征途：采购品类管理-流程，方法，实施（上海，7月17-18日）
 
【培训日期】2021年7月17-18日
【培训地点】上海
【培训对象】建议参加对象：中高级采购管理人员

【课程背景】
品类管理（Category Management）作为一种近年来新兴的采购战略方法和实践，是了解市场、分析支出、制定采购决策的一种有效的方法。指利用企业的采购资源关注某个特定领域的采购支出，优化管理供应品类，满足企业经营目标。品类管理在于全面关注品类产品或者服务在整个生命周期的价值，能够使品类管理者集中精力和时间，代表采购组织进行深度市场分析，从而做出正确合理、最佳的采购决定，提高资本支出的性价比和降低供应风险。
从供应链发展趋势看，品类管理处于高级阶段，更加接近价值管理。其目的是最大化实现品类价值：降低总拥有成本（TCO）、降低供应风险、提高组织运营绩效、提升产品和采购创新，等等。
采购品类管理是中大型企业的采购管理实践发展之必经之路，也是目前比较适合中国中大型企业在已经构建起完善的采购管理系统，并且有了较好实践基础之后，进一步提升采购组织在企业中战略价值，为企业发展做出卓越贡献的重要方法和实践。
本课程将通过讲解采购品类管理的流程与方法，结合实践练习的方式，让学员通过培训能掌握采购品类管理实施流程，懂得如何应用工具，并且完整地实践练习整个实施阶段。

【课程特色】
解决从理论到落地的方法与过程，以培训+工作坊的形式，在学习过程中让学员直接动手实操，边学边做，整体课程中将安排不少于15个循序渐进的正式练习，老师现场辅导，以确保学员能够在学习结束后即能制订出后续的应用计划与项目方案。
课程提供完整的采购品类管理全套模板，让企业能立即投入使用。
为企业制订采购品类管理工作启动后的后续跟进与推动方案。

【课程收益】
■了解品类管理的概念、核心要素；
■掌握品类管理的整体实施流程与价值呈现方法；
■掌握战略采购管理中大量的成熟工具，模型与应用方法；
■掌握企业将品类管理作为一个项目进行实施时的每一步流程及可使用的方法和工具；
■知道如何将品类管理与其他方法如供应商关系管理等相结合；
■掌握迅速分析复杂的资源环境，开发创新、找出解决方案；
■能够分析复杂的采购情景，从而制订出革新性的，创造性的采购方案。

【课程大纲】
第一阶段：2天  
战略采购三部曲 
第1章采购品类管理介绍
1.采购品类管理的重要性 
2.价值-利润最大化
3.如何来确定品类？ 
4.可以获得哪些收益？
第2章  采购品类管理原则 
1.采购品类管理的基础
2.采购品类管理的四个要点 
第3章  启动前的基础工作 
1.开始之前如何准备？（开始之前）
2.如何分五个阶段来实施采购品类管理？ 
3.采购品类管理流程的实施 
第4章  第一阶段：启动 
4.有哪些启动步骤和工具箱？ 
5.启动采购品类管理流程 
6.规划项目的工具
7.如何建立早期洞察力和方向设定？
实践练习：第一阶段的工具应用
■机会分析
■STP（现状，目标，方案）
■团队章程
■利益相关方图
■沟通计划
■项目计划
■快速突破法（速赢）
■价值杠杆
■业务需求
第5章  第二阶段：市场洞悉
1.有哪些步骤和工具箱？
2.如何进行数据收集？ 
3.如何进行价格和成本分析？ 
4.理解外部环境 
5.决定战略方向的步骤与方法
实践练习：第二阶段的工具应用
■数据收集计划
■汇总关键发现
■定价模式
■价格成本分析
■间接成本
■技术路线图
■PESTLE分析
■波特五力模型分析
■组合分析
■供应商偏好分析
第二阶段：2天  
第6章  第三阶段：创新
1.有哪些步骤和工具箱？
2.如何生成采购战略？ 
3.采购战略的完成-工具与行动
实践练习：第三阶段的工具应用
■战略分析
■风险与应急计划
■成本-效益分析
第7章  第四阶段：实施 
1.有哪些步骤和工具箱？
2.如何有效地执行计划？ 
3.项目实施的过程
4.签订合同 
实践练习：第四阶段的工具应用
■供应商筛选模板
第8章  第五阶段：改进提高 
1.有哪些步骤和工具箱？
2.捕捉收获 
3.如何有效实施供应商关系管理？ 
4.从新开始 
5.小结 
第9章  实现采购品类管理 
1.5P治理方式介绍 
2.5P治理：人员 
3.5P治理：精通 
4.5P治理：推广 
5.5P治理：回报 
6.5P治理：项目系列 
7.建立5P治理 
第10章  确保现在和未来的成功 
1.两个鼓舞人心的成功案例 
2.采购品类管理成功因素与思考 
3.未来会是怎样的

