中西餐礼仪实战培训
中西餐礼仪实战培训详细内容
中西餐礼仪实战培训
中西方餐桌礼仪实战培训
培训老师:唐黛琳
培训对象
企业中高层人员、营销人员、商务接待人员等。
课程时间
半天(6小时/天)
授课方式
理论讲授+实战演练+案例讨论+经验分享+现场答疑
物资、道具准备:
中餐圆桌 (8-10人一桌)
中餐餐具:
筷、碗、勺、盘、茶杯、红酒杯、餐巾、菜谱
西餐长桌
西餐餐具:
餐巾、汤勺1把,刀叉两副(沙叉、主菜各一副)、水杯、红酒杯、咖啡杯,咖啡勺、面
包碟、黄油刀
食物道具:
汤、红酒、牛排、水果沙拉、咖啡或红茶、咖啡糖、小面包、黄油
备注:牛排、面包等物资可提前跟酒店预定,若预算允许最好每人一份
第一模块:中餐宴会礼仪
1. 商务宴请的5M原则
2. 组织宴会的流程规范
3. 赴宴的礼仪
4. 中餐宴会的桌次、位次排列礼仪
1. 以右为上
2. 居中为上
3. 面门为上
4. 远门为上
5. 点菜的原则与诀窍
6. 中餐餐具的使用方法与禁忌
7. 中餐上菜顺序
8. 用餐中招待宾客的礼仪
1. 斟酒倒茶礼仪
2. 开酒、开菜、布菜的礼仪
3. 敬酒的顺序与技巧
4. 言谈的礼仪
9. 用餐礼仪八个不准
第二模块:西餐宴会礼仪
1. 参加西餐宴会的四个基本要求
1. 衣着考究
2. 举止文雅
3. 尊重女士
4. 积极交际
2. 西餐的座次礼仪
1. 女士优先
2. 以右为上
3. 居中为上
4. 面门为上
5. 远门为上
3. 西餐餐具的摆放及用法
1. 餐巾的使用方法与禁忌
2. 刀叉的使用方法与禁忌
3. 汤匙的使用方法与禁忌
4. 西餐菜式及相关礼仪
1. 喝汤的礼仪
2. 食用面包的礼仪
3. 有派吃牛排的礼仪
4. 优雅吃沙拉的礼仪
5. 优雅喝咖啡的礼仪
5. 不容忽视的西餐礼仪小细节
6. 西餐中的酒与菜的配合
7. 品酒的礼仪
1. 酒杯的分类与拿法
2. 红酒品尝三步曲:观、闻、尝
8. 西餐中的举止礼仪
1. 入座的礼仪
2. 用餐仪态礼仪
3. 言谈社交礼仪
[pic]
唐黛琳老师的其它课程
职业形象与商务礼仪(2天) 10.27
职业形象与商务礼仪主讲老师:唐黛琳培训对象采购人员、销售人员、商务接待人员、文秘人员、客户经理、企业员工。课程时间2天(6小时/天)授课方式理论讲授、案例分析、短片观看、头脑风暴、培训游戏、示范指导及模拟演练导言:头脑风暴:您碰到哪些关于客户服务、沟通、商务礼仪等方面的难题?每人提出自己工作中难题,老师将这些难题作为案例在整个课程中地穿插、分析、演练,解决学
讲师:唐黛琳详情
中层干部综合管理技能提升 10.27
《中层干部综合管理技能提升》培训--唐黛琳老师主讲【课程对象】:企业班组长、中层管理干部、储备干部等【课程时间】:2-3天【授课方式】:理论讲授、案例分享、现场演练、互动讨论、视频感受、培训游戏等【课程大纲】:1.中层管理者的角色认知1.管理者的角色转变分析2.骨干员工与管理者的区别3.管理者角色转变困难的原因分析4.中层管理者常见的角色错位5.中层管理者的
讲师:唐黛琳详情
终端店面销售礼仪与营销沟通技巧 10.27
终端店面销售礼仪及营销沟通技巧主讲老师:唐黛琳培训时间:2天(共12学时)学习对象:终端店面销售人员及其他工作人员课程目标1.通过优质规范的行为礼仪培训,塑造学员的新形象,让学员了解礼仪的重要性,有效提高服务意识,改善服务心态。2.通过培训让学员掌握优质服务的技巧和重要的沟通技能,提升工作效率;为企业树立更优质的形象,为企业的发展带来更全面的收益。3.通过培
讲师:唐黛琳详情
职业化素养与职场礼仪(1天) 10.27
职业化素养与职业礼仪主讲老师:唐黛琳培训对象企业基层员工、班组长等。课程时间1天(6小时)课程收益•塑造员工职业化心态,积极工作,提升工作效率;•帮助员工化解压力,减少员工抱怨,提高员工工作效率和积极性•掌握与上级、下级、同级以及客户相处沟通之道;•学习职场商务礼仪,打造专业化职业形象;•帮助员工全面提升职业竞争力。授课方式理论讲授、实战演练、案例讨论、培训
