力资源战略应该服从于公司的整体发展战略,首先要明确公司的战略 首先我们必须面对一个严峻的现实,那就是中国饭店业发展与人力资源发展的不同步性。要建一个饭店相对来说还是比较快的,有个三年两年就可以建起来,经not;济型饭店建设周期更短。但...
281查看全文
核心提示语: 根据一项调查,年轻人获取旅游资讯的渠道:互联网(42)、电视(28)、书报杂志(20)、广播(10),可见互联网已经成为获取旅游信息的主要渠道 一、新趋势带来的景区营销新革命 经济发展和信息技术的进步大大改变了人们的生活习惯。当前旅游业发展有4个趋势值得关注,即旅游大众化、出行散客化、...
232查看全文
核心提示语: 了解和研究世界各国旅游管理体制,可为思考我国旅游管理体制的改革提供借鉴。 党的十七大提出,加快行政管理体制改革,建设服务型政府,加大机构整合力度,探索实行职能有机统一的大部门体制,健全部门间协调配合机制。在这种背景下,国家旅游局将落定在何处?自然也成为旅游界,特别是旅游管理部门关心的事...
221查看全文
当我们发现企业的问题全都是人的问题,当我们知道人的问题主要在老板的问题,而老板本人是最难改变的时候。于是对于企业最有效的企业家咨询死了,代之以短期见效(减成本)的生产/供应链咨询或长期无效(适应老板而不是符合发展)的战略咨询等。这种咨询只能走向秀肌肉:科学的大部头文案。秀肌肉对中国的老板很有效,因...
陈学南 259查看全文
所谓绿色营销,又称环保营销,是指社会和企业在充分意识到消费者日益提高的环保意识和由此产生的对清洁型无公害产品需要的基础上,发现、创造并选择市场机会,通过一系列理性化的营销手段来满足消费者以及社会生态环境发展的需要,实现可持续发展的过程。 所谓绿色营销,又称环保营销,是指社会和企业在充分意识到消...
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有人说,晋升要看能力,因为这样可以实现员工和职位之间的匹配;也有人说,晋升要看业绩,因为业绩反映了员工对企业的贡献。两种观点看似矛盾,其实匹配了不同发展阶段的企业需求。对于面对生存压力、还未形成长期发展战略的企业而言,晋升应该多看业绩;而对于那些实力较强、管理比较规范的企业,以能力为晋升依据则更为...
598查看全文
2005年9月29日联想控股旗下的弘毅投资入股先声药业。同年10月29日,先声药业董事长任晋生写下了《我们为什么如此平庸》。他看到了先声与联想、华为这些中国一流企业的差距。与联想的合作让先声确立了新的目标,即未来三至五年内进入国内行业第一梯队,先声的发展驶入了快车道。接下来先声出手不凡,2006年...
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11月6日,阿里巴巴上市首日的市值超越250亿美元,不但超越了原本遥遥领先腾讯和百度,更将市值只有20多亿美元的三大老牌门户拉开一个数量级,中国互联网格局因此大变。当前全球互联网四强的市值分别为Google(2000亿美元)、eBay(500亿美元)、Yahoo(400亿美元)和Amazon(25...
方兴东 296查看全文
编者按:所有公司的CEO都会欣然承认,产品和服务需要定期更新;但他们会固执地认为,企业战略、商业模式、资质能力和核心价值基本上会永恒不变。然而,未来十年,企业面临的变化也许会超乎所有人的想象。当巨轮的船长们把暂时的东西误认为是永恒时,公司就失去了未来2006年,通用电气的董事长Jeff Immel...
385查看全文
CEO们往往在上任最初几个月内面临巨大的挑战,那是他们演出的第一幕,也是他们的第一次革命。以当初惠普任命的CEO卡莉middot;菲奥里纳为例,她必须树立自己领导者的形象,同时又要取得较好的领导业绩,这样才能实现她所追求的改革目标。 在第一幕中,很多CEO都表现出色,他们很好地解决了所在公司的特...
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不论身处什么样的组织,一个领导人最重要的作用就是做出良好的决策,简单地说,就是在充分获取信息之后做出明智决断,并且实现理想效果。如果一个领导人确实有良好的决策能力,那么其他方面稍有欠缺也瑕不掩瑜。可是如果他决策能力不佳,那么其他方面做得再好也无济于事。当然,人非圣贤,不可能每次判断都会正确。但是,...
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在组织界,到处都听到人们在谈论企业文化当然,出现这种现象也在情理之中。面对权力下放、消除层级、精简规模等一波波拆分组织(disintegration)的压力,文化已经成为凝聚企业的有效手段。但是,什么是文化呢?是否有一种文化适用于所有组织?如果答案是否定的,那么管理者怎样才能改变组织的文化? ...
