优秀连锁经营门店长

  培训讲师:贺文静

讲师背景:
贺文静(女)专业商务礼仪培训专家连锁经营门店管理专家中国环亚讲师学院讲师团成员商务礼仪、连锁门店运营管理首席培训讲师。贺文静老师毕业于国内某名牌师范大学,有过多年的学校老师从业经历。更换职业后,十多年来一直在某世界500强国际投行控股的大型 详细>>

贺文静
    课程咨询电话:

优秀连锁经营门店长详细内容

优秀连锁经营门店长
**章:店长的角色与定位
一、店面运营管理的本质是什么?
二、店长的四种类型
三、店面“灵魂”人物店长的“八大”角色
1、播种机
2、指挥官
3、协调者
4、温控器
5、分析者
6、兴奋剂
7、培训者
8、执行者

四、由“超级导购”到“团队教练”的四个角色转变
1、好“太太”:做好本职树榜样
2、好“媳妇”:上司职务代理人
3、好“妯娌”:部门协作创绩效
4、好“妈妈”:带人带心还带性

五、金牌店长应具备的技能与精神
1、精神:⑴铜头 ⑵铁嘴 ⑶飞毛腿 ⑷蛤蟆肚
2、技能:⑴专业技能 ⑵组织技能 ⑶诊断技能

六、优秀店长应具备的知识与技能
1、诚信的职业道德(基本的职业素养)
2、“困而学之”的能力(面对问题,勇于探索)
3、统帅驾驭的能力(做一个优秀的领导)
4、沟通的能力(协调各部门关系)
5、组织实施能力(办好各项活动)
6、分析判断能力(准确无误处理经营中遇到的各项问题)
7、不断的完善能力(努力提高自己)
8、培训能力(员工共同进步)
9、激励能力(提升团队凝聚力)
10、榜样的魅力

第二章:经营激情快乐的王牌团队
一、有 “快乐的员工”才会有“快乐的顾客”
二、“招聘合适的店员
1、认识快乐招聘:店员激励从招聘开始、激动人心的应聘洗礼
2、选对人才能做对事
3、快乐招聘模型(4S模型):
①适合的才是好,如何选择适合的人才?
②人才是吸引来的,如何营销人才?
③制造困难,如何提升珍惜机会的感觉?
④入职面谈,如何增强归属感,让店员人过门“心”过门?

三、 对新员工进行岗前培训
四、充分了解团队成员——十字分析图
五、为团队设定目标
1、目标管理流程:目标、分配、指导、激励、达成
2、目标分解一个原则:5W2H原则
3、目标达成三大方法:承诺法、激将法、纠偏法
4、善用PDCA管理循环圈,牢记:检查力就是执行力

六、适当分解目标
七、激发团队成员的潜能
八、培养员工对顾客的真诚和尊重
九、店员激励——快乐执行
1、充分了解自己的员工
2、设定明确适宜的目标
3、提供合适的舞台
4、不要只会用钞票
5、制定公平的激励机制
6、选择好的激励类型
7、避免激励的误区

第三章:让上帝心满意足的顾客管理
一、全面了解顾客心理
1、顾客的心理特点
2、顾客的消费期望
二、正确引导顾客的购买决策
三、区别对待不同类型的顾客
1、顾客的类型
目的性
年龄性别
性格
2、不同类型顾客的服务技巧

四、**时间处理顾客投诉
1、我们的客人是什么样的人?
客人是上帝!
客人是朋友!
客人是老师!
客人是衣食父母!
客人就是客人
2、适当降低客户期望值
客户投诉的心理特点
不同层次客户需求的分析
观察客户的需求:察言观色的技巧
满足客户的合理需求
服务超越需求
五、为顾客提供满意的售后服务,物超所值的惊喜
六、建立客户档案,适时回馈

第四章:门店高效运营的八大核武器
一、**项核武器:工作安排
1、心态调整
2、快乐工作
二、第二项核武器:早会管理
1、早会的流程:早会如何推动销售业绩的技巧?
2、早会是一台“推土机”
3、早会内容
4、早会激励

三、第三项核武器:进度通报
四、第四项核武器:竞赛
五、第五项核武器:问题分析
1、分析问题的工具——鱼骨图
1) 作用:研究问题、逻辑排序、整体审视
2) 标准:鱼头为核心问题、鱼刺为问题关键要素
3) 经验:问题分析、先易后难、假设验证
2、鱼骨图使用的六步骤

