保龄宝咨询案例

   保龄宝生物股份有限公司是以生物工程为主导的“国家级重点高新技术企业”、中国食品添加剂百强企业、“中国功能糖城”的支柱企业,中国公众营养改善OLIGO项目的合作伙伴。低聚糖、高果糖、多元醇等系列产品全部通过国际采标认证。2007年,保龄宝荣获功能糖领域唯一的“中国名牌产品”称号。保龄宝以“专业、专注、专家”的心态,成功塑造了“功能性配料专家”的市场形象。



保龄宝以“国际市场跟进,国内市场领先”作为战略定位,拥有中国糖工程技术研究中心、中国功能糖协作秘书处、中国低聚糖产品质量检测中心、省级技术中心等科研机构,是中国发酵工业科技成果的重要孵化基地和国家功能糖生产基地。



  保龄宝人始终坚持“与强者合作、与巨人同行”的品牌个性,与可口可乐、雀巢、强生、伊利、蒙牛等企业的结为战略合作伙伴,以“功能性配料专家”的形象傲立于世界“糖林”。



创业成功仅仅是跨出了第一步,为着担负的使命和心中的理想,保龄宝以勇往直前、敢闯敢拼的“亮剑精神”实现了由小到大、由弱到强的超越。面对全球化的挑战,保龄宝自强不息,突破自我,努力打造民族品牌,成功加入跨国企业供应链,与强者合作,与巨人同行,成为功能糖行业的旗舰企业,展现了自尊、自知、自信、自立、自强、生生不息、奋发向上的民族精神。





  创新是保龄宝持续发展的动力源泉。创新源于市场,创新以满足客户需求、创造价值为核心,保龄宝不断挑战陈规,持续超越自我,抛弃固守的心态,树立拼搏的精神,敢

 

为天下先,通过持续变革不断巩固竞争优势。在公司十多年的发展过程中保龄宝始终秉持“把握趋势、创造价值”的市场观和“源于市场、贯穿始终”的创新观。



  金融危机的到来,尤其是前期乳业行业的“三聚氰胺”风波给食品填加剂行业蒙上一层阴影,为积极应对这些危机同时也是为公司更快更稳的发展,公司领导决定聘请专业的咨询公司协助开展精益生产管理,快速提升企业的成本控制水平和市场竞争力。经过前期深入的沟通交流和多家咨询公司的竞标,最终选择了我们精益管理咨询研究中心,合作的前提就在于我们是专业的精益生产咨询研究机构,并且有相近行业的咨询经历。对于咨询效果的要求一是必须是量化的效果,二是按承诺效果达到的程度付费,三是以上两个要求写进咨询合同中。



  该项目自3月份启动,规划为三个阶段,第一阶段为破冰阶段,通过均衡化生产和目视化管理的实施,顺畅生产流程,减少流程价值积压。第二阶段为标准和细节阶段,细化完善和实施生产、质量和设备标准,推行拉动式计划,浪费的深度识别和解除,目的是实现准时化生产。第三个阶段为持续改善阶段,该阶段实施内容主要包括全员改善的实施,精益思想和理念的转化和凝炼,最终使精益生产体系持续运行于企业的生产运营系统,并且使精益思想和理念融入公司的企业文化和在员工思想深处扎根。



  经过4月的推行,7月初进行了项目中期验收,公司成立了专门的项目验收小组,用数据和实施说话,中期验收效果远远超过合同规定的指标。事实胜于雄辩,项目前期遇到的种种猜疑、担心、不配合等障碍迎刃而解,项目效果进一步增进了公司员工对精益生产的信心,推进精益生产的积极性更加高涨。



  2010年1月份,根据合同规定对项目效果进行全面验收。验收结果如下:



项目指标     权重    验收结果   得分



生产效率(人均产能)提升25% 20分 生产效率(人均产能)提升53.33% 42.66分



在制品流程积压降低50% 20分 在制品流程积压降低-1.51% -0.46分



生产周期缩短30% 20分 生产周期缩短30.84% 20.56分



生产成本降低4% 40分 生产成本降低4.22% 42.16分



合计 100分 104.92分

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