【讲师介绍】
  沙炜老师，工商管理硕士/MBA
采购与供应链管理专家/培训师/企业管理顾问/Expert for procurement and SCM in industry of manufacturing  /Lecturer/Management Consultant
供应价值管理推动者 / Facilitator of TVO-Total Value of Ownership
国际教练联合会（ICF）认证高管教练/ECCP Certified by ICF
TOC瓶颈突破理论全系认证讲师/ Certified TOC Table simulation Lecturer 
国家认证二级心理咨询师 / National certified 2nd level psychological counselor
西交利物浦大学校外导师/ External Mentor of XJTLU for master degree in SCM 
英国皇家采购与供应学会课程讲师/ Lecturer for CIPS
多个著名采购与供应链组织的特邀导师和讲师/ Mentor and lecturer for several world's leading purchasing and supply chain organizations
[职业经验/ Professional experience]：

20年500强欧美中国大型企业中国，亚洲，全球供应链管理（采购，物流，质量，销售）、运营管理、项目管理的丰富经验，专注于采购与供应商、供应链管理、成本管理，深悉销售、制造、研发、采购、物流及质量系统的团队工作；拥有大量基于供应商或者采购二维视角，以及运营管理视角的与全球化大企业合作（大众，奥迪，索尼，松下，东芝，LG，诺基亚，富士康，Dell，苹果， Intel等）的项目案例；丰富的多团队管理经验、成本改善策略及执行经验、优秀的理念和能力；曾经为外企在中国建立过5家工厂与公司，并负责过多个在业界富有盛名的标杆项目。
20 years of rich experience in procurement, SCM &operations management and project management of top 500 European and American large enterprises in China, Asia and the global, focusing on procurement, supply chain management and cost management, deep knowledge of sales, manufacturing, R&D, procurement, logistics and quality system team collaboration; Have many projects based on the two-dimensional perspective of demand or supply, as well as the perspective of operation management and cooperation with large global enterprises; Rich multi-team management experience, cost improvement strategy and implementation experience, excellent ideas and capabilities; I have set up 5 factories and companies for MNC in China, and have been responsible for many benchmark projects with great reputation in the industry.
曾任职于/Worked for：
空调与重工行业：美资（全球技术第一，市场第二）/中资（中国市场第四）  
Air conditioning and heavy industries: America /China 
汽车与工业品物流行业：德资 （德国市场第三） 
Tier1 of automotive industry: Germany
光电与通讯行业：美资  （全球技术第一，市场第一）
Optical and electric industry: America
IT与3C行业：英国/加拿大（全球技术第一，市场第一） 
IT and 3C industries: UK /Canada 
历任物料经理，亚太区采购经理，资深采购与质量经理，采购总监，亚洲运营经理，总裁助理，VP等高管职务. 
Previously served as material manager, Asia Pacific procurement manager, senior procurement and quality manager, procurement director, Asia Operations Manager, president assistant, VP and other senior management positions.
擅长于供应商开发，供应管理，供应商管理，成本管理，品类管理，物流与仓储管理，运营管理以及项目管理，拥有丰富的理论知识以及丰富的实践经验。
Good at supplier development, supply management, supplier management, cost management, category management, logistics and storage management, operation management and project management, with rich theoretical knowledge and rich practical experience.

【费用及报名】
1、费用：培训费4800元（含培训费、讲义费）；如需食宿，会务组可统一安排,费用自理。

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