六、第六项核武器:经营数据分析与销售策略调整
1、为什么要进行店面数据分析?
店铺的基本数字:营业额、库存、订货额、毛利、货品回转周数、坪效率、人效率、入店率、连带
2、店面盈亏平衡
(1) 销售盈亏平衡点=销售总成本÷平均毛利率
(2) 销售总成本
(3) 平均毛利率
3、根据门店数据分析,有效进行货品调整,降低库存
(1) 畅滞销商品分析
(2) 单款销售生命周期分析
(3) 营业时间分析
(4) 老顾客销售贡献率分析
(5) 员工销售能力分析
【小组讨论】门店的10个主要表现指标,分析发现病因,如何采取行动方案?
4、如何建立完善的门店报表系统?
(1) 信息化管理系统
(2) 建立完善的报表制度
(3) 正确使用各种《销售日/周/月报表》
5、客户分析
(1) 分析工具
(2) 了解客源的动态变化及潜力,以便采取差异销售对策、产品对策、服务对策
6、收支分析
(1) 分析数据
(2) 月收入、成本、成本额及其他经营数据;成本额是否正常?促销活动是否凑效?原因?
7、产品分析
(1) 分析工具:波士顿矩阵分析法
(2) 分析数据:销售份数、销售百分比、顾客欢迎指数、销售额、销售额百分比、销售额指数 
(3) 问题类、金牛类、瘦狗类、明星类四类产品分析与对
8、门店问题改善
第六项核武器:气氛营造
第七项核武器:培训管理
八、第八项核武器: 情报管理

第五章:门店销售十步心法——赚钱才是硬道理
门店销售心法十部:
一、精心备战
1、良好心态——先处理心情,再处理事情
2、顾客不是等来的
3、顾客是被吸引进来的
4、谁在赶走我们的顾客?

二、迎宾接待
1、吸引顾客的舞蹈
2、店里没人时导购员应该做什么?
3、导购员错误的行为有哪些?
4、目前的迎宾语有哪些不足?
5、正确的迎宾语和动作是什么?
6、如何吸引顾客进店?

三、寻机观察
1、什么是寻机?为什么要寻机?
2、如何与顾客保持亲密 安全的距离?
3、如何观察顾客的一行一动?
4、接近的时机和信号时什么?
5、接近顾客错误的行为和语言是什么?

四、开场互动
1、视觉销售---建立信赖感的方法?
2、如何让顾客迅速喜欢上你?
3、规范的商务礼仪是什么样的?
4、如何正确倾听?
5、如何赞美顾客?

五、需求探询
1、什么是顾客的需求?需求本质分析!
2、你介绍那么好,顾客为什么还是不相信你?
3、人性行销的秘诀——需求的冰山!
4、如何找到顾客的需求?
5、问问题的三原则?

六、产品介绍
介绍产品的FAB话术——“六不”说:不说阴阳怪气的话;不说低级趣味的话;不说讽刺挖苦的话;不说有伤别人自尊心的话;不说强词夺理的话;不说欺瞒哄骗的话
销售中“销”与“售”的涵义
顾客的购买价值观有哪些?
人类行为的动机是什么?
说服顾客体验产品或服务
做顾问而不是做决策

七、异议处理
1、正确对待顾客抗拒
2、灵活处理处理顾客抗拒的方法
3、提供超越期望的服务

八、连带销售
1、不放过连带销售的时机
2、连带销售的方式
3、连带销售的六个要点

九、收银送客
1、销售力就是影响力
2、错误的送客语和动作
3、正确的送客语和动作
4、送客是下一次迎客的开始、
5、沃尔玛服务法则?

十、售后服务
1、吸引顾客从售后开始
2、建立顾客档案
3、定期回访,资源积累

第六章:客户抱怨巧处理(投诉处理技巧)
一、 适当降低客户期望值
1、 马斯洛需求层次理论
2、 不同层次客户需求的分析
3、 观察客户的需求:察言观色的技巧
4、 满足客户的合理需求
5、 服务超越需求

二、客户抱怨及投诉处理的九对策
1、 投诉的类型:产品、服务、环境
2、 投诉处理的策略:
(一) 息事宁人策略
(二) 巧妙借力策略
(三) 黑白脸配合策略
(四) 上级权利策略
(五) 丢车保帅策略
(六) 威逼利诱策略
(七) 农村包围城市策略
(八) 攻心为上策略
(九)、巧妙诉苦策略

三、处理投诉的流程与技巧
1、道歉
2、仔细聆听
3、复述投诉
4、认同客户感受
5、阐明解决措施
6、表示感谢
7、送出出乎意料的惊喜

 

贺文静老师的其它课程

章节项目内容培训方式第一章店长的角色与定位一、店面运营管理的本质是什么?二、店长的四种类型三、店面“灵魂”人物店长的“八大”角色1、播种机2、指挥官3、协调者4、温控器5、分析者6、兴奋剂7、培训者8、执行者四、由“超级导购”到“团队教练”的四个角色转变1、好“太太”:做好本职树榜样2、好“媳妇”:上司职务代理人3、好“妯娌”:部门协作创绩效4、好“妈妈”:

