刘汉峰老师的文章
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一、 白酒行业的“夕阳产业”背景 白酒行业是一个夕阳产业的提法由来已久，这里面有几个原因。首先是因为白酒生产需要耗费大量的粮食，因此其生产一直受到国家一定程度的抑制。在酿酒工业行业协会的“十五”规划中，白酒是惟一以减产为目标的酒种， 另外国家对白酒进行高税收，对白酒广告发布的限制，都表明了国家对白...
胡展源 197查看全文
2005年2月，有关“中粮集团开打亿元侵权官司”的新闻纷纷见诸报端，长城葡萄酒商标的持有者中粮集团（中国粮油食品进出口集团有限公司，COFCO，以下简称中粮集团），状告北京嘉裕东方葡萄酒有限公司和江西南昌开心糖酒副食品有限公司，称这两家企业生产和销售的“嘉裕长城”葡萄酒对中粮旗下的“长城”牌葡萄酒构...
唐文龙 229查看全文
冰酒，作为市场新宠，近来在媒体上也多有报道，作为葡萄酒产品的一种高端形式，其将为中国葡萄酒市场的多样化与细分化做出贡献。这一产品在目前尚不成熟的葡萄酒消费市场，首当其冲的任务还是培育市场进而形成在消费者心目中占据“第一”的品牌效应。目前的市场上，引导冰酒消费的主要是行业内的二、三阵线的企业。在“行业...
唐文龙 224查看全文
随着中国传统节日—春节的步步临近，在葡萄酒市场消费旺季又会掀起一个销售高潮。终端销售促进作为目前市场上存在的提升销售量的主要手段之一也被中国葡萄酒企业充分应用到了淡旺季的销售环节当中。在短期销售量提高的过程中，销售促进是否对品牌的长期发展产生正面或者负面的影响，也是葡萄酒生产企业不得不面对的一个课题...
唐文龙 237查看全文
关于中国葡萄酒生产企业进口国外原酒这一话题的讨论，可以说很长时间以来一直没有停息过，笔者试图通过对事实的分析，从而建议企业采取积极正确的态度来看待问题。进口国外原酒的市场基础“七分原料，三分工艺”这是企业在宣传过程中一再强调的基本原则，也就是说要生产品质良好的葡萄酒产品，前提条件必须是要拥有卓越的酿...
唐文龙 527查看全文
所谓原产地域保护产品，是指利用产自特定区域的原材料，按照传统工艺在特定区域内所生产的产品，这类产品的质量、特色或声誉取决于其原产地域特征，并且产品以原产地域名称命名。原产地产品必须具备两个要素，一是产品的原材料及质量都具备浓厚的产地特点，二是产品质量要高于同类产品。葡萄酒产品由于受到酿酒葡萄质量的决...
唐文龙 420查看全文
新的一年，人们总是会来年寄予美好的希望。在2005年到来的时候，我们的葡萄酒也是一样，新年中人们总是会对它有一些新的希望和思考。笔者试图从葡萄酒新的国家标准、葡萄酒生产企业、葡萄酒消费群体以及葡萄酒行业媒体等角度给出新的一年对葡萄酒行业新的联想。关于葡萄酒行业标准葡萄酒新的国家标准GB15037－2...
唐文龙 251查看全文
一直以来，张裕公司被业界公认为中国葡萄酒行业的市场领导者。然而2002年10月中旬在长沙举行的秋季全国糖酒会上，中粮集团旗下的三家“长城”公司第一次以整合之后的面貌与外界见面，并在其所入住的酒店外以巨型条幅的形式打出“长城葡萄酒2001年全国销量第一”的口号，表明中粮集团整合下属三家“长城”公司的步...
唐文龙 360查看全文
2002年中国葡萄酒行业可谓风起云涌，炮轰山野葡萄、酒庄酒的兴起、张裕公司110周年大庆及2002年国际葡萄与葡萄酒论坛、“洋垃圾”事件等等不一而足。现就刚刚平息的“洋垃圾”事件的来龙去脉及其所产生的影响作一简单的讨论和总结。2002年10月21日，《中国经营报》第25版以较大篇幅发表了题为“国内葡...
