ISO22000食品安全内审员
ISO22000食品安全内审员详细内容
培训背景
ISO22000:2018标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。
随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作和供应的组织逐渐认识到，应当有标准来指导操作、保障、评价食品安全管理，这种对标准的呼唤，促使ISO22000:2018食品安全管理体系要求标准的产生。
培训益处
1. 可以与贸易伙伴进行有组织的、有针对性的沟通；
2. 在组织内部及食品链中实现资源利用优化；
3. 改善文献资源管理；
4. 加强计划性，减少过程后的检验；
5. 更加有效和动态的进行食品安全风险控制；
6. 所有的控制措施都将进行风险分析；
7. 对必备方案进行系统化管理；
8. 由于关注最终结果，该标准适用范围广泛；
9. 可以作为决策的有效依据；
10. 充分提高勤奋度；
11. 聚焦于对必要的问题的控制；
12. 通过减少冗余的系统审计而节约资源。
培训对象
食品行业企业从业人员，及建立、实施和管理食品安全管理体系的人士； l
进行内部审核、第二方审核的人士、SQE经理、供应商管理工程师等； l
加深了解体系、计划进一步改善食品安全管理体系之人士。
培训大纲（节选）
可接受水平
可接受水平是指为确保食品安全,在组织的终产品进入食品链下一环节时,某特定危害所需要达到的水平。
可接受水平与组织在食品链中的位置、组织的目标、顾客的要求、法规的规定、产品标准、危害限量标准、公认的准则等都是相关的。
确定的可接受水平,至少达到各个相关方的要求。
对确定危害可受水平的依据和结果应保留成文信息。
食品安全体系有效性的评价
(1)食品安全管理体系符合性的评价。
·文件化管理体系与GB/T22000标准的符合;
·食品安全管理体系能够保证实现组织的食品安全方针;
·生产现场的卫生保持能够体现出前提方案的到有效实施;
·危害分析对需要组织加以控制的危害没有遗漏,OPRP,HACCP 计划形成的控制措施或其组合能对危害实施控制;
·通过监测和测量、不符合纠正与预防、验证、内审和管理评审等条款的实施,组织的食品安全管理体系形成了一套自我完善的机制;
(2)食品安全管理体系有效性的评价。
1)危害预防和控制能力
2)应急准备和响应能力
3)员工食品安全意识
4)管理机制
(3)食品安全管理体系充分性的评价。食品安全管理体系策划和过程确定的充分性;食品安全方针和食品安全目标的充分性;资源提供的充分性;组织结构和职责安排的适宜和充分性;内部审核和管理评审安排和实施的充分性。
课程时间
2022年12月24日-25日
课程地点
辽宁大连
培训费用
现场培训RMB 1500元/人，含培训费、教材费及内审员证书费。
单独"ISO22000：2018食品安全管理体系内审员"网络课程收费标准：1000元/人。
培训教材
配套ISO22000食品安全管理体系内审员培训教材
授课方式
知识讲解、案例分析讨论、角色演练、小组讨论、互动交流、游戏感悟、头脑风暴、强调学员参与。
推荐课程
数字化时代的市场营销研修班 2025-01-11
《数字化时代的市场营销研修班》培训时间：2025年1月11-12日上海、5月24-25上海、11月22-23日上海培训费用：5800元/人（含培训费、资料费）课程背景：科特勒市场营销主要涵盖了市场营销的核心概念、市场定位与分析、消费者行为研究、产品策划和管理、市场营销传播以及市场营销管理等多个方面。这一体系着重强调了市场导向理论，即企业应当根据市场需求和消费...
讲师：宫同昌详情
新任经理、部门主管全面管理技能提升训练 2025-01-11
新任经理、部门主管全面管理技能提升训练-- 培养实战的团队管理者培训时间: 6月22-23日 北京 2025年1月11-12日北京培训费用: 4680元/人（含培训费、教材费、午餐费、茶点费等）培训对象：新上任主管、经理，部门经理/主管，职能经理，技术经理，班组长，其他相关人员（希望对管理建立完整全面认识，掌握基本管理原则和方法的人士）。课程背景：l 企业...
