张岂之老师的文章
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随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，消费者对饮食消费标准的要求已经从单纯的物质消费层次上升为对生活品位的价值消费层次，这一趋势的发展趋使饮食消费场所在由家庭型消费逐步向酒店型消费转移，餐饮消费已经成为人们生活的主流消费场所.作为饮食辅助消费产品的酒类,随着市场的发展，餐饮市场已经成为超过商超...
张卓东 126查看全文
无论是文化，还是品牌，只有通过市场的验证，才能证明其价值和存在的必要，一切企业内在素质的培育行为，都是为了产品在市场中不断提升自己的市场地位和扩大市场份额，离开市场空谈文化和品牌，都没有现实意义。小糊涂仙为什么成功？口子窖为什么每年能在济南销售2000万以上？不是因为文化，也不是因为品牌，原因是...
张卓东 154查看全文
白酒在中国有着几千年的发展历史，但是直到上世纪90年代才真正发挥其产品的市场效能。随着标王广告时代、终端促销时代、品牌时代的市场不断演进，现在的市场已经进入一个以文化为代表的品牌竞争时代，品牌所传达的文化情感和文化利益理念，决定着最终产品的消费价值。近几年随着国家政策支持力度的下降和消费者消费观...
张卓东 222查看全文
随着天气逐渐进入炎热的佳状，白酒淡季时钟的不断摆动，又一个白酒的旺季即将来临了。在离正式进入白酒消费旺季（每年的十月份）还有几个月的今天，我们能够感受到众多白酒“英豪”摩拳擦掌、排兵部阵的举动，但是，更多的却是大部分白酒企业依然“冬眠”于淡季，沉浸于一种等待与迷茫的状态之中，我们在失望之余，不得...
张卓东 238查看全文
白酒市场在经历了广告战、渠道战、终端战、品牌及文化战后，已经进入了一个以内涵文化为竞争支点，以整合营销为行使手段的后战国竞争时期。在影响市场发展方面，理性竞争因素正逐步取代非理性竞争因素对市场的影响，企业仅仅单靠“销售点”的突破，已经不能取得市场长久的认可，唯有点滴的、稳定的发展战略才是企业“基...
张卓东 154查看全文
1985年孔府家在全国推出了第一个低度白酒品种，引领了消费者的消费需求；当其它企业还处在“酒香不怕巷子深”的沉睡中，鲁酒第一个推出了广告营销的模式，并大获成功；上世纪90年代鲁酒异军突起，成为中国酿酒行业的一道引人注目的风景线，鲁酒企业可以说是中国白酒市场创新的引领者，开启了白酒市场营销的新时代...
张卓东 156查看全文
营销战略理论中提出企业发展的三大营销战略是：低成本战略、差异化战略和聚焦化战略。虽然从严格意义来分析聚焦化战略属于差异化战略的一种，但是针对于白酒产品而言，由于其产品功能个性的同质化很强，消费者对产品理念消费价值标准的要求很高，企业在成本战略和差异化战略突现方面，很难形成企业个性和持续发展优势动...
张卓东 334查看全文
物以稀为贵，在秦池、孔府家、兰陵等“传统”鲁酒企业衰败的同时，以趵突泉、古贝春、中轩为代表的“新”鲁酒企业的发展，得到了业内普遍关注，成为新鲁酒的代言。但是，这些“新”鲁酒企业能否成为鲁酒企业的楷模，成为鲁酒重振山河的法宝，还有待市场的进一步验证和市场各级人士的探讨、论证，因为在这些“新”鲁酒企...
张卓东 166查看全文
系列专题：淡季营销 淡季淡季又是一个淡季来临了…… 面对一个新的市场环境，许多白酒企业却依然沿用去年或者五年前的淡季市场操作思路，整个销售系统处于一种冷漠的被动式问题处理状态，对市场的反应蹇滞，计划预见性差，延缓处理情况时有发生。因为这季节对许多白酒企业来说是一个收益甚微的季节，大多数企业都存...
张卓东 249查看全文
在中国白酒业假如把酒鬼酒比作“鬼才”，那小糊涂仙当仁不让的应该是一位“怪才”，两者虽然有着时间和地域的差异，但从品牌运作手法上分析可谓异曲同工，都是白酒业个性文化的典范，都取得了时代的成功。要说不同，那就是市场操作的不同，前者注重中路网络的开发和利用，而后者在终端运作上可圈可点。 一、糊涂文化小...