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时间,是职场中人最感稀缺的资源。很多经理人每天工作12到14个小时,很少正常吃饭,不是随便抓点什么匆匆填进肚子,就是坐在办公桌旁边干边吃;要么就是没完没了的应酬,无法与家人共进晚餐;睡眠不足,没有时间运动;心怀愧疚和不快,身心俱疲,这一切似乎已经成了经理人的生活常态。 我们大多数人都用延长工作...
296查看全文
雷福勒尔公司美国分公司总裁鲁希恩突然神秘辞职。所有人都充分地发挥着想象力:财务违规?病入膏肓?还是绯闻缠身?一时间,各种传言漫天飞,一个比一个耸人听闻。不过,还有一件不那么八卦,却更令人心神不定的事情吸引着大家的关注:谁会接任鲁希恩的位子呢?一旦人选确定,其他人员的职务又会如何变动呢?每个人都希...
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付新华 互力文化传媒(中国)有限公司CEO编者按:在已然到来的信息时代,商业世界已经越来越难以容纳慢公司,快速成长成为各公司登上财经类杂志封面的重要理由。大胆假设,在未来的商业世界,公司可能将不再被区分为成长阶段和成熟阶段,唯一的区分标准是是否处于快速成长中mdash;mdash;要么成长,要么被淘...
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流程再造在企业界已得到广泛运用,它推动了公司各方面的进步,但也给公司造成了一定的混乱。这是因为,在再造过程中许多公司成功地对它们的核心流程进行了整合,合并了相互关联的活动,砍掉了不能产生价值的活动,但只有少数公司彻底改变了它们管理组织的方式。大多数公司的权力仍然掌握在业务单元手中,这些各自为政的业务...
471查看全文
打折销售产品对企业的收益和利润一般会产生很大的影响,如此说来,企业应该仔细规划和审慎监督产品的折扣情况。然而,本文作者在软件行业的研究结果表明,实际情况恰恰相反。虽然在每笔业务发生时,大家确实会仔细考虑该如何给出折扣,但是,几乎没人事先对折扣问题进行策略性思考,也很少有人事后检视这些折扣的模式。 ...
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自从IBM在几年前放弃了PC业务之后,这个世界上就只剩下一家生产计算机的公司能够同时和普通学生、时尚小青年以及大型企业里那些一本正经、严肃得甚至有些古板的高级技术人士们保持紧密的关系和通畅的对话渠道mdash;mdash;这家公司就是惠普。 小到计算器、智能手机、笔记本、POS机、墨盒、打印机,大...
陈琼 326查看全文
这次是参加广州大佛寺组织的放生活动,我们准时于12:00前到达天字码头。 接下来是人头涌涌,井然有序,一路上船。船可不小,是珠江夜游的游船,估计300人不会少。环视四周,都是善男信女,有的明显是一家子,呵呵,放生全家出动啊。大部分是中老年妇人,男性不多,年轻的更少。像我和女友这个年龄段的佛友绝对是稀...
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母亲是出家人,耳闻目染,也慢慢喜欢佛教,虽然对佛家教义不甚了了,但总感觉那是高智慧的东西。可能是看的小说文章里面,和尚的都是不食人间烟火,但都是红尘之外、出语不凡。特别是禅宗的拈花成佛的故事更是让人觉得神奇。 女友也是心善之人,在一笃信佛教的朋友的建议下,我们开始了快乐的放生活动。每月一次,至今不知...
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2005年3月7日,索尼举行董事会会议,正式任命霍华德middot;斯金格出任总裁兼CEO。这使索尼掌门人的交椅上59年来第一次出现了一个金发碧眼的西方人,一位杰出的沟通高手,一位优秀的企业教练。 他是谁?还是用他自己的话回答不是商人,没有经过正式的商业培训,不是MBA,也没有任何财务和技术背景我所...
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适逢世界杯,看到坐在绿茵场边教练。又想起前不久和一哥们的对话。他姓陈,原来我们是广州一家知名的大国企任职,他负责火电主机的技术维护。论技术他的是一流,因待遇不满意很快跳槽到外企,同样开始做技术,但很快就因出色的技术水平而晋身经理,负责一个团队的管理。问题来了,给他电话经常没听,回头告诉我太忙了,没空...
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瑞士著名哲学家、分析心理学创始人荣格认为,人格具有原始统一性,人生来就具有完整的精神,所以人不必致力于构建完整的人格。在《荣格性格哲学》中说:在人的整个一生中,他说应该做的,只是在这种固有人格基础上,去最大限度地发展它的多样性、连贯性和和谐性。《大学》里说:大学之道,在明明德,在亲民,在止于至善。也...
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NLP不容易说清楚,可能是他深厚的心理学背景,心理学内涵极广,人的体验是千差万别,细微且难以言说。也可能是他的多种学科的结合(生理学、计算机学、语言学、心理学),很少有人同时具备这四门学科的学术背景。即使拥有,也很少有人能深入浅出、通俗易懂的演绎。但我们都明白一个简单的道理:是驴是马,拉出来遛遛就知...