唐文龙 202查看全文
在白酒行业群殴的今天，无论大小公司，只要谈到做市场，老总也好，销售经理也好，甚至包括业务员，言必称“做品牌”。但是，究竟怎样的思考和作为才称得上“做品牌”？笔者认为，许多白酒经营者在市场战略和品牌战略的规划上十分薄弱，特别是对自己品牌的内涵和张力没有清醒的认识。 之前，笔者原则上同意业界对白酒品牌...
张驰 488查看全文
在1997年以前，我国白酒每年的销量在800万吨以上，2003年以后，我国白酒的销量400万吨不到，而白酒的品牌却从以前的数百个发展到如今38000多个酒厂超过40万个品牌。酒品牌也以每两年50以上的速度被淘汰。到2004年年底白酒的总销量维持在400万吨的水平。 白酒企业自身也充分经历了广告战、...
王玉 241查看全文
糖酒会历经近20年长盛不衰，在这不衰的表现背后是：酒类尤其是白酒成了糖酒会唯一的主演和演员。这在国内一系列商品交易会中是不多见的：药品交易会火了几年已经变了味道，中国机机械产品交易会不见了踪影，服装交易会已经被服装节所替代，家电产品交易会风光不再。目前唯一能与糖酒会相提并论的可能只有广交会了，为什么...
诸葛谋 399查看全文
不玩球了，就能修成正果吗？ ——从红塔退出中超再看红塔集团品牌战略的失误 3800万，红塔集团出人意料而又毅然决然地将中超的座席转让给了力帆，这笔财产尚不及贝克汉姆今年送给维多利亚礼物的价值总和。红塔就这样以一种不顾一切的方式逃出了中国足球的游戏圈，据说，红塔退出的最大理由是，7年6个亿的巨大投...
刘海峰 318查看全文
２００５年初，红塔集团以科技创新为先导，以内提质量、外树形象，提升竞争力为目的的第三轮技术改造基本完成，至此，红塔集团在制丝工艺技术，卷接包装备、物流系统、生产作业环境等方面均跃升至同业最先进水平。 未来烟草巨头之间的竞争是品牌的竞争，而品质是品牌的重要构成之一。２００４年年初，红塔开始了发展历...
段毅 504查看全文
一、服务营销是技术时代对酒类企业的要求 随着科学技术的进步与普及，各酒类企业生产技术趋于大同小异，单纯从技术质量上已无法找出不同产品的差距，寻求产品差异性一直是企业的追求，以突出这种差异寻求市场卖点，满足消费者求新求异的心理。面对技术时代，推行服务营销已成为企业营销重中之重，以服务赢得市场，以服务...
杨公武 379查看全文
鉴于目前酒类竞争已进入高层次化竞争，谁赢得客户谁就会赢得市场，谁抓住了网络谁就会拥有忠诚的消费群，因此激发、提高代理商的销售积极性成为酒类企业要思考的重要课题。那么，如何做呢？笔者认为，首先要做好代理商的感情联络，实现情感销售，根据不同的代理商，采取不同沟通方式，及时协助解决代理商在经营过程中出现...
杨公武 236查看全文
随着青岛、燕京、华润三大啤酒集团在国内开展你争我夺的兼并战之后，年生产能力均超过200万吨，珠江、金星等第二集团军也不甘示弱，通过改建、扩建等措施来提高自己的生产规模，增强自身竞争力，“南国大战”、“中原之争”也显示了他们较强的实力和决心，地方性啤酒企业在激烈的市场竞争中也显示了强烈的生存欲望。加强...
杨公武 527查看全文
新品开发缺乏创新 随着啤酒业市场竞争的激烈，大力开发新产品成为啤酒企业的选择。但是不少企业在开发过程中缺乏创新，采取所谓的跟进策略，把别人的设计成果“拿来”，人家开发什么他也开发什么。近年来，纯生啤酒成为啤酒市场的一个亮点和发展潮流，于是众多啤酒企业不管有无生产能力，又推出××纯（生）啤酒。对这...
杨公武 175查看全文
前一阵子，关于葡萄酒行业开设葡萄酒专卖店的是与非，着实热闹地讨论了一回。但是作为葡萄酒行业里第三方独立的区域营销群体的一种外在实体表现，在很多地方实实在在地呈现在人们的视野里。好与不好其实并不需要过多的讨论，市场行为自有市场规律来检验它，因此找准其与当地市场的结合点才是至关重要的。 真正意义上...