讲师:唐黛琳详情
职业化素质与业务技能提升培训 10.27
职业化素养与业务技能提升培训主讲老师:唐黛琳培训对象电力企业员工、班组长等。课程时间2-3天(6小时/天),内训可根据客户实际情况进行模块组合,调整课程时间长短。课程收益•塑造员工职业化心态,积极工作,提升工作效率;•提升员工目标管理技能,承诺没有任何借口,增强企业凝聚力和竞争力;•帮助员工认知合作才能聚集力量、抱团才能赢得天下;•帮助员工化解压力,减少员工
讲师:唐黛琳详情
职业形象塑造与高品质社交艺术 10.27
职业形象塑造与高品质社交艺术主讲老师:唐黛琳课程收益•掌握国际商务交往中,职业形象的构成要素和塑造方法,改善和提升员工的精神面貌,着装品味,礼仪礼节,使其在与客户沟通交往中,树立专业值得信赖的成功职场形象;•学习高品质的社交礼仪,提升学员的美学认知和社交品味,塑造高品质的专业形象。•从不同角度、不同层面、不同模块进行综合阐述和训练,帮助学员加深理解商务礼仪知
讲师:唐黛琳详情
职业形象塑造与商务礼仪(1天) 10.27
职业形象塑造与商务礼仪主讲老师:唐黛琳课程背景商务礼仪是企业形象、文化、员工修养素质的综合体现。在商务交往中,商务人员作为企业形象的一张名片,别人通过对这张名片的认识,会主观联想到该企业的综合实力、发展理念和企业文化,从而会对企业形象进行评价。作为企业形象代表的商务人士,如何塑造专业的职业形象,提升职场魅力指数,给他人留下最佳的印象呢?不同场合中,如何使自己
讲师:唐黛琳详情
职场360度高效沟通技巧 10.27
职场360度高效沟通技巧主讲老师:唐黛琳课程背景当今商业社会,沟通是我们必备的专业技能,管理的核心是沟通,营销的核心是沟通!可是,据调查表明,企业管理中60以上的问题是由于沟通不畅所造成的!我们经常在工作中遇到沟而不通的情况,究其原因,主要包括:没有掌握沟通的目的和原则;没有运用好沟通的基本技能;没有有效解决沟通的冲突;没有了解不同层级、不同性格特点人员的沟
讲师:唐黛琳详情
职场沟通与团队协作 10.27
职场沟通与团队协作培训老师:唐黛琳课程收益:•树立正确的沟通行为准则,使学员能够认知沟通的重要性及核心定义;•掌握有效的聆听、发问、表达、反馈、非语言沟通等技巧;•通过风格测评,清楚自己的人际沟通风格;•掌握与不同行为风格的人相处技巧,获得健康人际关系;•掌握与上级、下级、同级以及客户的有效沟通的要点和方法;•了解形成高效团队协作的原则•引导学员了解沟通、懂
讲师:唐黛琳详情
职场商务礼仪与高情商沟通技巧 10.27
职场商务礼仪与高情商沟通主讲老师:唐黛琳课程收益——六大职场竞争力敬人意识力:礼由心生,掌握礼仪的本质,建立敬人意识,不让规范流于表面形式。职业形象力:仪由外表,掌握全新的职业形象塑造方法,提升职场形象魅力。职场办公力:礼赢职场,掌握商务办公技巧与礼仪规范,提升专业职业素养。接待拜访力:以礼服人,掌握全面的接待拜访礼仪规范,展现专业服务水准。人际沟通力:言之
讲师:唐黛琳详情
- [潘文富] 中小企业招聘广告的内容完
- [潘文富] 优化考核方式,减少员工抵
- [潘文富] 厂家心目中的理想化经销商
- [潘文富] 经销商的产品驱动与管理驱
- [潘文富] 消费行为的背后
- [王晓楠] 辅警转正方式,定向招录成为
- [王晓楠] 西安老师招聘要求,西安各区
- [王晓楠] 西安中小学教师薪资福利待遇
- [王晓楠] 什么是备案制教师?备案制教
- [王晓楠] 2024年陕西省及西安市最
- 1社会保障基础知识(ppt) 21151
- 2安全生产事故案例分析(ppt) 20184
- 3行政专员岗位职责 19035
- 4品管部岗位职责与任职要求 16210
- 5员工守则 15448
- 6软件验收报告 15385
- 7问卷调查表(范例) 15104
- 8工资发放明细表 14541
- 9文件签收单 14184