 讲师:贺文静详情


课程大纲】:章节项目内容培训方式第一章做好服务讲礼仪(服务理念)一、礼仪的起源和发展礼仪的起源礼仪的发展现代礼仪原则:遵守、自律、敬人、宽容、平等、互尊、适度二、物业管理的发展、中国物业管理现状1、物业管理的起源与发展2、中国物业管理现状与从业要求三、“三无人员”的职业态度1、我为什么而工作?马斯洛需求层次理论2、快乐工作,打造阳光心态工作时应具备健康快乐的

 讲师:贺文静详情


【课程大纲】:章节项目内容培训方式第一章做好服务从心起(服务理念)一、讨论:如果你是银行、电信的顾客,你喜欢什么样的服务人员服务?二、我们的客人是什么样的人?  1、客人是什么?客人是上帝!  客人是朋友!  客人是老师!  客人是衣食父母!客人就是客人  2、客人对服务人员的礼仪要求三、服务是一种心态而非技巧外在行为取决于内在动机服务人员自我定位服务人员职

 讲师:贺文静详情


课程大纲:章节项目内容培训方式第一章餐饮礼仪渊源久(礼仪起源)一、礼仪与餐饮礼仪概述1、礼仪的历史渊源  2、餐饮礼仪基本原理  3、东西方礼仪的差异  4、语言与非语言信息的沟通  5、餐饮礼仪容易忽视的礼仪细节  6、餐饮的服务人员需要重新认识自我二、中国餐饮行业的现状与发展  1、为何学礼仪?  餐饮服务人员形象传达的信息及作用  2、如何学礼仪?  

 讲师:贺文静详情


课程大纲】:章节项目内容培训方式第一章路政服务人员心态与能力要求一、什么是职业?1、不同年龄段的人生规划2、企业需要什么样的员工3、路政交通在中国的发展与现状二、选择职业的标准1、你是谁?你会干什么?你能干什么?2、选择自己的职业择己所爱择己所能择世所需择己所利三、培养专业的职业素养1、你在为谁工作?2、为何要努力工作?3、如何工作得更好?4、从优秀到卓越到

 讲师:贺文静详情


【课程大纲】:章节项目内容培训方式第一章商超生动化陈列与顾客心理分析1、顾客不是等进来的,顾客是被吸引进来的2、顾客的购买行为更多地趋于寻找一种感觉3、生动化陈列给顾客一个进店购买的理由4、视觉刺激很大程度上决定购买行为5、店面生动化包含的三个方面“陈列、促销员和促销活动”6、店面产品陈列的一般规律与顾客的类型分析7、顾客的视线流动的规律、如何延长客流线?9

 讲师:贺文静详情


部分终端导购人员的角色认知与能力架构讨论:什么样的导购才叫“好”?1、导购的角色产品解说员形象代言人品牌传播者业绩加速器2、导购的能力要求业绩导向的结果意识同理心的沟通意识积极乐观的态度学会欣赏别人,你也会变的更受欢迎要能受点委屈第二部分超级导购的职业素养1、形态即心态——导购的仪容与仪表礼仪妆容服饰2、形象即心像——导购的仪态举止礼仪站、坐、走、蹲、微笑、

 讲师:贺文静详情


部分导购工作先了解讨论:什么样的导购才叫“好”?1、导购,你在为谁辛苦为谁忙2、今天的状态就是明天的结果3、超级导购在行动——你的距离有多远4、是谁在赶走我们的顾客5、获得顾客信任是导购工作的步6、导购要做的四件事第二部分沟通带好金钥匙1、沟通其实很容易,只是你学会了吗?2、沟通的前提是先把话说得让顾客舒服3、让顾客自我说服的巧妙催眠4、说服顾客要从人性出发

 讲师:贺文静详情


部分连锁企业面临的选址困惑一、选址凭感觉,风险非常大选址需要科学的依据七大模块的研究和评估二、选址需要进行全方位的收益预测成熟商圈店址难获得,缺少投资收益预测五环收益预测确定选址范围三、缺少系统和规范,选址成为扩张大难题成功连锁门店的案例分析第二部分快鱼吃慢鱼,是选更是抢一、为什么要抢?二、眼急脑快,三步抢址三、考验眼光与能力的抢址策略四、现代抢址方法——评

 讲师:贺文静详情


部分建立以人为本的企业经营管理体系1、人是企业的重要资产,也有可能是企业大的负债!2、谁才是我想要的人3、管理中的“管”与“理”4、了解人性的主要特点5、基于人员现状的决策总结:没有伯乐,就没有千里马第二部分依据PDP行为风格明确选人的标准——冰山素质模型1、知识2、技能3、素质4、个性5、动机6、价值观案例:知名公司的招聘选才分享演练:拟定一个岗位的招聘广

 讲师:贺文静详情


COPYRIGT @ 2001-2018 HTTP://WWW.QG68.CN INC. ALL RIGHTS RESERVED. 管理资源网 版权所有