张卓东 287查看全文
一、经销商的社会分工角色 经销上处于生产商与终端之间，是两者的资源沟通桥梁。这一桥梁的存在价值在于，他是否能够有效的影响，河两岸的两个交易对象的利润产生效率和实现利润最大化的目的。假如把生产商和终端比作牛郎和织女的话，那经销商就是他们之间的鹊桥。 时光和环境的改变，牛郎和织女为了更好的实现结...
张卓东 131查看全文
谈了历史文化的茅台，也说了情感文化金六福，还有个性文化酒鬼酒和概念文化的宁夏红，但是总觉得去少一点东西，那就是有酒业鼻祖之称的杜康酒。它有着5000余年的文化历史，可称中国白酒的祖师爷，虽然受市场操作的不利因素影响，使它黯然失色，但是仍然不能盖过杜康酒锋芒的文化魅力。 我因对杜康不十分了解，...
张卓东 137查看全文
随着社会的进步和生活品质的提高，社会公众会追求一些健康温馨和美好的生活氛围，于传统的白酒企业而言，营造社会和家庭美好的生活应该是其一生的追求。这种情感诉求虽不如理性诉求来的迅猛而立竿见影，但后续有力悠远长久。如果说酒类品牌以产品质量高的理性诉求获得的是消费者的信任的话，那么人性化的情感诉求，通过...
张卓东 150查看全文
近几年随着国家政策支持力度的下降和消费者消费观念的不断改变，白酒产业的发展面临着越来越难得处境，广告促销已经起不到以前的效用，文化的挖掘也面临着严重的地域和情感危机，怎样摆脱现在的困境，取得行业下坡发展的市场创新，是每一位业内人士都在探索的道路 能量在物理学上分为势能和动能。势能是动能的源泉...
张卓东 150查看全文
随着中国市场整体消费水平的提高，消费大众对酒类消费价值的评定，已经从单一的满足基本的心理需求，上升为对归属、尊重和地位等方面的情感追求。白酒已不是一种单纯的商品，它已经脱离了产品本身的产品性能，在消费者消费价值观念的支配下，已经变成了一种实现情感寄托和自我价值满足的消费载体。因此我们说，酒不但是...
张卓东 162查看全文
系列专题：淡季营销 白酒因其产品和消费个性的因素影响，从每年的春节至中秋节是一个很漫长的淡季销售期。市场销售冷淡，生产资源闲置，大量的白酒企业都处于休闲状态，怎样面对淡季是摆在每一个企业面前的现实问题。 一、从观念上改变对淡季的理解。 问题的正确解决来自对问题的深刻理解并进行深入分析的基础...
张卓东 191查看全文
自2000年8月水井坊在广州首次公开上市以来，迅速拓展了华南市场市场，并成功导入了北京、上海、山东等重量级市场，进一步扩展了海南、湖南、广西、云南、河南等区域市场，还成功登陆港澳台、东南亚等国际市场。水井坊已经成为白酒业的一个“奇迹”，成为业内人士广泛关注的话题，为了找到水井坊的成功之道，我做了...
张卓东 158查看全文
随着国人消费观念的改变，保健酒正在慢慢的走入人们的视野。在白酒萧条、葡酒混战、啤酒整合的酒类市场中，保健酒似乎又给酒业人士注入了一剂强心剂，很多专家预言中国保健酒的时代已经到来，未来酒业是保健酒的天下。但是现实的市场环境，保健酒却显的quot;小巧quot;的很多，怎样突围呢？ 保健酒在中国...
张卓东 162查看全文
5年前，周老板还是一位职业技术学校的老师，因不甘心平平淡淡的过一生，决定下海经销，他选择了B饲料品牌。虽然周老板的资金、社会背景、经商经历等综合实力不突出，但是他的敬业精神、市场开拓意识与能力、与厂家及销售人员的关系处理与协调等方面做得特别出色，赢得B饲料厂家的认可与信任。于是B饲料厂家给予了他...