讲师：曹礼明详情
高效的管理沟通技巧训练 2025-01-11
高效的管理沟通技巧训练主讲：田胜波老师培训费：2600元/人（包括听课费、讲义费、午餐费、水果茶点等），食宿费用自理。备注：《中高层经理管理技能与领导力修炼》3天课程中的第二天课程目标充分认识沟通、管理沟通及其意义掌握基于管理者角色背景下的沟通能力提升方向重点掌握通过不同沟通形式、面对不同对象及其性格背景下的沟通技巧重点提升管理者在激励下属、塑造卓越团队环节...
讲师：田胜波详情
中高层经理卓越领导力修炼 2025-01-12
2024年01月07上海 2024年02月03上海2024年03月17上海 2024年03月31北京2024年04月21上海 2024年05月12上海2024年05月24北京 2024年06月16上海2024年07月13上海 2024年07月28青岛2024年08月10上海 2024年08月25西安2024年09月08上海 2024年10月20上海2024年...
讲师：田胜波详情
克服团队协作的五大障碍（双语） 2025-01-13
克服团队协作的五大障碍课程时长：2天北京12月19-20 上海12月26-27 深圳1月13-14【课程背景】由美国著名咨询公司Table Group开发，是组织健康体系的核心模型，现今已被多种团队教练体系采用。为了在恒定并不断发展的团队基础上实现团队协作，以达到一个设定的目标或结果，就必须克服在团队中普遍存在的五种协作障碍。很多管理上的表象问题也是源于这五...
讲师：彭老师详情
消防安全管理 2025-01-13
消防安全管理培训时间：2025年01月13-14日 上海课程费用：4500元（含培训费、资料费）。【参加对象】企业中层管理者、车间主管、班组长、企业消防专职（兼职）人员、安全管理人员、重点部位人员、其他相关人员等【课程背景】为帮助企业加强危消防管理的工作，最大限度减少因火灾造成的人员伤亡和财产损失，企业消防安全知识培训课程，以火灾案例形式分析了当前火灾的频发...
讲师： 详情
企业全面安全管理实务 2025-01-13
企业全面安全管理实务课程时间：2025年01月13-14日上海2025年03月26-27日苏州课程费用：4200元（含培训费、资料费、午餐等）。培训对象：EHS经理、EHS主管、安全工程师、环境工程师、部门安全协调员、各部门经理、车间主任、生产主管；特别适合企业高管以及刚入行的EHS专职人员课程大纲第一篇 准备准备参加人员介绍/分组研讨会规则安全第一重要性认...
讲师：详情
EHS（环境，健康和安全）事故隐患排查 2025-01-14
培训时间/地点：2025年1月1416日（星期二 星期四）/苏 州2025年4月1416日（星期一星期三）/上 海2025年8月2729日（星期三星期五）/苏 州2025年12月1719日（星期三星期五）/上 海收费标准：￥4500/人Ø含授课费、证书费、资料费、午餐费、茶点费、会务费、税费Ø不包含学员往返培训场地的交通费用、住宿费用、早餐及晚餐课程背景：企...
讲师：李老师详情
中层的战略执行力与领导力提升 2025-01-14
2024年01月10-11上海 2024年03月13-14上海2024年05月15-16上海 2024年07月17-18上海2024年09月25-26上海 2024年11月13-14上海适合人员：企业的中层经营管理人员、业务骨干、企业后备人才等课程背景：◎中层执行力之关键在于参与战略管理、推进战略落实的能力。◎提起企业战略，人们大多会感到它似乎很玄虚与空泛。...
讲师：余老师详情
IATF 16949 汽车行业质量管理体系标准理解、实施及内审员培训 2025-01-14
培训时间/地点：2025年1月1416日（星期二星期四）/上 海2025年3月2628日（星期三星期五）/苏 州2025年5月2123日（星期三星期五）/嘉 兴2025年6月2527日（星期三星期五）/苏 州2025年7月2325日（星期三星期五）/上 海2025年8月1820日（星期一星期三）/嘉 兴2025年9月2426日（星期三星期五）/苏 州2025...
讲师：刘老师详情
- [潘文富] 经销商终端建设的基本推进
- [潘文富] 中小企业招聘广告的内容完
- [潘文富] 优化考核方式，减少员工抵
- [潘文富] 厂家心目中的理想化经销商
- [潘文富] 经销商的产品驱动与管理驱
- [王晓楠] 辅警转正方式，定向招录成为
- [王晓楠] 西安老师招聘要求，西安各区
- [王晓楠] 西安中小学教师薪资福利待遇
- [王晓楠] 什么是备案制教师？备案制教
- [王晓楠] 2024年陕西省及西安市最