张乐平 185查看全文
读大学的时候，我喜欢打一个叫做“红色警戒”的单机游戏。红色警戒是要求玩家在有限资本条件下，建造一个尽可能强大的军事团体，并以消灭并存的敌人为最终目的的战争类游戏。作为整个军团的指挥官，玩家必须拥有卓越的管理才能和指挥才能，特别是拥有宏观资源配置能力。我和另一个酒业公司的销售总经理相约去打“红警”，作...
张驰 384查看全文
春兰股份首次预亏是偶然中的必然，在家电业未找到有效药方之前，这种偶然必将持续 近日，春兰股份公告称，预计２００５年净利润将亏损约２０００万元，这是春兰股份１９９４年上市以来首次预亏。春兰股份陷入亏损泥潭，让人们再次看到家电企业生存之艰难。 春兰股份上市于１９９４年，曾经是证券市场上赫赫有名的...
张炜 181查看全文
花大量时间设计绩效考核系统，不仅没实现战略目标，反而引发了公司高管的辞职和冲突 2006年1月8日，在美丽的三亚，碧海、蓝天、白云、阳光、沙滩、椰林构成了一幅绝妙的风景画。然而，当东方集团总裁王亮（注：本文公司及人物均为化名，如有雷同，纯属巧合）漫步在美丽的沙滩上，三亚迷人的风光却怎么也不能让他高...
曹仰锋 266查看全文
Ｎ本报记者 李进 本报讯 当初国美和格力“交恶”，互下“封杀令”，已过去整整两年，但近日，业界首度爆出福州国美将再度牵手格力的传闻。据了解，从2005年以来，北京等地格力的区域代理商已开始和国美各地分公司合作；而福州国美也正和格力的省级代理商在洽谈合作，目前，双方合作可能性很大。 昨日，一位业内...
李进 212查看全文
短短一年时间，家乐福中国区总经理两易其人。记者最新获悉，经历一年的管理架构调整之后，家乐福中国区再次发生重大人事变动。去年2月刚从日本调任中国区总经理的杜博华，上任刚过一年便宣告离开家乐福中国区的第二把“交椅”。 家乐福中国区新闻发言人昨日向记者证实了这一消息。他表示，此次中国区业务的人事变动是...
陈华 376查看全文
两大门户1亿元竞买核心信源 到目前为止，世界杯网络报道的核心信息源已基本被搜狐、新浪两家瓜分一空。6月9日，世界杯赛场上开始滚动的足球激情，国内数十万网站届时只能“望球兴叹”。中国互联网10余年来形成的话语权豪门垄断，至此已彰显无余。 两大门户首次交锋 3个月后，在遥远的德国，将有一场消耗近亿...
张旭光 279查看全文
《天龙八部》中所记“生死符”是一种非毒的毒。此“符”以水化冰，当暗器打入人的穴道，定期发作。发作时，体内奇痒无比，如无解药，会因不堪痛苦而自抓身亡，其状惨不忍睹。白酒界的销售经理们时常被一系列市场难题所侵扰，不免会发出几声“营销之痛”的长啸。孰不知，如果是痛，咬咬牙是可以挺过去的；这感觉更像痒令人无...
张驰 217查看全文
操盘人：四川郎酒销售公司成都市场部 操作品种：新郎酒 产品性质：中高档兼香型白酒 实施地点：成都市场 运作时间：2004年4月——9月 市场背景： 作为四川省会城市的成都市，一直以来都是西南地区的政治、经济、文化中心。成都市餐饮娱乐业非常发达，白酒消费市场能力很强，历来是白酒企业的必...
彭作权 166查看全文
我国的白酒经历了几千年的历史，蕴藏了丰富的文化内涵，以致现在人们普遍认为，卖白酒就是卖品牌文化，白酒的竞争实质上是品牌文化的竞争，因为酒自身所具有的精神文化价值越来越突出。事实上也是如此，白酒的竞争已到了品牌力竞争的阶段，品牌文化正在释放着它更大的潜能，推动着产品的销售。目前，我国白酒市场上最为成功...
陈宇 263查看全文
3月13日到16日，美国鞋业经销与零售商协会（以下简称“FDRA”）主席彼得·马永吉（Peter Mangione）到中国女鞋之都成都，向成都鞋商传授如何将中国鞋穿到美国人的脚上的技巧。 资料显示，在美国进口鞋总量中，约有65为中国鞋。 彼得来得正是时候。3月16日，欧盟委员会表示，欧盟已开会通...