酒店服务礼仪课程大纲
酒店服务礼仪课程大纲详细内容
酒店服务礼仪课程大纲
酒店服务礼仪既是酒店深层文化的重要表现,也是酒店人力资源培训的重点,它贯穿于酒店服务活动的全过程,是实现酒店优质服务的基本保障。
【课程对象】:酒店各级管理人员、基层员工
【课时计划】 :共2天:6小时/天;若按1天设计,以下内容将作浓缩。
【课程目标】 :
1、了解酒店服务质量的特点;
2、熟悉酒店服务质量的具体内容;
3、掌握必备服务技能;
4、了解酒店服务质量提高的途径;
【课程收益】 :
1、建立良好的服务质量意识;
2、教学内容与酒店实践紧密结合;
3、突出知识与技能要求的岗位针对性;
4、通过提高和控制服务质量快速建立服务口碑与提高经营效益。
【课程大纲】 :
- 酒店员工个人形象礼仪
- 酒店员工仪容礼仪
项目一:头发的修饰
项目二:面部的修饰
项目三:正确的着装
- 酒店员工的仪态礼仪
项目一:正确的站姿
项目二:坐姿与蹲姿
项目三:高雅的走姿
项目四:得体的手势
项目五:优雅的注视礼仪
项目六:魅力的微笑
项目七:良好的语言礼仪
- 前厅部员工服务礼仪
- 前台接待服务礼仪
- 电话总机话务员服务礼仪
- 礼宾部员工服务礼仪
拓展:金钥匙
- 客房部员工服务礼仪
- 客房楼层接待服务人员礼仪
- 客房服务礼仪
- 餐饮部员工服务礼仪
- 餐厅领位员服务礼仪
- 餐厅值台服务员礼仪
- 酒吧服务员礼仪
- 宴会服务礼仪
- 康乐部员工服务礼仪
- 健身类项目服务礼仪
- 休闲类项目服务礼仪
- 会议服务礼仪
- 会议准备服务礼仪
- 会议期间服务礼仪
- 会议结束服务礼仪
- 商品部服务礼仪
- 国际迎送接待礼仪
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