《中西餐礼仪》

  培训讲师:钱玲

讲师背景:
钱玲老师——专业礼仪职业素养培训师★特约礼仪指导专家★多所大学客座礼仪教授。★多家专业杂志社签约礼仪专家顾问★知名模特大赛专家评委兼礼仪培训顾问授课风格课堂上通过各种实际案例及管理游戏等方式充分调动参训人员的培训热情。引导学员根据实际工作特 详细>>

钱玲
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《中西餐礼仪》详细内容

《中西餐礼仪》
 中餐礼仪
一、设宴及邀请礼仪
1、宴请对象
2、宴请时间
3、用餐地点的选择
4、邀请函

二、中餐的席位排列
1、位次排列
各种屋形图解
2、离座的讲究

三、中餐餐具的使用
1、杯
2、筷
3、匙
4、盘
5、碗
6、湿毛巾、餐巾、餐巾纸、牙签、水盂的使用规范
7、酒水

四、中餐的禁忌

 西餐礼仪

一、餐厅礼仪

二、西餐座次排列
1、西餐座次排列及餐具使用规则
各种桌形图解

2、西餐餐具的使用
餐具的摆放
餐具的使用
刀叉的使用
餐巾的使用
3、酒水

三、西餐的禁忌

 

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