孙斌 119查看全文
有一天，我和一个朋友，一家著名饲料企业的总经理，在茶馆里喝茶聊天。当我们谈到“销售主管‘管’什么”这个话题的时候，他给我讲述了这样一个案例： 他曾经换了三种不同管理风格的销售经理负责长沙市场的销售，这三种风格的销售经理给长沙市场的销售也带来了三种不同的命运。 第一任是一个40多岁的老经理，其...
孙斌 125查看全文
小李，22岁，刚从武汉工业大学毕业，就加盟了A公司做销售员。经过A公司半个月的培训后，被分配到王经理所负责的大区做区域销售员。小李来自河南，给人的第一印象是很自信、有激情、能吃苦。开始王经理让小李跟着他的车跑，顺便给他讲一些做人的基本道理、产品知识、市场运作的程序与方法、沟通技巧与方法等一些销售...
孙斌 209查看全文
前几天，跟以前的一个老部下，某饲料公司的销售部丁经理进行电话沟通，从他那里了解到他现在的状态是既异常兴奋又高度紧张。异常兴奋来源于目前市场已进入旺季，消费需求旺盛，销量呈钢性增长，提成和奖金没有少拿；高度紧张来源于很多竞争对手都虎视眈眈的盯着他的主要客户，生意还没有开始做，对手或者请客户吃饭，或...
孙斌 104查看全文
在A公司8月份的营销研讨会上，通过销售部在上半年的营销偏差分析汇报中了解到，上半年营销指标偏差最大的是新客户开发的达成率，原定2004年销售部开发100个一级商的目标，而至7月份止总共才开发18个，达成率仅32.2。当探究新客户开发缓慢的原因时，很多销售员大倒苦水：他们做了充分的市场调查，确定了...
孙斌 283查看全文
朝阳区高碑店兴隆庄甲3号，北京波士山汽车销售服务有限公司内一片灰暗。走进展厅，透过微弱的自然光，记者发现硕大的销售厅及配套办公区只有两名工作人员。大厅前台、销售洽谈等位置上都空无一人。销售商刘仁义看着展示厅，一脸无奈。 “一辆伊兰特的利润才1000多元，利润太薄流动资金严重吃紧。”刘仁义说，“...
孙斌 160查看全文
很多企业，在产品刚进入新市场的时候，一般依靠有实力的经销商，以总经销的身份，利用其现有的网络、信誉、资金、关系等资源，开拓市场，提升份额。但市场发展到一定的阶段，很多总经销商的发展步伐很难与公司保持一致。这时，许多企业面临着一个棘手的问题：总经销商的调整。不调整，公司产品在市场上很难进一步发展，...
孙斌 170查看全文
“好妈咪”是A公司针对大型专业化养猪场母猪奶水不足或者仔猪在断奶阶段营养跟不上而推出的一种全新产品。该产品技术来源于养殖业发达的台湾，原材料大部分采用进口的原料。无论从市场需求还是产品技术、品质、效用等方面来讲，该产品都应该是一种很好的产品。但该产品推出市场3个月，销售一直没有起色。A公司营销副...
孙斌 167查看全文
如何提高销售代表销售绩效呢这确实是令所有销售主管一件头痛的事情。销售是以业绩论英雄的职业，无论有多么高的学历，无论有多么强的能力，没有良好的销售业绩你就是失败者。多年的营销经历，我始终认为，销售业绩的不行是销售代表的不行，销售代表的不行是销售主管的不行。影响销售业绩好坏的因素很多，你可以找上百种...
孙斌 257查看全文
以前在一家公司做营销副总的时候，有两件事令人头痛：一是看到办公桌上的签呈，因为80以上都是为一级商争取促销、降价等各种政策的签呈；二是拜访一级商，因为大部分的一级商不是与你探讨市场如何做大的问题，而是抱怨公司这样不行,那样不足,向公司谈条件,要政策。我并非不愿意对经销商进行政策支持，而是想将政策...
孙斌 142查看全文
系列专题：淡季营销 我曾受一家集团委派，前往其一家子公司担任营销副总。当我来到这家公司，走访和巡视市场的时候，发现很多销售人员要么住在宾馆里不出门，要么坐在一级商店内与一级商拉家常。我就觉得这些事情奇怪，于是问了很多销售人员同样一个问题：为什么不去开发和拜访二级商和终端零售点？最终得到的回答是那么...