门店：基于现金流下的经营

受利润不善原因，开在青岛市区一级核心商圈的国内某一线饰品amp;日化品特许品牌形象店在进驻青岛不到三个月后宣布关门，核算一下初期投入，100平方左右的房租、装修、前期上货、宣传、人员工资等基本要达到60万左右，这样的投入可谓是损兵折将，这个结局也在告诉我们，如果抓不住商业经营的主命脉，导致经营方针出...

宋曙光 2011-11-07查看全文

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从火爆外卖来看顾客心理研究

开一家成功的门店方法有很多，比如提升服务、优化坪效、产品质量、购物环境等因素都可以使门店经营顺心，但在搭配以上因素时，应该因人制宜，研究好门店业务所针对顾各群体消费的影响心理才能锦上添花，反之，可能使经营者下了力气去找不到门店业务盈利点的关键因素。 [例]如霖配餐业务的快速提升 如霖饭店为了攻占青岛...

宋曙光 2009-09-07查看全文

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