内容简介：

随着我国教育事业的发展，各种大中院校应运而生，而相应的食品卫生工作却没有得到较强重视。学校食品卫生管理监督检查与执法工作，在整个卫生事业系统的地位也越来越重要。并注重学校食品卫生管理监督检查与执法的基层经验，是一部学校食品卫生管理监督检查与执法必备的大型工具书。
本书编委全别来自中国人民大学、中国政法大学以及有经验的学校食品卫生管理监督检查与执法基层干部，内容极具权威。对学校食品卫生管理监督检查与执法工作详加论述，更收录了大量相关政策法规，内容截止到2003年9月底。

适用对象:
教育厅、局（委）、教体局、科教局
各级卫生行政机关
大中专院校
各技校、职业学校培训中心
中小学、幼儿园、各级特殊教育学校
民办、私立、中外合办学校
学生处、后勤处
各图书馆、资料室



详细目录：
第一篇 学校管理工作概论
第一章 学校管理概述
第二章 学校管理规律与原则
第三章 学校管理的工作方法和过程
第四章 学校教学工作管理
第五章 学校思想政治教育与劳动技术教育管理
第六章 学校课外活动的管理
第七章 学校教师工作的管理
第八章 学校总务工作的管理

第二篇 学校食品卫生管理
第一章 现代卫生事业管理概论
第二章 学校食品的污染性
第三章 学校食品卫生的标准化管理
第四章 学校食品安全性评价
第五章 学校食品卫生的检测

第三篇 学校食品卫生管理监督检查
第一章 学校食品卫生管理监督概述
第二章 学校食品卫生管理监督的法律关系与监督主体
第三章 学校食品卫生管量监督的依据与手段
第四章 学校食品卫生管理监督的程序
第五章 学校食品卫生管理监督的责任
第六章 对学校食品卫生管理监督行为的监督
第七章 学校食品卫生管理监督的行政复议
第八章 学校食品卫生管理监督的行政诉讼
第九章 学校食品卫生管理的大气卫生监督
第十章 学校食品卫生管理的水体卫生监督
第十一章 学校食品卫生管理的饮用水卫生监督
第十二章 学校食品卫生管理的土壤卫生监督

第四篇 学校食品卫生管理行政执法
第一章 学校食品卫生管理行政执法概述
第二章 学校食品卫生管理行政执法主体
第三章 学校食品卫生管理行政执法依据
第四章 学校食品卫生管理行政执法的内容
第五章 学校食品卫生管理行政执法的手段
第六章 学校食品卫生管理行政执法程序
第七章 学校食品卫生管理行政执法监督
第八章 学校食品卫生管理行政案件的执行程序
第九章 学校食品卫生管理行政执法责任

第五篇 学校食品卫生管理执法文书
第一章 法律文书概述
第二章 学校食品卫生管理行政执法文书
第三章 学校食品卫生管理行政裁判文书
第四章 学校食品卫生管理仲裁文书

第六篇 典型案例分析
第七篇 相关标准规范
第八篇 相关法律法规

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